Beef Fajita Nachos
फजिटास और नाचोस के बीच एक क्रॉस, ये आपकी सुपर बाउल पार्टी के लिए एकदम सही हैं! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:1दिन0घंटे0मिनट पकाने का समय:0घंटे12मिनट कुल समय:1दिन0घंटे12मिनट सामग्रीपार्श्व स्टेक 1 पूरे फ्लैंक स्टेक 1/3 ग. जैतून का तेल दो पूरे नीबू, रसदार 4 पूरे डिब्बाबंद चिपोटल मिर्च, एक छोटी सी सॉस के साथ 4 लौंग लहसुन, छिलका 1 पूरे मुट्ठी भर धनिया मकई के नमकीन दो पूरा पीला प्याज दो साबुत शिमला मिर्च, कोर्ड और कटा हुआ (विभिन्न रंगों का उपयोग कर सकते हैं) तलने के लिए जैतून का तेल मजबूत टॉर्टिला चिप्स 8 औंस। वजन पनीर, कसा हुआ (छेददार, जैक, काली मिर्च जैक, आदि) गुआकामोल चटनी खट्टी मलाईयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। निर्देश स्टेक तैयार करने के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर के कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, चिपोटल मिर्च और सीताफल मिलाएं। पूरी तरह से संयुक्त होने तक ब्लेंड करें। फ्लैंक स्टेक को एक बड़े प्लास्टिक बैग या बेकिंग डिश में रखें। मैरिनेड में डालें और सुनिश्चित करें कि यह मांस को पर्याप्त रूप से कोट करता है। बैग को सील करें या कसकर कवर करें और कम से कम 24 घंटे के लिए सर्द करें। जब नाचोस बनाने के लिए तैयार हो जाएं, तो ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बाहरी ग्रिल या एक इनडोर ग्रिल पैन गरम करें (या आप एक कड़ाही का उपयोग कर सकते हैं)। ग्रिल पर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें और मांस को बहुत तेज़ गर्मी पर लगभग 4 मिनट प्रति साइड से ग्रिल करें। (निफ्टी ग्रिल मार्क्स पाने के लिए दोनों तरफ से 45 डिग्री को आधा घुमाएं।) ग्रिल से स्टेक निकालें और आराम करने के लिए अलग रख दें।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून के तेल के दो बड़े चम्मच गरम करें। प्याज़ और मिर्च डालें और ३ से ५ मिनट तक पकाएँ, या जब तक सब्ज़ियाँ कुछ नरम न हो जाएँ और काले टुकड़े होने लगें। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
फ्लैंक स्टेक के आधे हिस्से को अनाज के खिलाफ स्ट्रिप्स में काटें, फिर स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें। भुनी हुई सब्जियों को कटिंग बोर्ड पर रखें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने के लिए मोटे तौर पर काट लें।
टॉर्टिला चिप्स को एक बड़े ओवनप्रूफ प्लेट (या कुकी शीट) पर रखें। ऊपर से बहुत सारा पनीर छिड़कें। थाली को ओवन में ३ मिनट के लिए रखें, पनीर को पिघलाने के लिए पर्याप्त लंबा (लेकिन चिप्स को जलाने के लिए नहीं।) ओवन से निकालें, फिर उदारतापूर्वक मिर्च, प्याज और कटा हुआ स्टेक ऊपर से छिड़कें। एक और मिनट से अधिक के लिए ओवन पर लौटें --- मांस और मिर्च को गर्म करने के लिए पर्याप्त समय (लेकिन मांस को पूरी तरह से पकाएं नहीं।)
ओवन से निकालें और ऊपर से गुआकामोल को प्लाप करें। सालसा और खट्टा क्रीम के साथ तुरंत परोसें।
बाकी मीट का इस्तेमाल और नाचो के लिए करें...या असली फजिटा बनाएं!
ओह प्रिय। ये अच्छे हैं।
ये बहुत, बहुत अच्छे हैं। चिपोटल, लाइम, लहसुन, और सीताफल में मैरीनेट किया हुआ फ्लैंक स्टेक का उपयोग फजिटास के लिए नहीं किया जाता है, क्योंकि कोई उम्मीद कर सकता है कि चिपोटल, लाइम, लहसुन, और सीताफल में मैरीनेट किए गए फ्लैंक स्टेक का उपयोग किया जाएगा ... लेकिन फजीता नाचोस के लिए, एक अच्छा, अप्रत्याशित मोड़।
सुपर बाउल के लिए इन्हें बनाएं! उन्हें भरपूर मात्रा में गुआकामोल, खट्टा क्रीम और सालसा के साथ परोसें।
आप बहुत सारे और बहुत सारे दोस्त बनाएंगे। वादा।
आपको लहसुन चाहिए...
जतुन तेल…
नीबू…
और चिपोटल मिर्च।
255 परी संख्या
एक खाद्य प्रोसेसर या एक ब्लेंडर में जैतून का तेल और चिपोटल मिर्च (लगभग चार या तो) फेंक दें।
कुछ नीबू का रस निचोड़ें…
और थोड़ा सीताफल डालें।
यह सब एक साथ तब तक मिलाएं जब तक कि यह प्यारा और संयुक्त और रंगीन न हो जाए।
फ्लैंक स्टेक को एक बड़े Ziploc में फेंकें…
और मैरिनेड डालें। इसे चारों ओर निचोड़ें और सुनिश्चित करें कि मांस पूरी तरह से लेपित है, फिर इसे कम से कम 24 घंटे के लिए सर्द करें। स्वाद इस दुनिया से बाहर होगा।
28 नंबर अर्थ
यह 36 घंटे बाद की तरह है, और लड़का ओह, क्या मैं उत्साहित हूं।
अरे मेरा।
ओह माय गुडनेस ग्रेसिओयस। यह फ्लैंक स्टेक है। वह सुंदर अनाज देखा? मैं प्यार में हूँ, मैं प्यार में हूँ, और मुझे परवाह नहीं है कि इसे कौन जानता है!
मांस को पैन से निकालें, इसे एक कटिंग बोर्ड पर सेट करें, और बाकी सामग्री तैयार करते समय पन्नी के साथ कवर करें।
इसके बाद, कुछ प्याज काट लें …
और कुछ हरी शिमला मिर्च...
और उन्हें एक कड़ाही में फेंक दें। इन्हें तेज आंच पर पकाएं...
हैवी क्रीम और हैवी व्हिपिंग क्रीम वही
जब तक वे अच्छे, स्वादिष्ट काले बिट्स के साथ नरम न हों।
इसके बाद, फ्लैंक स्टेक के लगभग आधे हिस्से को काट लें। मांस के उस भव्य, भव्य टुकड़े को देखो!
फिर स्लाइस को छोटे (काटने के आकार) के टुकड़ों में काट लें।
ओपेरा का प्रेत ऑनलाइन
ध्यान दें: आप फ्लैंक स्टेक के दूसरे आधे हिस्से का उपयोग नाचोस का एक और बैच बनाने के लिए कर सकते हैं, या आप इसे फ्रिज में सहेज सकते हैं और अगले कुछ दिनों में इस पर नाश्ता कर सकते हैं।
फ्रिज से बाहर ठंडा फ्लैंक स्टेक = स्वर्ग।
इसके बाद, पकी हुई सब्जियों को एक कटिंग बोर्ड पर फेंक दें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक बड़े ओवनप्रूफ प्लेट या कुकी शीट पर कुछ मजबूत टॉर्टिला चिप्स फेंक दें।
उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ उदारता से छिड़कें। अगर मेरे पास कोई मोंटेरे जैक होता, तो मैं उसका भी कुछ इस्तेमाल करता।
इसे पहले से गरम ओवन में इतनी देर तक रखें कि पनीर पिघल जाए लेकिन इतनी देर तक नहीं कि चिप्स भूरे रंग के हो जाएं।
कटी हुई पकी हुई सब्जियों के एक गुच्छा पर छिड़कें।
बहू गहने उपहार
फिर कटा हुआ मांस के एक गुच्छा पर छिड़कें।
इसे ओवन में एक या दो मिनट के लिए रखें, लेकिन इसे देखें! हम केवल सामग्री को गर्म करना चाहते हैं; हम निश्चित रूप से नहीं चाहते कि मांस अब और पक जाए। ओवन में एक या दो मिनट ठीक होना चाहिए।
मैंने कुछ बहुत तेज़ guacamole को कोड़े मारने की स्वतंत्रता ली ...
और ऊपर से गिरा दिया।
मैं इसे वैसे ही परोसता हूं, लेकिन साइड में ढेर सारी खट्टा क्रीम और साल्सा के साथ। बीफ़ बहुत स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट होता है और गुआकामोल एक शांत, मलाईदार पूरक है।
इस साल सुपर बाउल के लिए इन्हें बनाएं! आप उन्हें बिल्कुल प्यार करेंगे।
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