Cherry Sherbet
कूल, रिफ्रेशिंग और खूबसूरत। मैं थोड़ा गूदा छोड़ना पसंद करता हूं ताकि शर्बत में कुछ बनावट हो, और मैं समृद्धि कारक (जबकि इसे अभी भी शर्बत भूमि में रखते हुए) के लिए क्रीम का एक छोटा सा छींटा मिलाता हूं। विज्ञापन - उपज के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:दोघंटे0मिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:दोघंटे0मिनट सामग्री3 सी. ताजा या जमे हुए चेरी, खड़ा हुआ। 1 सी. चीनी 1 1/2 सी। पूरा दूध 1 चम्मच। भारी क्रीम 1 चम्मच। चेरी बूज़ (जैसे कि किर्श) या साफ़ रम 1 नींबू का रसयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। चीनी के साथ एक सॉस पैन में चेरी जोड़ें। धीमी आंच पर उबालें और तब तक पकाएं जब तक कि चेरी नरम न हो जाए और तरल सिरप जैसा न हो जाए। कमरे के तापमान पर ठंडा करें। एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में चेरी और जूस डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें, अगर आप थोड़ा सा गूदा चाहते हैं तो इसे पूरी तरह से तरल करना बंद कर दें। दूध, क्रीम, बूआ और नींबू का रस डालें और कुछ देर के लिए ब्लेंड करें।
अपने आइसक्रीम निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें, फिर एक एयरटाइट फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें और परोसने से कम से कम 24 घंटे पहले फ्रीज करें।
एक सुंदर गिलास में स्कूप करें और परोसें। यदि आप खतरनाक महसूस कर रहे हैं, तो एक स्वादिष्ट 'मिल्कशेक' के लिए थोड़ी सी ठंडी सफेद शराब के साथ मिलाएं। बस किसी से मत कहो कि मैंने तुम्हें ऐसा करने के लिए कहा था।
मुझे आज बहुत कुछ कहना है। कृपया अपने आप को संवारें।
सबसे पहले, शर्बत क्या है, और शर्बत शर्बत से कैसे भिन्न है? दोनों को भ्रमित करना आसान है। हालांकि संक्षेप में, शर्बत एक फल-केवल जमे हुए मिश्रण है। शर्बत एक जमे हुए फल का मिश्रण भी है, लेकिन एक डेयरी घटक के अतिरिक्त के साथ।
शर्बत = केवल फल।
एक अच्छा रसोइया कैसे बनें
शर्बत = फल और डेयरी।
कैंडी बार के टुकड़ों के साथ कॉफी आइसक्रीम और ऊपर से कारमेल सॉस की बूंदा बांदी = मेरा पसंदीदा नाश्ता।
माफ़ करना। वहीं ले जाया गया।
दूसरी बात जो मैं कहना चाहता हूं वह यह है: यह शेर-शर्त। ..नहीं शेर-बर्टो . ऐसा नहीं है कि मेरे पास यहां कोई नैतिक उच्च आधार है, जैसा कि मैं हर बार जब मैं शब्द बोलता हूं तो मैं खुद को दूसरा अनुमान लगाता हूं।
अरे! आइए एक अनौपचारिक मतदान करें!
आगे बढ़ो - साफ आओ! आप यहां दोस्तों के बीच हैं।
यहाँ एक क्लासिक चेरी शर्बत है, चेरी शर्बत के साथ भ्रमित होने की नहीं। मैंने इसके लिए रसीली ताज़ी, खट्टी चेरी का इस्तेमाल किया, लेकिन फ्रोजन वाले ठीक काम करते हैं। और मैंने अपने मिश्रण को गूदे वाली तरफ थोड़ा सा छोड़ दिया क्योंकि मुझे बनावट पसंद है ... और मैंने समृद्धि के लिए क्रीम के एक छोटे से छिड़काव को शामिल करने के लिए नीचे अंतिम नुस्खा को समायोजित किया। यह दिलचस्प है, हालांकि: अमेरिकी में वास्तव में शर्बत माना जाने के लिए, मिश्रण में अपेक्षाकृत कम दूध वसा प्रतिशत होना चाहिए। मिल्कफैट के एक निश्चित स्तर के बाद, इसे आइसक्रीम माना जाता है। इसलिए जब तक मुझे नहीं लगता कि मेरी क्रीम का छींटा इसे आइसक्रीम की भूमि में ले जाने वाला है (इसमें अंडे का कोई घटक नहीं होगा, इसलिए मैं निश्चित रूप से सुरक्षित हूं) मैंने उतना नहीं जोड़ा जितना मेरा आईडी ने मूल रूप से मुझे जोड़ने के लिए कहा था।
मेरी आईडी बहुत शरारती है। खासकर जब बात क्रीम की हो।
(रुको। क्या किसी की आईडी को वसा की लालसा के लिए दोषी ठहराया जा सकता है? किसी को फोन पर फ्रायड मिलता है।)
आप इनका उपयोग कर सकते हैं। वे व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।
या आप इनका उपयोग कर सकते हैं। खट्टी, मीठी, ताजी चेरी। और लड़की बहुत खुश थी।
चेरी को सॉस पैन में फेंक दें।
एक बंच चीनी में फेंको।
अच्छी तस्वीर, री! बहुत बढ़िया एक्सपोजर आप वहां जा रहे हैं।
नहीं।
चेरी को हल्का उबाल लें…
परी 411 अर्थ
और उन्हें लगभग १५ से २० मिनट तक या चेरी के नरम होने तक और तरल चाशनी बनने तक पकाएँ। इसे वनीला आइसक्रीम के ऊपर चम्मच से डालने की इच्छा का विरोध करें। विनीत अच्छाई।
चेरी को गुनगुना होने तक ठंडा होने दें, फिर उन्हें (और सभी सुस्वादु रस) ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें।
चेरी को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे अच्छे और चिकने न हो जाएं ... लेकिन अगर आपको थोड़ी गूदेदार बनावट पसंद है (और मुझे थोड़ी गूदेदार बनावट पसंद है), तो इसे पूरी तरह से तरल करना बंद कर दें।
इसके बाद एक नींबू का रस...
और इसे ब्लेंडर में डालें।
फिर अगर आप उस तरह की चीज़ में हैं तो थोड़ा बू डालें। और मैं उस तरह की चीज़ में हूँ।
साशिमी और सुशी में क्या अंतर है?
किर्श, एक क्लासिक चेरी ब्रांडी-प्रकार की शराब, मानक विकल्प है, लेकिन मैं इस संयुक्त के आसपास उस विशेष सामान को नहीं रखता। इसलिए मैंने इसके बजाय सिर्फ सादा रम जोड़ा।
और अंत में, दूध, जो शर्बत को शर्बत से अलग करता है। मैंने इस बैच में पूरे दूध का इस्तेमाल किया था, लेकिन अंत में क्रीमीनेस में थोड़ी सी बढ़ोतरी के साथ छोड़ दिया गया था। तो नीचे दी गई प्रिंट करने योग्य रेसिपी में, मैं थोड़ी सी क्रीम मिलाता हूँ। मेरा विश्वास करो, यह इसके बिना स्वादिष्ट है। यह बहुत अच्छा है। लेकिन बस थोड़ी सी क्रीम मिलाने से यह उतनी ही समृद्धि दे सकती है जिसकी मुझे तलाश थी।
इसे आखिरी बार ब्लेंड करें, फिर इसे अपने आइसक्रीम मेकर में डालें। (आखिरकार मैंने अपने वुडन/सेंधा नमक संस्करण से अपग्रेड किया। मैं इसे जल्द ही आपके साथ यहां साझा करूंगा। इसने मेरे पूरे फ्रोजन डेजर्ट अस्तित्व को बदल दिया है।)
इसे चालू करें, फिर अपना जीवन जिएं!
50$ . के तहत कूल टेक
लेकिन केवल तब तक जब तक कि आइसक्रीम मेकर न हो जाए।
जब यह जम जाए, तो शर्बत को एक एयरटाइट फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें, फिर इसे कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रीज करें। आप चाहते हैं कि यह अच्छा और ठोस हो।
और ठंडा, यार।
यह कितना सुंदर है?
यह बिना तने वाले वाइन ग्लास में और भी सुंदर है।
भगवान।
एक नियमित कटोरा भी ठीक काम करता है। और मैं आपको बता दूं कि मैंने क्या किया, तो आप तय कर सकते हैं कि आप कभी मुझसे दोबारा बात करना चाहते हैं या नहीं। मैंने इस तस्वीर को लॉज में कुकबुक कुकिंग के एक दिन बाद देर से शूट किया, और जब मैंने खाना पकाने के बाद खुद को पुरस्कृत करने के लिए खुद को एक गिलास ठंडी सफेद शराब पिलाई, तो मैंने खुद को और मेस के बाद खुद को सांत्वना दी। 'डी बनाया। इसलिए जब मैंने यह तस्वीर खींची, तो मैंने शर्बत की तरफ देखा...फिर मैंने शराब की तरफ देखा।
फिर मैंने अपनी कुछ शराब शर्बत के ऊपर डाल दी जिसे मैंने बिना तने वाले वाइन ग्लास में डाला। फिर मैंने इसे तब तक हिलाया जब तक कि यह मिल्कशेक की स्थिरता तक न पहुँच जाए।
फिर मैंने इसे पी लिया। और यह सुनने में जितना अजीब लगता है...बिल्कुल स्वर्गीय था। एक शराब और शर्बत मिल्कशेक!
दोस्तों मजे करो।
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