Coffee Chocolate Chunk Cookies
क्या एक अच्छे कप कॉफी से बेहतर कुछ है? ये कुकीज़ करीब आती हैं!
133 परी संख्याविज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:24तैयारी समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:दोघंटे0मिनट कुकीज के लिए सामग्रीदो
नमकीन मक्खन, कमरे के तापमान पर चिपक जाता है
1 सी.पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर
1/2 सी.दानेदार चीनी
दो
बड़े अंडे
1 चम्मच।वेनीला सत्र
सेंट थॉमस को प्रार्थना अधिक2 सी.
प्लस 2 बड़े चम्मच ऑल-पर्पस आटा
दो
ढेर सारे चम्मच तत्काल कॉफी के दाने
क्या क्रिसमस की पूर्व संध्या पर वॉलमार्ट खुला है?1 चम्मच।
पाक सोडा
1 चम्मच।कोषर नमक
8 औंस।सेमीस्वीट चॉकलेट, टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 सी.बारीक कटे पेकान (वैकल्पिक)
शीशे का आवरण के लिए112-औंस बैग व्हाइट चॉकलेट चिप्स
3 बड़े चम्मच।कैनोला का तेल
वैलेंटाइन्स दिवस पर करने के लिए रोमांटिक बातें1/2 छोटा चम्मच।
वेनीला सत्र
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- कुकीज के लिए: मध्यम आंच पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन की 1 स्टिक पिघलाएं। मक्खन को इधर-उधर घुमाने के लिए पैन को घुमाते हुए, इसे ३ से ४ मिनट के लिए उबलने दें। जब मक्खन मध्यम सुनहरा भूरा हो जाए, तो पैन को आँच से हटा दें (अगले ३० सेकंड में मक्खन पैन में ब्राउन होता रहेगा)। पैन के तले में मक्खन और किसी भी ठोस पदार्थ को हीटप्रूफ बाउल में डालें और इसे लगभग 30 मिनट तक पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- मक्खन की बची हुई स्टिक, ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी को एक बड़े कटोरे में मिक्सर से मध्यम-तेज़ गति पर फूलने तक, ३ से ४ मिनट तक फेंटें। गति को कम करें और अंडे और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें, यदि आवश्यक हो तो कटोरे को खुरचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सब कुछ शामिल है।
- मध्यम-निम्न गति पर मिक्सर के साथ, ठंडा ब्राउन मक्खन में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें और लगभग 1 मिनट तक संयुक्त होने तक मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, मैदा, इंस्टेंट कॉफी, बेकिंग सोडा और नमक को फेंट लें। कम गति पर मिक्सर के साथ, आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे आटे में डालें और पूरी तरह से शामिल होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें। चॉकलेट के टुकड़े और पेकान, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ।
- ओवन को 375˚ पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ 2 बेकिंग शीट को लाइन करें। लगभग 2 इंच अलग, तैयार तवे पर आटे के बड़े चम्मच स्कूप करें। लगभग 15 मिनट तक फर्म तक रेफ्रिजरेट करें। कुकीज को सुनहरा भूरा होने तक, 9 से 10 मिनट तक बेक करें। बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक पर निकालें।
- शीशा लगाने के लिए: एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में व्हाइट चॉकलेट चिप्स और तेल मिलाएं और ३०-सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें, जब तक यह पिघल न जाए। वेनिला में हिलाओ। सफेद चॉकलेट को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें और एक कोने से काट लें। कुकीज़ पर बूंदा बांदी। 15 मिनट सेट होने दें।
