Blueberry Baked French Toast
प्रिंट करने योग्य पकाने की विधि - पीडब्लू की स्टेसी के चिप्स ब्लूबेरी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट
मेरी पहली स्टेसी की रेसिपी के लिए, मैं एक नियमित चिप्स-एंड-डिप रेसिपी पर वापस नहीं आना चाहती थी। इसलिए मैंने अपनी सोच की टोपी लगाई, 19 घंटे तक ध्यान लगाया, सौ मोमबत्तियाँ जलाईं, और इस मेक-फ़ॉर फ्रेंच टोस्ट पुलाव का उपयोग करके घाव भर दिया ... आधार के रूप में पीटा चिप्स का एक बैग .
यह सच है। और यह स्वादिष्ट था!
इस डिश का आधार बनाएं- एक मीठे अंडे/क्रीम के मिश्रण में ढका हुआ पीटा चिप्स का एक पूरा बैग- एक रात पहले, फिर इसे रात भर फ्रिज में छोड़ दें। यह चिप्स को अंडे के मिश्रण को अवशोषित करने की अनुमति देगा, जिससे सभी प्रकार के जादू हो सकते हैं। फिर, जब आप अगली सुबह इसे बेक करने के लिए तैयार हों, तो बस कुछ ब्लूबेरी डालें, पूरी चीज़ के ऊपर एक मनोरम क्रंब टॉपिंग डालें, और इसे बेक करें।
पकवान के बारे में वास्तव में जादुई बात यह है कि बेकिंग प्रक्रिया के दौरान शीर्ष परत पर पीटा चिप्स कुरकुरे और कैरामेलिज्ड (वे ब्राउन शुगर और मक्खन में ढके हुए हैं) बन जाते हैं। तो तैयार पकवान में नरम कस्टर्डी अंडरबेली, बनावट वाले कुरकुरे मिश्रण और शीर्ष पर अल्ट्रा-कुरकुरे पिटा चिप्स का संयोजन होता है। अंत में ब्लूबेरी या मेपल सिरप के साथ पूरी चीज को बूंदा बांदी करें, और आप इंद्रियों के लिए एक पूर्ण दावत देख रहे हैं। आप थोड़ा रो भी सकते हैं।
यहां आपको क्या चाहिए:
1 फैमिली साइज बैग स्टेसी के पिटा चिप्स - सिंपल नेकेड
7 बड़े अंडे
२ कप साबुत दूध
१/२ कप भारी क्रीम
1/2 कप चीनी cup
2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
6 ऑउंस ताजा ब्लूबेरी (वैकल्पिक)
१/२ कप मैदा
१/२ कप अच्छी तरह से पैक ब्राउन शुगर (थोड़ी अधिक मात्रा में प्रयोग करें)
1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच नमक
1 स्टिक (1/2 कप) मक्खन
और यहां बताया गया है कि आप इसे कैसे बनाते हैं।
9 x 13 बेकिंग डिश को बहुत उदारता से मक्खन लगाकर शुरू करें।
और क्या मेरे अलावा कोई भी सर्वव्यापी 9 x 13 ग्लास बेकिंग डिश का प्रशंसक नहीं है? मैं अपनी रसोई में जो कुछ भी उपयोग करता हूं, उनमें से मैं अक्सर उनसे दूर रहता हूं। क्या यह अजीब नहीं है? मैं इन एल्यूमीनियम पैन को ज्यादा पसंद करता हूं। मैं उन्हें वॉल मार्ट में मिला।
इन्हें पकड़ो।
ब्रेकअप के लिए शास्त्र
पूरे बैग को बेकिंग डिश में डाल दें। आपके पास पूरे और टूटे हुए टुकड़ों का मिश्रण होगा, जो आप चाहते हैं। बेझिझक कुछ चिप्स को तोड़ने के लिए उन्हें थोड़ा सा तोड़ दें।
एक बाउल में सात अंडे फोड़ें। (मान लीजिए यह सात है।)
2 1/4 कप दूध डालें। मुझे पूरा दूध पसंद है, लेकिन आप फ्रिज में जो कुछ भी है उसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
अब किसी के पास फ्रिज में पूरा दूध नहीं है। दुनिया को क्या हो गया है?
इसके बाद 1/2 कप हैवी क्रीम डालें। और निश्चित रूप से, मुझे लगता है कि आप आधा और आधा उपयोग कर सकते हैं ... लेकिन क्यों?
अब इसमें 2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाएं।
मुझे लगता है कि लोग वेनिला निकालने के साथ बहुत ज्यादा कंजूसी करते हैं। मैं इसे बदलने के लिए बाहर हूं।
और अंत में 1/2 कप चीनी।
पूरी तरह से संयुक्त होने तक बस मिश्रण को एक साथ फेंटें।
अब इस मिश्रण को पीटा चिप्स के ऊपर डालें!
आगे बढ़ें। डरो नहीं। मैं तुम्हें गुमराह नहीं करूंगा।
अब कड़ाही को फॉयल से कसकर ढककर 6 से 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। अपने परिवार के साथ बोगल खेलें या अमेरिकन आइडल या डांसिंग विद द स्टार्स देखें या चरदे खेलें।
क्या कोई अब चरादे खेलता है? कृपया कहें कि वे करते हैं।
43 नंबर अर्थ
अगली सुबह, पैन को बेक करने के लिए तैयार होने से लगभग तीस मिनट पहले फ्रिज से बाहर निकालें। अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
अब तक पीटा चिप्स ने बहुत सारा तरल अवशोषित कर लिया है। यहां तक कि ऊपर वाले भी नरम हो गए हैं...लेकिन यह वास्तव में जल्द ही बदलने वाला है।
ताजा ब्लूबेरी के 6 औंस कंटेनर को धो लें और ऊपर से समान रूप से छिड़कें।
एक मध्यम कटोरे में, 1/2 कप मैदा, 1/2 कप ब्राउन शुगर और 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी मिलाएं।
सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं, फिर मक्खन की एक छड़ी को टुकड़ों में काट लें और उन्हें कटोरे में फेंक दें।
मक्खन को सूखी सामग्री में काटने के लिए पेस्ट्री कटर (या दो चाकू) का उपयोग करें। तब तक चलाते रहें जब तक कि मिश्रण कुरकुरे न दिखने लगे।
अब, ऊपर से कुरकुरे मिश्रण को छिड़कें और 35 से 45 मिनट के लिए बिना ढके बेक करें।
मम्मम्म यहाँ यह है। आप इसे तब तक बेक करना चाहते हैं जब तक कि टॉप गोल्डन ब्राउन न हो जाए। और बस ऊपर की परत पर चिपके चिप्स को देखें। आप बस कोशिश करें कि उन्हें ऊपर से न खींचे और उन्हें अपने मुंह में डालें।
यह कठिन है। मुझ पर विश्वास करो।
परोसने के लिए, चौकोर टुकड़ों में काट लें...
13 13 13 अर्थ
और एक प्लेट में सर्व करें।
अंत में, ऊपर से बूंदा बांदी ब्लूबेरी या मेपल सिरप। और मैं वादा नहीं कर सकता कि एक या दो नरम मक्खन स्वादिष्ट नहीं होंगे, या तो।
लेकिन मैंने उसकी फोटो नहीं खींची। मैं उनके लिए बनाई गई पहली रेसिपी पर स्टेसी को बाहर नहीं करना चाहता था।
नीचे दी गई रेसिपी - आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे!
प्रेम,
अग्रणी महिला
ब्लूबेरी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट
सामग्री
1 फैमिली साइज बैग स्टेसी के पिटा चिप्स - सिंपल नेकेड
7 बड़े अंडे
२ कप साबुत दूध
१/२ कप भारी क्रीम
1/2 कप चीनी cup
2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
6 ऑउंस ताजा ब्लूबेरी (वैकल्पिक)
१/२ कप मैदा
१/२ कप अच्छी तरह से पैक ब्राउन शुगर (थोड़ी अधिक मात्रा में प्रयोग करें)
1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच नमक
1 स्टिक (1/2 कप) मक्खन
दिशा-निर्देश
9 x 13 इंच के बेकिंग पैन को मक्खन से ग्रीस कर लें। पीटा चिप्स के बैग में डालें और समान रूप से व्यवस्थित करें।
एक कटोरी में अंडे, दूध, क्रीम, चीनी और वेनिला मिलाएं।
अंडे के मिश्रण को पीटा चिप्स के ऊपर डालें। पैन को पन्नी से कसकर ढक दें और रात भर या कम से कम छह घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। फ्रिज से पैन निकालें। ऊपर से ब्लूबेरी छिड़कें।
मैदा, ब्राउन शुगर, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं। मक्खन को स्लाइस करें और कटोरे में डालें, फिर आटे के मिश्रण में मक्खन को काटने के लिए पेस्ट्री कटर का उपयोग करें।
ब्लूबेरी के ऊपर आटे का मिश्रण छिड़कें और सुनिश्चित करें कि यह समान रूप से वितरित है।
३५ से ४५ मिनट तक या चुलबुली और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ऊपर से चिप्स क्रिस्पी और कुरकुरे होने चाहिए।
ओवन से निकालें और चौकोर टुकड़ों में काट लें। ब्लूबेरी या मेपल सिरप के साथ बूंदा बांदी करें और गर्मागर्म परोसें।
नोट: यदि आप शरारती महसूस कर रहे हैं, तो ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें। बस यह मत कहो कि मैंने तुमसे ऐसा करने के लिए कहा था।
प्रेम,
अग्रणी महिला