अपने मीठे दाँत को वश में करने के लिए 10 युक्तियाँ

10 Tips Tame Your Sweet Tooth



दिव्य दया नौवां दिन 3

अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

इस साल मैंने एक चीनी मुक्त जनवरी करने का फैसला किया: मैंने 30 दिनों के लिए अतिरिक्त चीनी को काटने का वचन दिया। मैं उससे पहले लगभग ६ महीने से अपने चीनी का सेवन सीमित कर रहा था, और ट्रैक रखने के लिए कुछ तरकीबें खोजी थीं। इसलिए मुझे पता था कि यह एक चुनौती होगी, लेकिन संभव है।



इस यात्रा में मैंने बहुत कुछ सीखा, और मैं उन्हें आपके साथ साझा करना चाहता था! तो यहाँ आपके मीठे दाँत को वश में करने के लिए मेरे शीर्ष 10 सुझाव दिए गए हैं!

1 - एक योजना बनाएं।

मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन अस्पष्ट लक्ष्य मेरे लिए बहुत कारगर नहीं हैं। अगर मैं खुद से कहता हूं, मैं कम चीनी खाने की कोशिश करने जा रहा हूं, तो मैं इस बात का बहाना बना रहा हूं कि इस उदाहरण में चीनी क्यों ठीक है, और बहुत जल्द मैं सप्ताह में कई बार मिठाई खा रहा हूं। लेकिन अगर मैं निश्चित नियमों के साथ एक गेम प्लान बनाता हूं, तो मुझे इसके साथ रहने की अधिक संभावना है।

आप जितने चाहें उतने उदार या सख्त हो सकते हैं। हो सकता है कि आप सप्ताह में केवल 2 बार मिठाई खाने से शुरुआत करना चाहें। या हो सकता है कि आप फलों में स्वाभाविक रूप से होने वाली चीज़ों को छोड़कर सभी चीनी को काटना चाहते हैं। यह आप पर निर्भर करता है! लेकिन एक ठोस योजना लिखें।




2 - कम चीनी की जरूरत के लिए खुद को प्रशिक्षित करना शुरू करें।

आप पट्टी को चीर सकते हैं और सभी चीनी ठंडे टर्की को काट सकते हैं जैसे मैंने किया था, या आप इसे धीरे-धीरे कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, प्रत्येक कप के लिए 1/4 कप चीनी काटकर शुरू करें, जिसे नुस्खा की आवश्यकता होती है। एक या दो महीने के बाद, 1/3 कप काट लें, फिर 1/2 कप। देखें कि आपको कितनी कम चीनी मिल सकती है। आपको आश्चर्य हो सकता है कि कम चीनी की आवश्यकता के लिए समय के साथ आपकी स्वाद कलिकाएँ कैसे बदल जाती हैं!

कभी-कभी आपको यह दिखाने के लिए कि यह कितना आदी है, अचानक चीनी की सफाई करना मददगार होता है, लेकिन इस बात से अवगत रहें कि आपको शायद कुछ प्रमुख इच्छाएँ होंगी!



3 - खरोंच से अपना व्यवहार करें।

यह मेरे पिछले टिप के साथ हाथ से जाता है। यदि आप प्री-पैकेज्ड संस्करण खरीदने के बजाय घर पर अपनी मिठाई बनाते हैं, तो आप यह नियंत्रित कर सकते हैं कि इसमें कितनी और किस प्रकार की चीनी जाती है।


4 - ऐसी मिठाइयाँ बनाएं जिनमें अच्छे स्वाद के लिए कम चीनी की आवश्यकता हो।

मुझे लगता है कि यदि कोई मिठाई मलाईदार है, तो उसे अच्छे स्वाद के लिए कम चीनी की आवश्यकता होती है। चीज़केक, आइसक्रीम और पुडिंग जैसी चीज़ें मेरे अनुभव में केक, कुकीज, डोनट्स आदि की तुलना में चीनी को कम करने में आसान हैं।

मेरी पसंदीदा स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयों में से एक है घर पर बनी व्हीप्ड क्रीम के साथ ताज़ी जामुन। स्वादिष्ट!

5 - प्राकृतिक मिठास से सावधान रहें।

सबसे पहले, मैं यह कह दूं कि मेरे पास प्राकृतिक मिठास के खिलाफ कुछ भी नहीं है। मुझे लगता है कि वे एक बढ़िया विकल्प हैं और अल्ट्रा-रिफाइंड चीनी की तुलना में अधिक पोषक तत्व हैं। लेकिन अगर आपका लक्ष्य अपने मीठे दाँत पर लगाम लगाना है, तो प्राकृतिक मिठास के साथ-साथ परिष्कृत लोगों को कुछ समय के लिए सीमित करना एक अच्छा विचार हो सकता है। हाँ, वे स्वास्थ्यवर्धक हैं, लेकिन फिर भी वे मीठे का स्वाद लेते हैं। यदि आप वास्तव में अपनी चीनी की आदत को खत्म करना चाहते हैं, तो आपको एक मौसम के लिए इसके सभी रूपों में कटौती करने की आवश्यकता है, यहां तक ​​कि पोषक तत्वों से भरपूर भी।

6 - अपने दिन की शुरुआत दिलकश नाश्ते से करें।

मैंने इस सलाह को बार-बार सुना है, और मुझे लगता है कि यह बहुत बुद्धिमानी है। यदि आप अपने दिन की शुरुआत अपने मुंह में एक मीठा ट्रीट डालकर करते हैं, तो आप पूरे दिन मीठी चीजों के लिए खुद को तैयार कर रहे हैं। लेकिन अगर आप सिर्फ एक स्वादिष्ट नाश्ता खाने के लिए आत्म-नियंत्रण कर सकते हैं, तो आप अपने दिन की शुरुआत दाहिने पैर से करेंगे।

7 - अपनी कॉफी और चाय में स्वीटनर कम या ना डालें।

आप सोच सकते हैं कि एक चम्मच चीनी के बिना आप अपनी सुबह की कॉफी या चाय का आनंद नहीं ले सकते। मैं यहाँ आपको यह बताने के लिए हूँ कि आप कर सकते हैं! ईमानदारी से कहूं तो मैं अपनी कॉफी और चाय के स्वाद को थोड़ा सा स्वीटनर के साथ पसंद करता हूं। लेकिन मैं अभी भी इसके बिना एक अच्छे कप्पा का स्वाद ले सकता हूं।

आध्यात्मिक रूप से संख्या 27 का क्या अर्थ है

आपके गर्म पेय में चीनी के बिना (या कम के साथ) जाने के लिए मेरे दो सर्वोत्तम सुझाव हैं:

  1. सुनिश्चित करें कि आप उच्च गुणवत्ता वाली चाय या कॉफी का उपयोग कर रहे हैं। यदि वास्तविक पेय में एक सुंदर, समृद्ध स्वाद है, तो आपको उतने स्वीटनर की आवश्यकता नहीं है।
  2. क्रीम या झागदार दूध के छींटे डालने का प्रयास करें। चीनी निश्चित रूप से कॉफी की कड़वाहट को कम करने में मदद करती है, लेकिन क्रीम भी करती है! और जब आप दूध में झाग निकालते हैं, तो इसका स्वाद वास्तव में मीठा होता है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि यह कैसे करना है, तो दूध को फ्राई करने के मेरे 8 तरीके देखें।

    8 - कमिट करने से पहले एक बार मिठाई खाने की कोशिश करें।

    चॉकलेट केक का एक बड़ा टुकड़ा तुरंत लेने के बजाय, पहले एक काटने का प्रयास करें। इस तरह आप देख सकते हैं कि क्या यह आपके द्वारा खाए जा रहे सभी चीनी की गारंटी देने के लिए पर्याप्त है। कुछ मिठाइयाँ इतनी दिव्य होती हैं कि वे चीनी के स्वाद के लायक होती हैं। अन्य बस नहीं हैं। और आप वास्तव में पा सकते हैं कि यदि आप सिर्फ एक मिठाई का स्वाद लेते हैं तो आप संतुष्ट हैं।

    इसके अलावा, मिठाई को ना कहना ठीक है। यदि आप पहले ही पास होने का निर्णय ले चुके हैं तो दूसरों के दबाव में न आएं। अपने स्वास्थ्य के लिए चुनाव करने के लिए किसी को भी आपको बुरा महसूस न करने दें। अगर कोई आपका मज़ाक उड़ाए तो बस इसे हँसाएँ।

    9 - छुपी हुई चीनी से सावधान रहें।

    जब तक मैंने कुछ साल पहले व्होल 30 नहीं किया, मुझे नहीं पता था कि चीनी सब कुछ में है। मैं आज भी उस चीज़ से हैरान हूं जो मुझे इसमें मिलती है। हम इसमें हर भोजन को डुबोने के आदी हैं, यहाँ तक कि नमकीन भी! खरीदने से पहले लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें।

    इसमें शुगर का ध्यान रखें:

    • चटनी
    • सरसों
    • मेयोनेज़
    • वूस्टरशर सॉस
    • बार्बेक्यू सॉस
    • तेरियाकी सॉस
    • पिज्जा चटनी
    • पास्ता सॉस
    • श्रीरचा
    • गोचुजंग
    • मूंगफली की चटनी
    • किमची
    • सलाद ड्रेसिंग
    • पटाखे
    • चिप्स
    • ग्रेनोला बार

      और भी बहुत से पैक किए गए खाद्य पदार्थ!

      10 - तरह-तरह के नमकीन स्नैक्स हाथ में रखें।

      मुझे लगता है कि मैंने आखिरी के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ टिप बचा लिया!

      मैं उस प्रकार का व्यक्ति हूं जो एक मिनट में मेरे दिन के बारे में पूरी तरह से ठीक हो जाएगा, और अगले दिन HANGRY। यह अप्रत्याशित रूप से मुझ पर गंभीर रूप से रेंगता है। अगर मेरे हाथ में नमकीन स्नैक्स का ढेर है, तो मुझे चॉकलेट के एक वर्ग (मेरी सबसे बड़ी कमजोरी!) के बजाय उनके लिए पहुंचने की अधिक संभावना है।

      नमकीन स्नैक्स के लिए विचारों में शामिल हैं:

      • पनीर
      • अचार
      • जैतून
      • पोर्क रिंड्स
      • टॉर्टिला चिप्स (पनीर के एक टुकड़े के साथ बहुत बढ़िया!)
      • बिना मीठा जर्की
      • ताज़ी सब्जियां
      • पागल
      • समुद्री शैवाल नाश्ता

        अंत में, मैं आपको अपने मीठे दाँत को वश में करने के लिए अपनी यात्रा पर खुद को कुछ अनुग्रह देने के लिए प्रोत्साहित करना चाहता हूँ। चीनी काफी लत लग सकती है। यदि आप रास्ते में इधर-उधर गड़बड़ करते हैं तो कोई बात नहीं। मैंने निश्चित रूप से किया। इसे आपको हार मानने न दें। मजबूत बनो और चलते रहो!

        यदि आपके पास चीनी राक्षस पर विजय प्राप्त करने के लिए अपना कोई सुझाव है, तो कृपया हमारे साथ टिप्पणियों में साझा करें!

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