6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home
स्वादिष्ट से ज्यादा आरामदायक कुछ नहीं है सूप नुस्खा एक सर्द दिन, और उनमें से कई एक ही साधारण सामग्री से शुरू होते हैं: चिकन शोरबा। यह सबसे अच्छे पेंट्री स्टेपल में से एक है- री ड्रमंड के हाथ में हमेशा कुछ डिब्बे या डिब्बे होते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप अपना नुस्खा बनाने के लिए पूरी तरह तैयार हैं, आपकी सब्जियां पहले से ही कटी हुई हैं और बर्तन में हैं, और आप यह पता लगाने के लिए पेंट्री में पहुंचते हैं कि आपके हाथ में चिकन शोरबा नहीं है? डरें नहीं, क्योंकि आपके पसंदीदा स्ट्यू बनाने में मदद करने के लिए कुछ आसान चिकन शोरबा विकल्प हैं तत्काल पॉट सूप , पसंद है और।
चिकन शोरबा सिर्फ सूप बनाने के लिए ही नहीं है: आप इसका उपयोग एक कड़ाही को नीचा दिखाने और एक स्वादिष्ट पैन सॉस बनाने के लिए कर सकते हैं, या चिकन शोरबा री के गार्की जैसे मीट के लिए एक स्वादिष्ट ब्रेज़िंग तरल हो सकता है। बेशक, आप अपना खुद का शोरबा बना सकते हैं, लेकिन इसे करने के लिए आपको कुछ घंटों की आवश्यकता होगी-बिल्कुल त्वरित समाधान नहीं। चिंता न करें: चिकन शोरबा के ये विकल्प आपको बचाएंगे! इससे पहले कि आप किराने की दुकान पर जाएं या पूरी चीज को खंगालें और टेकआउट ऑर्डर करें, चिकन शोरबा स्वैप खोजने के लिए पढ़ें जो आपके पास पहले से ही आपके रसोई घर में है।
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गेटी इमेजेज अगर आपकी रेसिपी में ½ कप चिकन शोरबा या उससे कम, सूखी सफेद शराब एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प है। यह थोड़ा अम्लीय स्वाद जोड़ देगा और यह तब बहुत अच्छा होता है जब आपको पैन को नीचा दिखाना होता है या सॉस को पतला करना होता है।
गेटी इमेजेज चिकन बेस आमतौर पर एक छोटे जार में आता है और चिकन ब्रोथ कॉन्संट्रेट अक्सर सिंगल-सर्व पैकेट में आता है - दोनों को गर्म पानी में घोला जा सकता है। वे दोनों आपके व्यंजनों में स्वाद की समान गहराई जोड़ते हैं, और आप कम पानी को घोलने के लिए उपयोग करके स्वाद को और भी अधिक बढ़ा सकते हैं।
गेटी इमेजेज यदि आपके पास शोरबा नहीं है और आप केवल सादे पानी से थोड़ा अधिक स्वाद चाहते हैं, तो अपने नुस्खा में चिकन शोरबा के प्रत्येक कप के लिए 1 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालने का प्रयास करें। मक्खन सिर्फ पानी की तुलना में अधिक समृद्ध स्वाद बनाने में मदद करेगा। बस इस स्वैप का उपयोग उन व्यंजनों में न करें जहां चिकन शोरबा मुख्य घटक है।
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