एवोकैडो अंडे का सलाद

Avocado Egg Salad



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एवोकैडो के भव्य जोड़ के साथ अंडे के सलाद की सभी अच्छाई। एक सैंडविच में या अपने दम पर दिव्य! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:0घंटे5मिनट सामग्री8 साबुत कठोर उबले अंडे, छिले हुए दो पूरे एवोकैडो, पिटेड 4 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ 3 चम्मच। लाल शराब सिरका 1/2 छोटा चम्मच। कोषेर साल्डो काली मिर्च स्वाद के लिए 1 चम्मच। Chives, कटायह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। निर्देश एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में कटे हुए चिव्स को छोड़कर सभी अवयवों (त्वचा से एवोकैडो को खुरचें) को मिलाएं। कई बार पल्स करें, यदि आवश्यक हो तो एक या दो बार कटोरी को खुरचें। तब तक स्पंदन जारी रखें जब तक कि सलाद आपकी मनचाही स्थिरता तक न पहुँच जाए: चंकी या अधिक चिकना!

प्याले से ब्लेड निकालिये और चिव्स डालिये. सीज़निंग की जाँच करें और आवश्यकतानुसार समायोजित करें।

सैंडविच पर परोसें (डीजन और मेयोनेज़ के मिश्रण के साथ ब्रेड फैलाएं) या टमाटर के मोटे स्लाइस पर ठंडे सलाद के रूप में परोसें। इसे प्योरी बनाने के लिए अतिरिक्त चिव्स छिड़कें।

वर्षों और वर्षों पहले, मैंने अपनी माँ के साथ तुलसा में दोपहर का भोजन किया था। मैं पूरी गर्मियों में अपने बालों पर सन-इन का उपयोग करने के दुखद प्रभावों को दूर करने की कोशिश करने के लिए सिर्फ एक हेयर सैलून गया था, और मैं और मेरी माँ इस बात का जश्न मना रहे थे कि हेयरड्रेसर मेरे बालों को चौंकाने वाले गुलाबी से सफलतापूर्वक बदलने में सक्षम था। कुछ ही घंटों में एक प्रचलित स्ट्रॉबेरी गोरा के लिए। यह जश्न मनाने का कारण था!



प्यारा सा रेस्तरां जहाँ हमने दोपहर का भोजन किया, एक नरम पूरे गेहूं के टॉर्टिला पर एक एवोकैडो अंडे का सलाद परोसा। उस समय, मुझे लगा कि यह अब तक की सबसे स्वादिष्ट चीज़ है जिसे मैंने कभी चखा है। आज तक, यह मेरे अब तक के सबसे यादगार लंचों में से एक है। इसकी सादगी और वसा ग्राम की गिनती के संबंध में बिल्कुल सही।

कल, मैंने अंडा सलाद के अपने संस्करण को मार दिया।

आज मैं सन-इन की तलाश में हूं। मुझे शुभकामनाएँ दें!




अंडे के सलाद के लिए मेरे विचार का कारण यह था कि मेरे पास पिछले सप्ताहांत से इन सभी छिलके वाले कठोर उबले अंडे बचे थे। एक चिंच!




उन्हें आधा में काट लें, और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में फेंक दें। (आप इन सभी को एक साथ एक कटोरे में, एक कांटा का उपयोग करके मैश भी कर सकते हैं।)


एवोकाडो के एक जोड़े को आधा करें, गड्ढे को बाहर निकालें और अच्छी चीजों को कटोरे में खुरचें।

एवोकैडो जितना नरम होगा (बिना उसे काटे) उतना ही अच्छा।


कुछ मेयोनेज़ ले लो …


और प्याले में फेंक दें।


खूब नमक और काली मिर्च डालें…


और थोड़ा रेड वाइन सिरका।

या नियमित सफेद सिरका।

या रेड वाइन सिरका।

जो कुछ भी अपनी नाव चलता है।


अब सिर्फ पल्स-पल्स-पल्स जब तक कि अंडे का सलाद आपकी मनचाही कंसिस्टेंसी तक न पहुंच जाए। एवोकैडो सब कुछ के साथ मिल जाएगा और सलाद को एक प्यारा हल्का हरा रंग देगा।

यम। यह सब कहा जा सकता है।

अब, आप इसे तुरंत परोसना चाहेंगे क्योंकि इसमें एवोकाडो होता है और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी तरकीबें अपनाते हैं, इसलिए यहाँ दो तरीके हैं जिनसे आप सलाद परोस सकते हैं:


एक सैंडविच। मुझे यह पंप-राई स्विरली ब्रेड बहुत पसंद है। यह सुंदर और बौड़म है।

और सुंदर बौड़म।


एक कटोरी में, थोड़ी मात्रा में डिजॉन (यदि आपके पास मसालेदार है) और मेयोनेज़ मिलाएं।


इसे एक साथ हिलाएं और ब्रेड के दोनों स्लाइस पर फैलाएं।


कुछ अंडे का सलाद लें…


और रोटी पर अच्छी तरह फैला लें।


कुछ चिव्स काट लें …


और इन्हें ऊपर से छिड़क दें।


फिर टमाटर के मोटे स्लाइस के एक जोड़े पर, ब्रेड के दूसरे स्लाइस के साथ ऊपर रखें, और नीचे काट लें।


लेकिन कल, यह वास्तव में मौके पर पहुंच गया। टमाटर का एक बहुत मोटा टुकड़ा। एवोकैडो-अंडे के सलाद का एक अच्छा स्कूप। चिव्स का छिड़काव। 102 डिग्री के दिन, यह शांत और अद्भुत और दिव्य था।


इस हफ्ते एवोकाडो एग सलाद ट्राई करें! यह वास्तव में एक इलाज है।

प्रेम,
पी-डब

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