काउबॉय मक्खन के साथ बेकन-लिपटे फाइल्स

Bacon Wrapped Filets With Cowboy Butter

मैंने इसे लड्डू के लिए हमारी एक साल की सालगिरह के लिए बनाया है, और क्या लगता है? हम अभी भी शादीशुदा हैं!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:दोसर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री5 बड़े चम्मच।

नमकीन मक्खन, नरम



टर्की से गिब्लेट कब तक पकाना है
1 चम्मच।

कटा हुआ ताजा अजमोद

1 चम्मच।

कटा हुआ ताजा चिव्स



1/2 छोटा चम्मच।

कसा हुआ नींबू उत्तेजकता, प्लस 1 चम्मच नींबू का रस

पुलाव में खट्टा क्रीम का विकल्प
1 चम्मच।

डी जाँ सरसों

दो

8- से 10-औंस बीफ़ फ़िले स्टेक (लगभग 2 इंच मोटा)



कोषेर नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए

एक महिला के लिए उपहार जिसके पास सब कुछ है
दो

स्लाइस बेकन

1 चम्मच।

जतुन तेल

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  1. एक छोटी कटोरी में एक कांटा के साथ अजमोद, चिव्स, नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस और सरसों के साथ 4 बड़े चम्मच मक्खन मैश करें। मक्खन के मिश्रण को प्लास्टिक रैप की शीट पर स्कूप करें। लपेटें और 3 इंच के लॉग में बनाएं। फर्म तक, लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें.
  2. ओवन को 450˚ पर प्रीहीट करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को दोनों तरफ से अच्छी तरह से सीज करें। बेकन के एक टुकड़े के साथ किनारे के चारों ओर प्रत्येक स्टेक लपेटें और टूथपिक से सुरक्षित करें।
  3. जैतून का तेल और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच मक्खन मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कास्ट-आयरन कड़ाही में गरम करें। जब मक्खन पिघल जाए, तो स्टेक को कड़ाही में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड से भूनें।
  4. कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और मध्यम दुर्लभ के लिए 7 से 10 मिनट तक पकाएं। परोसने से 5 मिनट पहले आराम करें। ऊपर से एक स्लाइस या दो काउबॉय बटर के साथ परोसें।
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