पनीर सॉस के साथ ब्रोकोली

Broccoli With Cheese Sauce



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सुपर-स्वादिष्ट, अल्ट्रा क्रीमी चीज़ सॉस के साथ ब्रोकली के फूल। बच्चे इसे पसंद करते हैं...और बड़े भी इसे पसंद करते हैं! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटेबीसमिनट सामग्रीदो ब्रोकली को फ्लोरेट्स में काटा जाता है 2 सी. पूरा दूध 1 चम्मच। मक्खन 1 लौंग लहसुन (वैकल्पिक) 1/2 छोटा चम्मच। मसालेदार नमक 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, स्वाद के लिए अधिक 1/4 छोटा चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। मिर्च पाउडर (स्वाद के लिए और अधिक) बारह आउंस। वज़न वेल्वीटा क्यूब्स में कटी हुई 4 आउंस। वजन तेज चेडर पनीर, कसा हुआ 4 आउंस। वजन मोंटेरे जैक पनीर, कसा हुआयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ब्रोकली के फूलों को ३ से ४ मिनट के लिए, या थोड़ा नर्म होने तक, लेकिन ज्यादा नरम न होने तक स्टीम करें।

सॉस बनाने के लिए, मक्खन और दूध को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म होने तक गर्म करें। लहसुन (यदि उपयोग कर रहे हैं), अनुभवी नमक, काली मिर्च, नमक और मिर्च पाउडर में हिलाएँ। वेलवेटा डालें और इसे तब तक चलाएं जब तक यह पिघलकर क्रीमी न हो जाए। पिघलने तक चेडर और मोंटेरी जैक में हिलाओ। सीज़निंग को चखें और समायोजित करें।

पनीर सॉस के रमेकिंस को गर्म ब्रोकली के फूलों के साथ परोसें।

मेरे लड़के ब्रायस को पनीर सॉस के साथ ब्रोकोली इतना पसंद है कि कई बार मुझे वास्तव में डर था कि वह पनीर सॉस के साथ ब्रोकोली में बदल जाएगा। यह वास्तव में विचित्र बूढ़ी पत्नियों की कहानी है, है ना? कि यदि आप किसी चीज का बहुत अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो आप जो खा रहे हैं उसमें बदल जाएंगे? हालांकि कभी-कभी यह निश्चित रूप से उपयुक्त होता है: उदाहरण के लिए, उस समय जब मैं ग्यारह वर्ष का था तब मैंने युवा समूह में जंबो मार्शमलो का एक पूरा बैग खा लिया था। मैं वास्तव में मार्शमैलो में बदल गया। यह मेरे लिए बहुत मशक्कत का समय था।



वैसे भी, मैं बी-मैन के साथ इस परफेक्ट वेजी-चीज़ कॉम्बो के उनके प्यार में शामिल होता हूं। यह स्वादिष्ट है, और पनीर सॉस को विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप आयताकार लॉग के आकार में निर्मित कुछ नारंगी रंग के संसाधित पनीर उत्पादों से संबंधित किसी भी पूर्वाग्रह को देख सकते हैं, तो आप इसे जीवन के लिए पसंद करेंगे!

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सबसे पहले, ब्रोकली को 3 से 4 मिनट के लिए पानी में उबाल लें, जब तक कि वह थोड़ा नर्म न हो जाए लेकिन ज्यादा नरम न हो जाए।




अगला, सॉस बनाने के लिए, एक सॉस पैन में दूध डालें (नॉनस्टिक अच्छा है!)…




फिर मक्खन डालें।


यदि आप लहसुन का अच्छा स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो लहसुन की एक कली को छील लें...


फिर इसे कद्दूकस कर लें या दबाएं (ताकि सॉस में लहसुन के टुकड़े न रहें) फिर पैन को मध्यम-धीमी आंच पर तब तक रखें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और मिश्रण गर्म न हो जाए।

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लहसुन के बारे में: सावधानी के साथ इसका प्रयोग करें! मेरे दल को इस सॉस में इसका स्वाद पसंद है, लेकिन यह छोटे किडोस के लिए थोड़ा मजबूत हो सकता है।


इसके बाद, वेलवेटा को क्यूब्स में काट लें, और इसे गर्व से करें …


फिर ग्राइंड करें...


अन्य दो पनीर। और अब आप किसी परेशानी में पड़ने के लिए तैयार हैं!


थोड़ा सा नमक, काली मिर्च, नमक, और मिर्च पाउडर मिलाएं…


फिर वेलवेटा डालें और इसे तब तक चलाएं जब तक यह पिघलकर रेशमी न हो जाए।

शेल्फ पर योगिनी के लिए विचार

वेलवेटा के बारे में: नफरत मत करो! सराहना।

और आप अपनी पसंद का कोई भी चीज़ डाल/उप कर सकते हैं: काली मिर्च जैक, फोंटिना, बकरी पनीर… कुछ भी। यह सिर्फ इतना है कि वेल्वीटा इसे एक मलाई देता है जिसे कोई नश्वर नहीं प्राप्त कर सकता है, और इसके अलावा, यह आपको एक विद्रोही की तरह महसूस कराएगा।


संत चारबेल से प्रार्थना

चेडर और मोंटेरे जैक जोड़ें…


और धीरे धीरे चलाये...


जबकि सब कुछ एक साथ पिघल जाता है। इसमें कुछ मिनट लगेंगे, इसलिए बस इसे हिलाएं और अपनी टू-डू सूची के बारे में सोचें, जिसमें यह पनीर सॉस बहुत जल्द खाना शामिल है।


जबकि यह अच्छा और गर्म है, सॉस को रमीकिन्स में डालें ...


ऊपर से थोड़ा मिर्च पाउडर छिड़कें, सिर्फ किक के लिए…


और सही में खोदो!


दुनिया में सबसे अच्छे साइड डिश (या स्नैक्स) में से एक।

तितली प्रतीकवाद ईसाई धर्म

बदलाव
• चेडर और/या मोंटेरे जैक के स्थान पर काली मिर्च जैक, बकरी पनीर, या किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग करें।
• पनीर की चटनी में कटी हुई चिव्स या अन्य जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ
• उबली हुई ब्रोकली, शतावरी या गाजर के साथ परोसें।

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है!

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