बीफ टैको स्किललेट

Beef Taco Skillet



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बीफ टैको स्किलेट

टॉपिंग मिलाएं! यह स्किलेट डिनर गुआक, पिको डी गैलो, खट्टा क्रीम, या कटा हुआ चेडर के साथ बहुत अच्छा लगता है।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री6

६-इंच मकई टॉर्टिला

1 1/2 पौंड

वास्तविक गोमांस

2 चम्मच।

मिर्च बुकनी



2 चम्मच।

जमीनी जीरा

1 चम्मच।

कोषर नमक

काली मिर्च, स्वाद के लिए



1 चम्मच।

वनस्पति तेल

दो

छोटे शकरकंद (लगभग 1 पाउंड), छीलकर 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें

1

14.5-औंस काले सेम, सूखा और धोया जा सकता है

1

एडोबो में चिपोटल चिली, कटा हुआ, साथ ही कैन से 1 चम्मच सॉस

२ सी.

जारेड साल्सा

टॉपिंग के लिए कटा हुआ एवोकैडो, बारीक कटा हुआ मूली, क्रम्बल किया हुआ केसो फ्रेस्को और कटा हुआ स्कैलियन

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  1. टॉर्टिला को गैस बर्नर की आंच पर हल्का सा भून लें। ठंडा होने दें, फिर बड़े टुकड़े कर लें।
  2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा का कड़ाही गरम करें। पिसा हुआ बीफ़ और मौसम मिर्च पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ें।
  3. कुक, मांस को तोड़कर, ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट। गोमांस को एक कटोरे में निकालें और एक तरफ रख दें।
  4. कड़ाही में वनस्पति तेल और शकरकंद डालें। कुक, कभी-कभी सरकते हुए, किनारों के चारों ओर ब्राउन होने तक और नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक।
  5. काली बीन्स, चिपोटल, अडोबो सॉस और ¼ शकरकंद को कप सालसा। बीफ़ और 1 कप पानी में हिलाएँ और पकाएँ, अक्सर हिलाएँ, जब तक कि थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और शकरकंद नर्म न हो जाए, 5 से 7 मिनट।
  6. शेष १&frac३४ में हिलाओ; कप सालसा और अगर आपको सॉसर डिश पसंद है तो थोड़ा और पानी डालें। टॉर्टिला के टुकड़ों में हिलाओ। अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ तुरंत परोसें।
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