6 Ways Elevate White Bread
मुझे सफेद रोटी पसंद है। किसी भी समय वे मुझसे पूछते हैं कि मुझे किसी रेस्तरां या डेली में किस तरह का टोस्ट चाहिए- या जब मैं किराने की दुकान पर सिर्फ रोटी खरीद रहा हूं- मैं एक सफेद रोटी वाली लड़की हूं। अब भी मुझे ग्लूटेन-मुक्त खाना है, फिर भी मैं सफेद ब्रेड चुनता हूँ!
कुछ लोग सफेद ब्रेड के लिए मेरे प्यार को साझा नहीं कर सकते हैं, लेकिन ऐसे तरीके हैं जिनसे आप वास्तव में मूल सफेद ब्रेड ले सकते हैं और इसे फैंसी-एपेटाइज़र स्तर तक बढ़ा सकते हैं। वे टोस्ट पॉइंट के रूप में बहुत खूबसूरत होंगे! ये टोस्ट आइडिया इतने अच्छे हैं कि मैंने इन्हें सलाद के साथ हल्के डिनर के रूप में भी परोसा है।
हालाँकि आप उनका आनंद लेने का निर्णय लेते हैं, इनमें से कुछ विचारों को आज़माएँ!
सबसे पहले आपको अपनी सफेद ब्रेड लेनी है और टोस्टर को हिट करना है। वहां से, आप अपने टोस्ट को एक लाख अलग-अलग टॉपिंग के साथ टॉप कर सकते हैं। मैं आपको अपने पसंदीदा में से 6 दिखाने जा रहा हूं।
1 - मूली और चिव्स के साथ एवोकैडो और लॉक्स
एक एवोकाडो को कांटे से तोड़ें और उसमें थोड़ा सा कोषेर नमक और थोड़ा सा नींबू निचोड़ें। लोक्स के कुछ टुकड़े डालें और कुछ बारीक कटी हुई मूली और ताजा चिव्स डालें।
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2 - कारमेलिज्ड प्याज, मशरूम और बेकन
एक कड़ाही में बेकन के दो टुकड़े पकाएं, फिर बेकन को एक प्लेट में निकाल लें। इसके बाद, लगभग 20 मिनट के लिए बेकन वसा में प्याज और मशरूम को कम और धीमी गति से पकाएं। बेकन को प्याज और मशरूम में पीस लें।
टोस्ट को रिकोटा (या डेयरी मुक्त विकल्प के लिए बादाम रिकोटा) के साथ डालें और फिर कारमेलिज्ड प्याज, मशरूम और बेकन के साथ शीर्ष पर जाएं। परोसने से पहले ताजा अजवायन के साथ छिड़के।
3 - आर्टिचोक लेमन रिकोटा
कटा हुआ आटिचोक दिल, थोड़ा छोटा हुआ फ्लैटलीफ अजमोद, और कुछ नींबू उत्तेजकता को रिकोटा (या बादाम रिकोटा) के साथ तब तक तोड़ें जब तक आपके पास चंकी फैल न हो। कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से मौसम और अपने टोस्ट के ऊपर।
4 - टमाटर और तुलसी पेस्टो
यह टोस्ट रिकोटा और ओवन में सुखाए गए टमाटर, ताजा तुलसी और जैतून के तेल के साथ सबसे ऊपर है। पेस्टो, घर का बना या स्टोर-खरीदा की एक स्वस्थ बूंदा बांदी भी है। टमाटर के मौसम में ताजे टमाटरों का प्रयोग करें!
5 - काला जैतून और चेरी टमाटर
इनके लिए मैंने किराना स्टोर पर ऑलिव बार पर छापा मारा। मुझे एक ज़ायकेदार, गरमागरम, मसालेदार काला जैतून का टेपेनेड पसंद है और यह सफेद टोस्ट पर अद्भुत है और ताज़े मीठे चेरी टमाटर के साथ सबसे ऊपर है। एक आदर्श कॉम्बो!
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6 - अंजीर और शहद
यह एक ही खाली स्लेट रिकोटा पनीर के साथ एक मीठा विकल्प है। भुने हुए कटे हुए अखरोट और शहद की एक बूंदा बांदी के साथ ताजा अंजीर के मोटे स्लाइस का प्रयोग करें। पूर्णता! यह नाशपाती, प्लम या स्ट्रॉबेरी के साथ भी बहुत अच्छा होगा
अब आपकी बारी है! सफेद टोस्ट खाने का आपका पसंदीदा तरीका क्या है?
