Chicken Barley Stew
आप बेकिंग सोडा की जगह क्या ले सकते हैं?साल के किसी भी समय आरामदायक भोजन का स्वागत है और यह आसान चिकन जौ स्टू रेसिपी बिल पर फिट बैठती है जब आप हार्दिक, स्वस्थ भोजन परोसना चाहते हैं। कुकिन कैनक के दारा माइकल्स्की से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:1इस घंटे10मिनट कुल समय:1इस घंटे25मिनट सामग्री4 चम्मच। जैतून का तेल, विभाजित 1 एलबी। बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, इंच के टुकड़ों में काटें 1 चम्मच। नमक, बंटा हुआ 1 चम्मच। जमीन काली मिर्च, विभाजित, 1 पीला प्याज, कटा हुआ दो मध्यम गाजर, छोटे गोल आकार में कटी हुई 1 डंठल सेलेरी, इंच के पासे में काट लें 3 लौंग लहसुन, छोटे टुकड़े 1 चम्मच। अजवायन के फूल सूख 1 सी. जौ का दलिया 4 ग. मुर्गा शोर्बा 1 कर सकते हैं (14 ऑउंस। आकार) छोटा कटा हुआ टमाटर 1/4 ग. कीमा बनाया हुआ फ्लैट पत्ता अजमोदयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े सॉस पैन में 2 चम्मच जैतून का तेल गरम करें। चिकन जोड़ें, ½ चम्मच नमक और ½ पिसी हुई काली मिर्च का चम्मच, और लगभग 5 मिनट तक चिकन के पकने तक पकाएं। चिकन को एक प्लेट में निकाल लें और गर्म होने के लिए रख दें।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को कड़ाही में गर्म करें। प्याज, गाजर और अजवाइन डालें। कुक, कभी-कभी सरकते हुए, सब्जियां नरम होने तक, लगभग 5 मिनट।
लहसुन, अजवायन और बचा हुआ जोड़ें ½ चम्मच नमक और ½ चम्मच जमीन काली मिर्च। 1 मिनट तक पकाएं।
मोती जौ, चिकन शोरबा और कटे हुए टमाटर में हिलाओ। एक उबाल लेकर आओ, फिर गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, कवर करें और जौ के निविदा होने तक उबाल लें, 50-60 मिनट। चिकन और अजमोद में हिलाओ। सेवा कर।
जब सूप और स्टॉज की बात आती है, तो मैं साल भर चलने वाली लड़की हूं। शायद यह इसलिए है क्योंकि जब भी इसे मेरे सामने रखा जाता है, तो मैं आराम से भोजन के लिए एक चूसने वाला हूं, या हो सकता है कि यह सब कुछ दोगुना करने और अतिरिक्त को फ्रीज करने के लिए मेरे विचार के साथ कुछ करना है। मेरी किताब में, आप कभी भी बहुत अधिक फ्रीजर भोजन नहीं कर सकते, चाहे गर्मी हो या सर्दी।
यह चिकन और जौ का स्टू कम्फर्ट फूड कैटेगरी के बीच में आता है। और जबकि आराम से भोजन में अक्सर मक्खन, पनीर और बेकन शामिल होते हैं, यह स्टू वास्तव में स्वस्थ लेबल को गर्व से पहनता है। सब्जियों से लेकर चिकन से लेकर जौ तक, प्रत्येक काटने में एक टन हार्दिक अच्छाई होती है।
यदि आप 30 मिनट के भोजन की तलाश में हैं, तो यह बात नहीं है। हालांकि, अधिकांश तैयारी में स्टू को उबालना शामिल है, जिसका अर्थ है कि आप खाना पकाने के अधिकांश समय के लिए हाथ से निकल सकते हैं। यह बहुत अच्छी खबर है जब आपके पास रात के खाने से ठीक पहले करने के लिए एक लाख चीजें हैं और आपके पास चूल्हे के ऊपर खड़े होने का धैर्य नहीं है।
वास्तव में, अगर मुझे पता है कि मेरे पास समय की कमी होगी, तो मैंने चिकन और सब्जियों को दिन में या रात को भी पहले काट दिया। जब स्टू पकाने का समय होता है, तो मुझे उबालने से पहले बस थोड़ा सा भूनना होता है। जैसा कि मैंने अपनी पोस्ट में उल्लेख किया है कि आसान भोजन की तैयारी के लिए माइस एन प्लेस का उपयोग कैसे करें, भोजन की तैयारी को आसान बनाने में थोड़ी सी योजना एक लंबा रास्ता तय करती है।
यदि आप पूरे स्टू को दिन में पहले बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि कुछ अतिरिक्त चिकन शोरबा हाथ में है। जौ के टुकड़े छोटे स्पंज की तरह होते हैं और स्टू के रूप में किसी भी अतिरिक्त तरल को अवशोषित कर लेंगे। जैसे ही आप स्टू को फिर से गरम कर रहे हैं, थोड़ा सूप-आईर स्थिरता के लिए अतिरिक्त चिकन शोरबा में हलचल करें।
सर्जरी और उपचार के लिए प्रार्थना
यह स्टू पूरी तरह से ताजा काले या पालक सलाद, या उबले हुए सब्जियों के एक पक्ष के साथ जोड़े जाते हैं।
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