सुंदर ब्रसेल्स स्प्राउट्स

Beautiful Brussels Sprouts



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

भुनी हुई सब्जियों का एक भव्य ढेर जो किसी भी टेबल को सुंदर बना देगा!



परी संख्या 367
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट पकाने का समय:0घंटेबीसमिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री1 1/2 पौंड

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी और आधा

1

साबुत छोटे बटरनट स्क्वैश, छिलका और घिसा हुआ

1

साबुत बड़े लाल प्याज, छीलकर वेजेज में काट लें



जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए

नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1 चम्मच।

मिर्च बुकनी



1/3 ग.

अनार की चटनी/अनार गुड़

अनार के बीज

यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश
  1. चार सौ पचास डिग्री पहले से गर्म ओवन।
  2. सब्जियों को रिमेड शीट पैन पर रखें और उन पर जैतून का तेल छिड़कें। नमक, काली मिर्च और सर्द पाउडर छिड़कें और एक साथ टॉस करें। 20 से 25 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक भूनें। सब्जियों को ओवन से निकालें और उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर व्यवस्थित करें।
  3. अनार की चटनी पर बूंदा बांदी करें, फिर अनार के दानों पर छिड़कें। तत्काल सेवा।

सबसे पहले चीज़ें: मेरा नया थैंक्सगिविंग स्पेशल आज रात 8 ईस्टर्न/7 सेंट्रल पर फ़ूड नेटवर्क पर प्रसारित होगा! मुझे आशा है कि आप इससे प्रेम करते हैं। इसे पी-विडी का पूरी तरह से विस्मयकारी तुर्की दिवस विशेष कहा जाता है और यह बहुत मजेदार होगा।

ठीक है, यह शीर्षक नहीं है। शीर्षक वास्तव में री की पूरी तरह से ट्यूबलर थैंक्सगिविंग स्पेशल है!

ठीक है, यह शीर्षक नहीं है। शीर्षक वास्तव में पायनियर वुमन अल्टीमेट थैंक्सगिविंग है। सच में नहीं। यह है!


और यहां एक व्यंजन है जिसे आप देखेंगे यदि आप ट्यून करते हैं। (Pssst। यह एक रक्षक है।)

इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है!

सबसे पहले, एक बटरनट स्क्वैश को पासा लें! मैंने इस प्रक्रिया की चरण-दर-चरण तस्वीरें नहीं लीं, लेकिन आप 2014 से इस पोस्ट पर प्रक्रिया शॉट्स देख सकते हैं, जैसा कि मैंने यहाँ किया था! और कृपया उस पोस्ट में मेरे नाखूनों पर ध्यान दें। धन्यवाद।

इसके बाद, कुछ ब्रसेल्स स्प्राउट्स तैयार करें (जब तक कि आप उन्हें पहले से तैयार नहीं खरीद सकते हैं जहां आप रहते हैं, किस स्थिति में मैं आपके साथ रह सकता हूं?)

सबसे पहले अंकुर के सख्त सिरे को काट लें।

फिर अंकुर को आधा काट लें (ऊपर से नीचे तक, पार नहीं।)

सेंट ऐनी नौवां

उसके बाद, आपको स्प्राउट्स की बाहरी परत को छीलना होगा, जो कुछ हद तक थकाऊ है। लेकिन अंकुरित हर आंसू के लायक होंगे!

तब तक चलते रहें जब तक आपके पास वह राशि न हो जो आपको चाहिए, और सभी स्क्रैप को फेंक दें (या खाद)।

आपको लाल प्याज की भी आवश्यकता होगी! यह सुंदर और बैंगनी है (इसके उपनाम के बावजूद) और पकवान को अतिरिक्त भव्य बनाता है। प्याज को आधा काट लें, सिरों को काट लें, फिर बाहरी त्वचा को छीलकर भीतरी कोर को बाहर निकालें।

हिस्सों को फिर से आधा काट लें…

फिर उन्हें छोटे छोटे वेजेज में काट लें।

ओह! यह मुझे कुछ ऐसा बताता है जो मैं आपको बताना चाहता था: ब्रसेल्स स्प्राउट्स का आकार व्यापक रूप से भिन्न हो सकता है, इसलिए पहले स्प्राउट्स तैयार करें, फिर स्क्वैश को डाइस करें और तदनुसार प्याज काट लें। आप चाहते हैं कि सब कुछ समान सामान्य आकार का हो।

इसके बाद, स्प्राउट्स को एक रिमेड बेकिंग शीट पर ढेर करें …

स्क्वैश और प्याज के साथ! उन खूबसूरत रंगों को देखो।

इसके बाद, सभी सब्जियों पर जैतून का तेल छिड़कें…

उन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें...

फिर, केवल किक के लिए, कुछ मिर्च पाउडर छिड़कें!

यह सिर्फ स्वाद का संकेत और थोड़ा ज़िप जोड़ता है।

अपने हाथों का उपयोग उन्हें चारों ओर उछालने के लिए करें...

फिर सब्जियों को ४२५ डिग्री ओवन में लगभग २० से २५ मिनट के लिए रखें, प्रक्रिया के दौरान इसे एक या दो बार हिलाएं। उन्हें देखें, क्योंकि आप चाहते हैं कि सब्जियां कोमल हों, लेकिन आप नहीं चाहते कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स बहुत पीले-हरे रंग के होने लगें।

वे तैयार हैं!

तो उन सभी को एक थाली में ढेर कर दें...

और फिर—और यह पूरी तरह से वैकल्पिक है!—अनार की चटनी की एक बोतल लें, अन्यथा गहरे, गाढ़े, समृद्ध रंग और स्थिरता के कारण अनार के गुड़ के रूप में जाना जाता है! मैंने यह तरकीब बॉबी फ्ले से बहुत पहले सीखी थी, जब वह हमारे थैंक्सगिविंग थ्रोडाउन के लिए खेत में गया था, और मैं तब से अपने स्प्राउट्स को सामान के साथ टपका रहा हूं!

आप इसके बजाय एक बाल्सामिक शीशा भी लगा सकते हैं, जो इसे एक अच्छा काट देता है। उस शीशे का आवरण के लिए निर्देश यहाँ हैं , या यहाँ । यम!

आप जितनी चाहें उतनी बूंदा बांदी करें। यह मीठा और थोड़ा तीखा और अत्यधिक जादुई है।

जो एनसीआईएस ला पर डीक बजाता है

अनार की चटनी और बाल्समिक शीशा दोनों वास्तव में अच्छी तरह से काम करते हैं, इसलिए आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते।

सब कुछ खत्म करने के लिए…

अंत में कुछ अनार के दाने छिड़कें। इतनी सुंदर!

यह आपके लिए एक उत्कृष्ट कृति है धन्यवाद तालिका . यह सब कुछ भव्य दिखाई देगा।

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है। मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि थैंक्सगिविंग अगले सप्ताह है!

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