कुप्पा कप्पा केक

Cuppa Cuppa Cake



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मैं हमेशा स्टील मैगनोलियास से ट्रूवी का 'कप्पा कप्पा केक' बनाना चाहता था। तो कल रात मैंने किया। यम! यह निश्चित रूप से पाक नवाचार के लिए कोई पुरस्कार नहीं जीतेगा ... लेकिन यह गर्म आराम भोजन की एक अच्छी खुराक है। (ध्यान दें कि फोटो में, मैंने नुस्खा दोगुना कर दिया है। अगली बार, मैं सिर्फ एक बैच करूँगा।) विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेदोमिनट पकाने का समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:0घंटे47मिनट सामग्री1 सी. स्वयं फूलने वाला आटा 1 सी. चीनी 1 जूस के साथ फ्रूट कॉकटेल कर सकते हैं नरम मक्खन, पान के लिए बिना चीनी की व्हीप्ड क्रीम, परोसने के लिएयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें। 8 इंच चौकोर बेकिंग डिश को मक्खन से ग्रीस कर लें।

मैदा, चीनी और फलों के कॉकटेल को रस के साथ तब तक मिलाएँ जब तक कि वे एक साथ न मिल जाएँ।

मक्खन वाले पैन में डालें और गर्म और चुलबुली होने तक बेक करें।

बिना चीनी की व्हीप्ड क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।

मैं हमेशा स्टील मैगनोलियास से ट्रूवी का कुप्पा कुप्पा कप्पा केक बनाना चाहता था। और कल रात मैंने अपने सपने को साकार किया।



मैं आपको प्रोसेस शॉट्स भी नहीं दिखाऊंगा, क्योंकि शायद ही कोई प्रोसेस शॉट हो। केक दर्दनाक, हास्यास्पद, बेशर्मी से एक साथ फेंकना आसान है।

ट्रुवी की व्याख्या करने के लिए, यह एक कुप्पा आटा, एक कुप्पा चीनी, एक कुप्पा फलों का रस के साथ कॉकटेल है। इसे मिक्स करें और ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें। मिठास को कम करने के लिए इसे आइसक्रीम के साथ परोसें।

तथास्तु।



मैंने वही किया जो ट्रुवी ने कहा था। मैंने आटा (स्व-उगने), चीनी और फलों के कॉकटेल को मिलाया। (नोट: मैंने आगे बढ़कर फ्रूट कॉकटेल की एक पूरी कैन का इस्तेमाल किया, क्योंकि मुझे लगा कि केक नमी का उपयोग कर सकता है।) मैंने इसे ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक किया। ध्यान दें कि मूल नुस्खा (और जिसे मैं नीचे सूचीबद्ध करता हूं) केक को स्क्वायर पैन में पकाने के लिए कहता है। लेकिन मैंने कल रात इसे दोगुना करने और एक बड़ा केक बनाने का फैसला किया। यह थोड़ी लड़की है।

हालाँकि, यह कितना समृद्ध है, इसका स्वाद चखने के बाद, मैं अगली बार इसे दोगुना नहीं करूँगा।

मेरी मदद करो, रोंडा।




इसे बाहर निकालो …


इसे एक प्लेट में निकाल लें...


तब-और यह बहुत, बहुत महत्वपूर्ण है- कुछ भारी क्रीम को फेंटें इसे मीठा किए बिना। बस इसे शुद्ध और पवित्र रखें। तैयार केक के एक छोटे से काटने को चखने के बाद, मुझे पता था कि इसे आइसक्रीम के साथ परोसना मिठास अधिभार होगा - केक अपने आप में लगभग बहुत मीठा है।


ऊपर से बिना चीनी की व्हीप्ड क्रीम की एक उदार मात्रा डालें।

निर्णय? यह वास्तव में स्वादिष्ट था। गर्म, सरल ... निश्चित रूप से आरामदेह भोजन छतरी के नीचे। निश्चित रूप से चिपचिपा पक्ष पर। मैं थोड़ा नमक चखना चाहता था; मैं शायद अगली बार आटे के मिश्रण में थोड़ा टॉस करूँगा। बिना मीठा व्हीप्ड क्रीम वास्तव में अनुभव का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया; इसने केक के स्वाद को बदल दिया और उस तीखी मिठास को हटा दिया जो अन्यथा इसे बहुत अधिक बनाती है।

और इसे ओवन में लाने में ठीक नब्बे सेकंड का समय लगा। अकेले इस कारण से, यह आपके प्रदर्शनों की सूची में रखने के लिए एक केक है।

भगवान आपका भला करे, ट्रुवी। क्या तुम मेरे बाल करोगे?

प्रेम,
अग्रणी महिला

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