चेरी केक पुडिंग

Cherry Cake Pudding



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कोल्ड व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर एक चिपचिपा/मीठा केक। जबरदस्त भोज! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:10सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटे40मिनट कुल समय:0घंटे55मिनट सामग्रीकेक 1 सी. चीनी 2 बड़ी चम्मच। मक्खन नरम हो गया 1 पूरा अंडा 1 सी. बहु - उद्देश्यीय आटा 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1/8 छोटा चम्मच। नमक 1/2 सी. पूरा दूध 1 कर सकते हैं (15 ऑउंस आकार) सिरप में चेरी (चेरी पाई भरने नहीं), सूखा, रस सुरक्षित Reserve 1/2 सी. पेकान, बारीक कटा हुआ चटनी: 1 सी. चेरी का रस (यदि आवश्यक हो तो 1 कप बनाने के लिए पानी डालें) 1 सी. चीनी 1 चम्मच। बहु - उद्देश्यीय आटा 1 चम्मच। मक्खन 1/2 छोटा चम्मच। वेनीला सत्र बिना मीठा ताजा व्हीप्ड क्रीमयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक चौकोर ९ x ९ इंच के बेकिंग डिश में उदारतापूर्वक मक्खन लगाएं।

क्रीम चीनी और मक्खन। अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को छान लें और फिर दूध के साथ मिक्सिंग बाउल में डालें। चेरी और कटे हुए मेवे डालें और धीरे से मिलाएँ। मक्खन वाले पैन में घोल डालें और सतह को चिकना कर लें। 40 मिनट के लिए या सतह पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और अब जिगली न करें।

जबकि केक बेक हो रहा है, एक छोटे सॉस पैन में चेरी का रस, चीनी और आटा मिलाकर सॉस बनाएं। 8 से 10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक उबालें। आँच बंद कर दें और 1 बड़ा चम्मच मक्खन और वेनिला एक्सट्रेक्ट में मिलाएँ।

जैसे ही आप इसे ओवन से हटाते हैं, केक पर 1/3 सॉस छिड़कें। सतह पर वितरित करने के लिए फैलाएं और परोसने से दस मिनट पहले प्रतीक्षा करें ताकि सॉस केक के ऊपर थोड़ा सा रिस जाए।

गरम, चिपचिपे केक के टुकड़ों को चम्मच से निकालें और ऊपर से बिना चीनी की व्हीप्ड क्रीम डालें।

यह पुराने समय की केक रेसिपी मुझे मेरी दादी इनी के प्रून केक की थोड़ी याद दिलाती है, जिसमें यह एक चिपचिपा, गूई, मीठा आनंद है ... और यह उसी युग का है। लेकिन यह चेरी से भरा ठसाठस भरा हुआ है और इसे तैयार करना थोड़ा आसान है। यह हमारी पुरानी चर्च की रसोई की किताब से आता है और शुक्रवार की रात को परोसा जाना चाहिए जब आपके पास दोस्त हों, बस यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास कोई केक नहीं बचा है। यह नशे की लत है और विरोध करना मुश्किल है।






मैं इन चेरी का उपयोग करता हूं। वे एक हल्के सिरप (भारी सिरप के लेबल के दावे के विपरीत) में पैक किए जाते हैं और पानी या चेरी पाई भरने में पैक चेरी के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए।

कौन जानता था कि डिब्बाबंद चेरी इतनी जटिल थीं?



ब्रेकअप के बारे में छंद




चाशनी/रस को मापने वाले कप में निकाल लें और चेरी को एक तरफ रख दें।






यह एक कप चेरी के रस का उत्पादन नहीं कर सकता ... और हमें एक कप चेरी का रस चाहिए! हमें एक कप चेरी का रस चाहिए ओह, इतनी बुरी तरह से। वास्तव में, अपने पूरे जीवन में हमें कभी भी एक कप चेरी के रस की इतनी अधिक आवश्यकता नहीं पड़ी है।




तो बस पर्याप्त पानी डालें…




इसे ऊपर ले जाने के लिए।

अब बस थोड़ी देर के लिए चेरी को भूल जाइए। मुझे पता है कि यह मुश्किल है, लेकिन हमें अन्य सामग्री तैयार करने की जरूरत है।




एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में थोड़ी चीनी डालें।




कुछ नरम मक्खन में फेंको।




इसे तब तक मिलाएं जब तक यह सब एक साथ न मिल जाए…




फिर एक अंडे में फोड़ें।




और इसे तब तक मिलाएँ जब तक यह…मिश्रित न हो जाए!




मैदा में बेकिंग पाउडर और नमक डालकर सभी को एक साथ छान लें।




क्रीम पनीर के साथ अग्रणी महिला मसला हुआ आलू

आटे के मिश्रण को थोड़े से पूरे दूध के साथ तब तक मिलाएँ जब तक कि यह सभी में न मिल जाए।




प्याले के किनारों को एक बार खुरचें, फिर इसे फिर से अच्छी तरह मिला लें।




किया हुआ!




अगला, चेरी में जोड़ें।




फिर कुछ मेवा काट लें...




परी संख्या 205

और इन्हें बाउल में डालें।




यह सब एक साथ धीरे से मिलाएं, फिर एक चौकोर बेकिंग पैन को उदारता से मक्खन लगाएं।




बैटर को इसमें डालें…




और इसे सतह पर समान रूप से फैला दें।

फिर इसे लगभग ४० मिनट के लिए ओवन में पॉप करें, जब तक कि सतह अच्छी और सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए और केक अब मेरे तल की तरह न हो।




जबकि केक बेक हो रहा है, सॉस बनाएं: चेरी के रस को एक छोटे सॉस पैन में डालें…




फिर थोड़े से आटे में थोडी़ सी चीनी मिला लें...

12 26 परी संख्या




और इसे पैन में डाल दें।




इसे 8 से 10 मिनट तक उबालें, फिर आंच बंद कर दें और एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें।




केक हो गया! मेरे नीचे की तरह जिगली बिल्कुल नहीं।




केक के ऊपर लगभग एक तिहाई सॉस डालें…







फिर इसे चमचे के पिछले हिस्से से फैलाकर केक में कुछ मिनट के लिए भिगो दें।




गरम केक के कुछ हिस्से निकालने के लिए एक बड़े चम्मच का प्रयोग करें।




फिर थोड़ी और चटनी पर बूंदा बांदी करें।







(चाइना चेक: लेनॉक्स चिरप।)




इसे खत्म करने के लिए, ताज़ी व्हीप्ड क्रीम की एक अच्छी गुड़िया पर थपथपाएँ। मैं इसे बिना मीठा छोड़ना भी पसंद करता हूं। यह सब शक्कर की बकवास चल रही है।




हे मस्त!




बेकर्स आटा बनाम सभी उद्देश्य आटा

और इसमें है फल इस में। तो यह वास्तव में आपके लिए बहुत अच्छा है।

(बस उस पर मुझे उद्धृत न करें।)

का आनंद लें!

प्रेम,
अग्रणी महिला

मेरी माँ की पुरानी चर्च की रसोई की किताब से अनुकूलित, यहाँ प्रिंट करने योग्य है। सटीकता के लिए ट्रिपल चेक किया गया!

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