बरगंडी मशरूम

Burgundy Mushrooms



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सबसे अच्छा मशरूम जो आपने कभी चखा है। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:9घंटे0मिनट कुल समय:9घंटे5मिनट सामग्री4 पौंड सफेद बटन मशरूम दो मक्खन लाठी 1 1/2 छोटा चम्मच। वूस्टरशर सॉस 1 क्यूटी बरगंडी वाइन (अन्य रेड्स काम करेंगे) 1 चम्मच। काली मिर्च पाउडर २ सी. उबला पानी 4 पूरे चिकन शोरबा क्यूब्स 4 पूरे बीफ Bouillon Cubes 1 चम्मच। सोया बीज 5 लौंग लहसुन छिली हुई 2 चम्मच। नमकयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश मशरूम को अच्छी तरह धोकर एक बड़े बर्तन में डाल दें। नमक को छोड़कर बाकी सारी सामग्री डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।

मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें। गर्मी को कम से कम करें और छह घंटे के लिए ढककर उबाल लें।

ढक्कन हटा दें, फिर तीन घंटे तक बिना ढके खाना पकाना जारी रखें।

अंत में चाहें तो स्वादानुसार नमक डालें। मशरूम का रंग बहुत गहरा होगा। जरूरत तक उबाल लें। सीधे बर्तन से या एक सर्विंग बाउल में सर्वर। रस में क्रस्टी ब्रेड डुबोएं --- यम!

मशरूम कई दिनों तक फ्रिज में रखते हैं। आप उन्हें प्यार करेंगे!

जब मुझसे पूछा जाता है कि मेरे प्रदर्शनों की सूची में से कौन से व्यंजन के बिना मैं नहीं रह सकता, तो मैं आमतौर पर लगभग पाँच या छह व्यंजनों की सूची के साथ प्रतिक्रिया करता हूँ। आखिर एक महिला को विकल्पों की जरूरत होती है। जबकि मेरी पसंदीदा-व्यंजनों की सभी समय की सूची में कुछ आइटम मौसम, चंद्रमा की नियुक्ति और मेरे हार्मोन स्तर के आधार पर बदल सकते हैं, एक नुस्खा जो वहां रहता है-और हमेशा रहेगा-ये अवर्णनीय रूप से विलुप्त बरगंडी मशरूम हैं ।



मेरी सास ने उनसे सालों पहले मेरा परिचय कराया था। हम मासूमियत से उसके घर में एक छुट्टी के खाने के लिए चले गए, और मैं उसके सामने के दरवाजे की दहलीज को पार करने के बाद ही बेहोश हो गया क्योंकि स्वर्गीय गंध ने मुझे मार डाला। मैं मारा गया था। मुझे मार डालो यह किया। फिर मुझे पैरामेडिक्स द्वारा पुनर्जीवित किया गया (ठीक है, मार्लबोरो मैन द्वारा, जिसने मुझे एक ब्रांडिंग लोहे के साथ पसलियों में दबा दिया) और रसोई में गया और वास्तव में मशरूम में से एक का स्वाद लिया। मैं बिल्कुल मर गया।

मैं कभी नहीं उठा। यह व्यक्ति जो यहां प्रतिदिन ब्लॉग करता है, वह सिर्फ एक दिखावा है।




मुझे मशरूम बहुत पसंद थे, मैंने उन्हें अपनी रसोई की किताब में डाल दिया। मैं उन्हें आज यहां साझा कर रहा हूं क्योंकि सप्ताहांत में मुझे किसी ऐसे व्यक्ति से एक ईमेल प्राप्त हुआ जिसने मशरूम के बारे में सुना था और जानना चाहता था कि क्या मैं नुस्खा साझा करने को तैयार हूं क्योंकि उसे अभी तक मेरी कुकबुक नहीं मिली है। तब मुझे एहसास हुआ कि मैंने उन्हें अपनी साइट पर नहीं डाला था, और मुझे एहसास हुआ कि पिछले एक साल से मुझे पूरी रात जगाए रखा जा रहा है। बेशक! ऐसा इसलिए है क्योंकि मैंने मशरूम की रेसिपी पोस्ट नहीं की है!

आज रात की नींद कितनी मीठी होगी।

अगस्त में टुडे शो में अपनी उपस्थिति के दौरान मैंने मशरूम भी बनाए. आप इसे यहां देख सकते हैं कि उन्हें बनाना कितना आसान है।



और कैसे मेरी शर्ट वास्तव में मुझे बहुत अच्छी तरह से फिट नहीं हुई।

यहाँ नुस्खा है। वे गिरने के लिए बिल्कुल सही हैं, और छुट्टियों के भोजन के लिए और भी अधिक सही हैं, खासकर उन लोगों में जिनमें गोमांस मुख्य पाठ्यक्रम शामिल है। प्राइम रिब, टेंडरलॉइन, किसी भी विशेष बीफ डिश को इन मशरूम के साथ साइड डिश के रूप में और भी अधिक मनोरम बनाया जाता है।

(नोट: नीचे दिए गए निर्देश सही हैं। खाना पकाने के नौ घंटे का समय गलत नहीं है!)

लेकिन यहाँ एक छोटा सा रहस्य है: ये मशरूम इतने समृद्ध और दिव्य हैं, वे वास्तव में बनावट में मांस जैसे हैं। इसलिए मुझे एक कटोरी तैयार करना और उन्हें सलाद और क्रस्टी फ्रेंच ब्रेड के साथ मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में खाना पसंद है।

आपको विश्वास नहीं होगा कि वे कितने अच्छे हैं।

अब जब मैं घर पर हूं और तस्वीरें संपादित कर सकता हूं, तो मैं कल एक नया चरण-दर-चरण नुस्खा डालूंगा। इस बीच, इन मशरूम का आनंद लें!

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