बॉक्सिंग केक मिक्स को ऊपर उठाने के 9 तरीके

9 Ways Elevate Boxed Cake Mix

यह भुलक्कड़ मोचा फ्रॉस्टिंग पूरी तरह से पीले या चॉकलेट केक के साथ जोड़े और व्यावहारिक रूप से झूमने योग्य है।



एक 2-लेयर केक को फ्रॉस्ट करने के लिए पर्याप्त बनाता है।



मातृ दिवस के खाने के लिए क्या पकाना है

बेक के ब्रिजेट एडवर्ड्स से 350 पर।

विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:0घंटेपंद्रहमिनट सामग्री1/2 सी.

अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान



1/2 सी.

नमकीन मक्खन, कमरे का तापमान

1 सी.

प्राकृतिक मीठा कोको

2 1/2 छोटा चम्मच।

एस्प्रेसो पाउडर



1 1/2 छोटा चम्मच।

वेनीला सत्र

5 ग.

पिसी चीनी

5 बड़े चम्मच।

दूध, या जरूरत से ज्यादा

यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश

मक्खन को क्रीमी होने तक फेंटें। कोको में मारो, संयुक्त होने तक मिलाएं। एस्प्रेसो को वेनिला एक्सट्रेक्ट में मिलाएं और फिर कोको/मक्खन के मिश्रण में मिलाएं। नीचे की तरफ और कटोरे के नीचे खुरचें।

दूध के साथ बारी-बारी से पाउडर चीनी, एक बार में १ कप डालें। संयुक्त होने तक हर बार मारो, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरच कर। एक बार जब सारा दूध और चीनी मिल जाए, तो मिक्सर की गति बढ़ाएँ और फूलने तक फेंटें। स्थिरता के लिए आवश्यकतानुसार अधिक चीनी या दूध डालें।


अगर आपने कभी केक मिक्स का इस्तेमाल किया है तो अपना हाथ उठाएं।

आइए इस बात से सहमत हैं कि, जबकि हम सभी घर का बना केक पसंद करते हैं, कभी-कभी एक केक मिश्रण काम आता है या एक नुस्खा में सही सामग्री है। केक मिक्स लव के मेरे दो पसंदीदा उदाहरण हैं री का क्रिसमस रम केक और ये कारमेल ब्राउनी . वे दो सर्वथा स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जो केक मिक्स का उपयोग करके बनाई जाती हैं।

केवल कुछ तरकीबों का उपयोग करके, कोई भी केक मिश्रण घर का बना जैसा स्वाद ले सकता है। इस सूची में से कोई भी विचार चुनें—या कुछ को मिलाएं!

1 - एक अतिरिक्त अंडे का प्रयोग करें

अधिकांश बॉक्सिंग मिक्स 3 अंडों की मांग करेंगे। एक ऐसे केक के लिए चार का प्रयोग करें जो अधिक स्वादिष्ट और मोइस्टर हो। यह टिप वह है जिसे मैं व्यावहारिक रूप से हर बार उपयोग करता हूं जब मैं एक बॉक्सिंग केक मिश्रण बनाता हूं।

2 - स्थानापन्न डेयरी

पैकेज पर मांगे गए पानी को डेयरी से बदलें। उस छोटे से तांग के लिए मेरा पसंदीदा छाछ है। डेयरी वसा जोड़ती है और अधिक घर का बना केक बनाती है।

3 - पानी को अन्य तरल पदार्थों से बदलें

यदि आप डेयरी मार्ग पर नहीं जा रहे हैं, तो अतिरिक्त स्वाद के लिए पानी को दूसरे तरल से बदलें। गहरे, डार्क चॉकलेट केक के लिए कॉफी का प्रयोग करें, या हल्के और चमकीले पीले केक में अदरक का उपयोग करें। 3/4 कप तरल और 1/4 कप खट्टा क्रीम या छाछ का उपयोग करके अतिरिक्त वसा प्राप्त करने के लिए डेयरी के साथ मिलाएं।

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4 - एक मिक्स-इन जोड़ें Add

मिक्स-इन्स हमेशा केक को खास बनाते हैं और घर का बना स्वाद अधिक पसंद करते हैं। एक कॉम्बो जो मुझे पसंद है वह है नारियल की मलाई और कटा हुआ नारियल। मिक्स-इन को बैटर में अंतिम रूप से मोड़ें, 1 कप तक मिलाएं।

5 - गो ऑल-साइट्रस

एक साइट्रस पंच के साथ एक केक बनाएं, पानी को रस के साथ बदलें और बहुत सारे उत्साह जोड़ें। नारंगी, नींबू, या नींबू-नींबू का प्रयास करें। लिक्विड के लिए लेमन-लाइम सोडा से बने केक में लेमन और लाइम जेस्ट मिलाएं।

6 - अर्क जोड़ें

थोड़ा और वेनिला कभी भी बुरी चीज नहीं होती है। एक अतिरिक्त चम्मच या इतने ही अर्क के साथ स्वाद बढ़ाएं। वेनिला हमेशा एक उत्कृष्ट विकल्प होता है, लेकिन कोई भी अर्क स्वाद को बढ़ा सकता है। उस स्ट्रॉबेरी केक मिश्रण में एक चम्मच बादाम का अर्क कैसा रहेगा?

७- मिश्रण में थोडा़ सा हलवा डाल दीजिये

केक मिक्स में पुडिंग मिक्स का एक छोटा बॉक्स डालें। (पुडिंग न बनाएं।) मिश्रण अतिरिक्त स्वाद, नमी और एक सघन बनावट जोड़ता है।

8 - फिलिंग बना लें

केंद्र में एक भरना निश्चित रूप से चिल्लाता है (या कम से कम विनम्रता से कहता है) घर का बना! १/२ कप हल्की ब्राउन शुगर और १/२ कप कटे हुए पेकान के साथ एक कप मिनी चॉकलेट चिप्स को एक साथ मिलाकर एक सरल बनाएं। केक के बैटर का 1/2 भाग बंड्ट पैन में डालें। भरने के मिश्रण के साथ शीर्ष। फिलिंग को बचे हुए केक बैटर से ढक दें और बेक कर लें।

9 - घर के बने फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट

अब, मैं डिब्बाबंद फ्रॉस्टिंग पसंद करना स्वीकार करूंगा - लेकिन ग्रैहम पटाखे पर फैल गया, केक पर नहीं। केक मिक्स केक को ऊपर उठाने के लिए, उसके ऊपर होममेड फ्रॉस्टिंग लगाएं। यह फैंसी या समय लेने वाला नहीं है, लेकिन घर का बना फ्रॉस्टिंग आपके केक को अगले स्तर पर ले जाएगा। डेविल्स फ़ूड या येलो केक पर यहाँ फ्लफी मोचा फ्रॉस्टिंग ट्राई करें।

तुम्हें पता है क्या अजीब है? मुझे केक के लिए अचानक तरस आया है। क्या आप कभी? यदि आपने कोई सुझाव आज़माया है या आपके पास अपना कोई अन्य सुझाव है, तो मुझे उन्हें सुनना अच्छा लगेगा!


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