कैप्रीज़ सलाद

Caprese Salad

पृथ्वी पर बस मेरी पसंदीदा चीज़ के बारे में। टमाटर और मोज़ेरेला के मोटे स्लाइस, ताज़ी तुलसी के पत्तों, जैतून के तेल और एक सुंदर बाल्समिक कमी के साथ सुगंधित। सरल, लेकिन ओह इतना प्रभावशाली।

1. एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम-कम गर्मी पर बेलसमिक सिरका उबाल लें। 10 से 20 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि बाल्समिक गाढ़ा शीशा लगाना कम न कर दे। गर्मी से निकालें और एक कटोरे या क्रूट में स्थानांतरित करें। ठंडा होने दें।
2. जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो टमाटर और मोज़ेरेला स्लाइस को एक थाली में रखें। तुलसी के पत्तों को स्लाइस के बीच व्यवस्थित करें। सलाद के शीर्ष पर जैतून का तेल छिड़कें, प्रत्येक टुकड़े पर थोड़ा सा प्राप्त करें। बेलसमिक कमी के साथ भी ऐसा ही करें, यदि आप चाहें तो डिज़ाइन बना सकते हैं। बाद में उपयोग के लिए फ्रिज में अतिरिक्त बाल्समिक कमी स्टोर करें।
3. कोषेर नमक और काली मिर्च के छिड़काव के साथ समाप्त करें। दोपहर के भोजन के रूप में, क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें। या रात के खाने के लिए बीफ़ मुख्य पाठ्यक्रम के साथ परोसें।

मुझे Caprese सलाद इतना पसंद है कि यह वास्तव में दर्द देता है। मैं इसे मुख्य डिश सलाद के रूप में पसंद करता हूं, मैं इसे बीफ के साथ एक साइड डिश के रूप में पसंद करता हूं, मैं इसे भोजन से पहले ऐपेटाइज़र के रूप में पसंद करता हूं, मैं इसे दोपहर के नाश्ते के रूप में पसंद करता हूं। Caprese वास्तव में जायके, बनावट और ताजगी का एक जादुई और सही संयोजन है: पके टमाटर, ताजा मोज़ेरेला चीज़, तुलसी, और जैतून का तेल या बाल्समिक … या दोनों की किसी प्रकार की बूंदा बांदी।

बड़ी काली मकड़ी का सपना

इस Caprese के लिए, मैंने एक साधारण बाल्सामिक कमी का उपयोग किया, जिसके परिणामस्वरूप एक सुंदर प्रस्तुति और भव्य स्वाद मिलता है।

Caprese सलाद की थाली के रूप में परोसें 4 जुलाई का क्षुधावर्धक ! मैं आमतौर पर करता हूं, और सभी बर्गर और हॉट डॉग और पसलियों और उत्सव और मस्ती के बीच यह हमेशा एक स्वागत योग्य व्यवहार होता है।

और यह ... ठीक है, यह Caprese है।

बाल्सामिक कमी के साथ शुरू करें। यह एक चिंच है - बस अपने बगीचे को पानी देने के लिए बाहर न चलें, जबकि यह कम हो रहा है या आप इसे फिर से करने के लिए हवा देंगे।

क्रिसमस की पूर्व संध्या पर खाने के लिए स्थान

मैं यहां अनुभव से बोल रहा हूं, लोग।

सटीक माप महत्वपूर्ण नहीं हैं; आप एक पूरी बोतल या बस एक छोटी राशि कर सकते हैं, लेकिन अगर मैं परेशानी में जा रहा हूं, तो मैं अक्सर पूरी बोतल करता हूं।

इसका मतलब है कि जब मैं बाहर जाता हूं और अपने बगीचे को पानी देता हूं और इसके बारे में भूल जाता हूं, तो मैं पूरी बोतल बर्बाद कर देता हूं और फिर से शुरू करना पड़ता है।

मेरे जैसा मत बनो।

इसे एक छोटे सॉस पैन में डालें और मध्यम से मध्यम-धीमी आँच पर हल्का उबाल लें।

तरबूज और बाल पेंटिंग: एक स्थिर जीवन।

आप कितना कम कर रहे हैं, इसके आधार पर बाल्समिक को दस से बीस मिनट तक कम होने दें।

यह धीरे-धीरे गाढ़ा होने लगेगा। जब यह एक अच्छा, गाढ़ा (लेकिन फिर भी डालने योग्य) शीशा लगे तो इसे आँच से हटा दें।

दोबारा, मैंने अपना पहला बैच जला दिया और इसे फिर से करना पड़ा। यह मेरा दूसरा बैच है, जिसे मैं ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखता था क्योंकि मैं दिन के उजाले का पीछा कर रहा था और Caprese के लिए इतना भूखा था कि मैं सीधे नहीं देख सकता था। चूंकि यह ठंडा है, यह थोड़ा मोटा दिखता है ... लेकिन यह सही स्थिरता होने के कारण घाव हो गया।

जब दिल को पुकारा तो जैक को क्या हुआ?

आपको मोज़ेरेला, टमाटर, बहुत सारी तुलसी, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, और बाल्समिक कमी की आवश्यकता है।

और आपको मानवीय रूप से जितनी जल्दी हो सके Caprese को अपने मुंह में लेने के लिए दृढ़ इच्छाशक्ति की आवश्यकता होगी।

टमाटर को थोड़े मोटे स्लाइस में काट लें।

मोत्ज़ारेला के साथ भी ऐसा ही करें।

तुलसी, तुलसी, तुलसी। मैं आपको बता दूंगा कि मेरे बगीचे में लगभग चौदह हजार तुलसी के पौधे हैं। लंबे समय में पहली बार, मुझे लगता है कि प्रत्येक दिन के लिए आशा करने के लिए कुछ है।

वैकल्पिक टमाटर और मोज़ेरेला स्लाइस एक थाली पर जिसे आपने सैम क्लब में एक गर्मियों में गुस्से में खरीदा था।

क्या आपने कभी गुस्से में आकर सैम क्लब में एक थाली खरीदी है?

मैं इसकी अनुशंसा नहीं करूंगा।

838 परी संख्या अर्थ

सुंदर, लेकिन यह काफी अच्छा नहीं है।

हर स्लाइस के बीच में तुलसी के पत्ते लगाएं।

मैं अब उत्तेजित होने लगा हूँ।

लेकिन हम अभी भी नहीं कर रहे हैं।

पूरी चीज़ को जैतून के तेल से छिड़कें…

और, अंत में, बाल्समिक कमी की एक सुंदर बूंदा बांदी।

उस खूबसूरत गहरे रंग की चमक जैसा कुछ नहीं है। यह लाल, हरे और सफेद रंग के विपरीत है।

क्योंकि तुलसी के पत्ते सब चीजों से टपकते हैं, मैं अंत में कुछ शुद्ध और पवित्र लोगों को सिर्फ लात मारने के लिए फेंक देता हूं। इसके अलावा, कोषेर नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें। दिव्य।

कुल स्नेह। अब, आप देखेंगे कि नम/गीले मोज़ेरेला पर, बाल्समिक कमी रिसना और चलना शुरू हो जाता है (एक जल रंग प्रभाव) - लेकिन तुलसी के पत्तों और थाली पर, यह एक अर्ध-ठोस शीशा का अधिक बना रहता है। इसलिए यदि आप कलात्मक हैं (और मैं नहीं हूं) तो आप वास्तव में प्रस्तुति कारक को बढ़ाने के लिए अपनी थाली के किनारों पर डिज़ाइन बना सकते हैं।

बून्दॉक संतों से प्रार्थना

लेकिन कल रात, प्रस्तुति मेरे दिमाग में सबसे महत्वपूर्ण नहीं थी। यह था।

ओह, और अनुमान लगाओ क्या? बीफ पर बाल्सामिक कमी स्वादिष्ट है।

बात पूरी की।

तथास्तु।