चेक्स पार्टी मिक्स

Chex Party Mix

मैं जानता हूं तुम क्या सोच्र रहे हो: चेक्स पार्टी मिक्स? लेकिन मैं इसे सुपरमार्केट से बैग में खरीद सकता हूं ! लेकिन सच्चाई यह है कि, मेरे टर्की, आप वास्तव में, वास्तव में नहीं कर सकते।

चेक्स के लिए कोई अपराध नहीं है, लेकिन मैं सत्तर और अस्सी के दशक में पला-बढ़ा हूं - जब तैयारी सभी गुस्से में थी और मूल, होममेड चेक्स पार्टी मिक्स ने क्राइस्टमास्टाइम में सर्वोच्च शासन किया। मेरे लिए बैग में सामान बस इसे काटता नहीं है . ज़रूर, यह नमकीन और स्वादिष्ट है। ज़रूर, यह कुरकुरे है। लेकिन बस कुछ कमी है।

मैं मूल चेक्स-निर्मित नुस्खा का पालन करता हूं, लेकिन चूंकि मैं एक असंतुष्ट मध्यम बच्चा हूं, इसलिए मुझे चीजों को थोड़ा सा बदलने के लिए मजबूर होना पड़ता है। एक के लिए, मैं लहसुन पाउडर को मूल नुस्खा के साथ प्रतिस्थापित करता हूं ताजा, कीमा बनाया हुआ लहसुन , जो वास्तव में चेक्स मिक्स को एक सुंदर भुना हुआ लहसुन का स्वाद देता है। मम्म. और क्योंकि मैं वास्तव में मसालेदार और खतरनाक हूं, मैं टबैस्को के कई शेक जोड़ता हूं, जो अंत में एक अद्भुत अंतर बनाता है।

मैं वास्तव में मसालेदार और खतरनाक नहीं हूं। लेकिन मैं हमेशा बनना चाहता हूं।

चलो लोगों। यदि आपने कभी भी चेक्स पार्टी मिक्स का अपना बैच नहीं बनाया है, तो आपको इसे आजमाना होगा। बैग में पहले से पैक किए गए सामान के साथ-साथ स्वाद का परीक्षण करें। तुम कभी नहीं, कभी वापस जाओगे।

पात्रों की कास्ट: कॉर्न चेक्स। गेहूं चेक्स। चावल चेक्स। चेक्स, चेक्स, चेक्स। मुझे चक्कर आ रहा है। इसके अलावा: प्रेट्ज़ेल स्टिक्स, मिक्स्ड नट्स, बटर, वोर्सेस्टरशायर सॉस, लॉरी सीज़नेड सॉल्ट, प्याज पाउडर… और ताज़ा लहसुन! ओह ... और टबैस्को! छोटे बदलाव मुझे उत्साहित करते हैं, भले ही वे चेक्स पार्टी मिक्स के कटोरे में हों। मुझे बहुत आसानी से मज़ा आता है।

एक बड़े कटोरे में, 3 कप मकई, गेहूं और चावल चेक्स को मापें।

२ कप प्रेट्ज़ेल स्टिक में डालें…

और 2 कप मिक्स नट्स।

और वहां आपके पास है-चेक्स पार्टी मिक्स!

बून्दॉक्स संतों की प्रार्थना

ज़रूरी नहीं।

अब गंभीर होने का समय है, दोस्तों। नियमित (नमकीन) मक्खन की १ से १ १/२ छड़ें खोलकर माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें।

अब अपना वोरस्टरशायर खोजें। याद कीजिए? आपने अभी इसका इस्तेमाल मार्लबोरो मैन सैंडविच बनाने के लिए किया है? हाँ। हाँ, वही है।

3 बड़े चम्मच सामग्री को मापें और इसे मक्खन में डालें।

अब अपना टबैस्को खोजें। याद कीजिए? आपने अभी इसका इस्तेमाल मार्लबोरो मैन सैंडविच बनाने के लिए किया है? हाँ। हाँ, वही है।

आगे बढ़ो और स्वाद के लिए टबैस्को जोड़ें, जो मुझे पता है कि इस तरह कुछ के साथ न्याय करना मुश्किल है। मैंने लगभग सात अच्छे शेक का इस्तेमाल किया, और परिणामी पार्टी मिश्रण में एक सुखद मसालेदार स्वर था, हालांकि मुझे कभी भी असहज होने के लिए पर्याप्त गर्मी महसूस नहीं हुई। यदि आपके पास पाक कला काहोन है, तो इसे 10-12 शेक तक टक्कर दें। लेकिन केवल अगर आपके पास कहोन हैं।

मुझे खेद है कि मैंने कहोन्स कहा।

अब अपने लॉरी को खोजें, जो मुझे पता है कि आपके पास आपके मसाला कैबिनेट में है क्योंकि मैंने इसका इतना उल्लेख किया है कि मैंने आपके मेडुला ऑब्लागोटा में एक अचेतन गड्ढा जला दिया है और आप इसके बिना मृत पकड़े जाने की हिम्मत नहीं करेंगे। या कुछ इस तरह का।

इसका वास्तव में कोई मतलब नहीं था।

मुझे लगता है कि 1 चम्मच सामान वास्तव में काफी अच्छा है, हालांकि एक और 1/4 से 1/2 काम करेगा यदि आप वास्तव में नमक में हैं। लेकिन 1 चम्मच से शुरू करें, और आप इसे चखने के बाद बाद में और जोड़ सकते हैं।

अब मेरी टॉप सीक्रेट पायनियर वुमन चेक पार्टी मिक्स सामग्री के लिए: ताजा लहसुन, बेबी। आप लहसुन की मात्रा के आधार पर 2 से 4 लौंग तोड़ लें।

अंदर अच्छी चीजें पाने के लिए, बस एक गिलास या जार के नीचे का उपयोग करें और लौंग को एक अच्छी हिट दें।

फिर बस त्वचा को तुरंत छील लें। और ओह-देखो। वह छोटा थोड़ा अंकुरित होने लगा है। ये छोटी लौंग इतनी तेजी से बढ़ती है- मुझे विश्वास नहीं हो रहा है!

परी संख्या 909

ठीक है, तो मेरा लहसुन थोड़ा पुराना है। मुझे क्षमा करें, ठीक है? मैं एक पायनियर महिला हूं और यह एक सुपरमार्केट के लिए एक लंबा रास्ता तय करती है।

अब, यदि आप चाहें तो लहसुन को काट सकते हैं, लेकिन मैंने पाया है कि इसे लहसुन प्रेस में मैश करने से लहसुन का स्वाद वास्तव में अपने आप फैल जाता है और मिश्रण को एक गहरा, भुना हुआ लहसुन का स्वाद देता है। दूसरे शब्दों में, लहसुन प्रेस का प्रयोग करें। या! (इसे करने का एक और तरीका है कि कसाई के चाकू को उसकी तरफ मोड़ें और लहसुन को कटिंग बोर्ड के खिलाफ दबाएं, एक पेस्ट बना लें।)

प्रेस इसलिए भी अच्छा है क्योंकि जब आप लहसुन को मैश कर रहे होते हैं, तो यह लहसुन के रस को सीधे मिश्रण में निचोड़ देता है।

अब, क्योंकि मैं मूल चेक्स पार्टी मिक्स का सम्मान करना चाहता हूं, मैं आमतौर पर 1/4 चम्मच प्याज पाउडर छिड़कता हूं (प्याज नमक के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए।) मैं यहां सभी मसाले स्वीकार करता हूं।

परी संख्या 115

अब इस मिश्रण को माइक्रोवेव में मक्खन के पिघलने तक माइक्रोवेव करें और चलाते रहें.

मुझे गठबंधन करने के लिए हलचल करते हुए खुद की तस्वीरें लेना पसंद है। संयोजन करने के लिए हलचल? संयोजन? क्या यह कृषि शब्द नहीं है?

अब चेक्स का एक टुकड़ा लें और एक कोने को सॉस में डुबोएं। इसे चखें और देखें कि आप मसाला के बारे में क्या सोचते हैं। इस मामले में, हालांकि मैं किक का थोड़ा और उपयोग कर सकता था।

बस एक और स्पलैश जोड़ें या जो कुछ भी आपको लगता है उसे छिड़कें।

अब सारी सूखी सामग्री मिला लें...

और अगर आपको लगता है कि इसमें विशेष रूप से किसी घटक की कमी है, तो बस थोड़ा और जोड़ें।

अब, लगातार हिलाते हुए, वोरस्टरशायर के मिश्रण में बूंदा बांदी करें।

सुनिश्चित करें कि आप इसे चलाते रहें, और धीरे-धीरे सूखी सामग्री एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट स्वाद के साथ लेपित हो जाएगी।

मिश्रण को एक या दो सपाट बेकिंग शीट में डालें और २५० डिग्री पर १ घंटे, १५ मिनट के लिए बेक करें—यदि आपको लगता है कि इसकी आवश्यकता है तो और भी अधिक। यह मिश्रण को सूखने देगा और अच्छा और कुरकुरा हो जाएगा, और मक्खन थोड़ा गहरा रंग बदलना शुरू कर देगा।

अब सुनो दोस्तों। मैं जानता हूं तुम क्या सोच्र रहे हो। यह चेक्स पार्टी मिक्स है, याद यादा याद, हां चेक्स पार्टी मिक्स का एक बैच देखा, फिर सभी को देखा। लेकिन मुझे सच में विश्वास है कि यदि आप इस चेक्स पार्टी मिक्स को आजमाते हैं , यदि आप अपना दिमाग और अपना दिल खोलते हैं, तो आप रातों-रात आदी हो जाएंगे।

और आप बीस पाउंड खो देंगे, बालों का मोटा सिर उगाएंगे, और एक खुश, अधिक अच्छी तरह गोल इंसान बन जाएंगे।