डबल लेमन कपकेक आपका नया पसंदीदा ट्रीट होगा

Double Lemon Cupcakes Will Be Your New Favorite Treat



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यदि आप नींबू के छिलके नहीं ढूंढ पा रहे हैं तो चिंता न करें - ये कपकेक साथ या बिना बहुत अच्छे हैं!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे40मिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट कपकेक के लिए सामग्री:

खाने के तेल का स्प्रे

१ १/२

अनसाल्टेड मक्खन चिपक जाता है, नरम

3

बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर



1 3/4 सी.

बहु - उद्देश्यीय आटा

1/4 छोटा चम्मच।

बेकिंग पाउडर

1/4 छोटा चम्मच।

पाक सोडा



ब्रेकअप के बारे में बाइबिल उद्धरण
1/4 छोटा चम्मच।

नमक

1 1/4 सी.

दानेदार चीनी

1/4 ग.

पूरा दूध

3 बड़े चम्मच।

कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (2 से 3 नींबू से)

फ्रॉस्टिंग के लिए:

३ से ४ कप पिसी चीनी

8 औंस।

क्रीम पनीर, नरम

1

अनसाल्टेड मक्खन चिपकाएं, नरम

2 बड़ी चम्मच।

ताजा नींबू का रस

2 बड़ी चम्मच।

कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (लगभग 2 नींबू से)

कैंडीड नींबू का छिलका, टॉपिंग के लिए (वैकल्पिक)

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  1. कपकेक के लिए: ओवन को 350˚ पर प्रीहीट करें। पेपर लाइनर्स के साथ 12-कप मफिन पैन को लाइन करें, फिर लाइनर्स को कुकिंग स्प्रे से कोट करें। मक्खन और अंडे को एक मध्यम कटोरे में एक हाथ मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर मिलाएं, जब तक कि मक्खन के छोटे टुकड़े शेष न हों, लगभग 3 मिनट। एक अन्य मध्यम कटोरे में, मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को फेंट लें। एक बड़े कटोरे में, दानेदार चीनी, दूध और लेमन जेस्ट को फेंट लें।
  2. मक्खन के मिश्रण को चीनी के मिश्रण में डालें और मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक वह मिश्रित न हो जाए। आटे के मिश्रण में मिलाएं (यदि घोल मिक्सर के लिए बहुत गाढ़ा हो तो लकड़ी के चम्मच पर स्विच करें)।
  3. बल्लेबाज को मफिन कप के बीच विभाजित करें, प्रत्येक को लगभग तीन-चौथाई भर दें। एक कपकेक में डाला गया टूथपिक साफ होने तक 18 से 20 मिनट तक बेक करें। 5 मिनट के लिए एक रैक पर पैन में ठंडा होने दें, फिर कपकेक को रैक से हटा दें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  4. फ्रॉस्टिंग के लिए: 3 कप पिसी चीनी, क्रीम चीज़, मक्खन, नींबू का रस और लेमन जेस्ट को मिक्सर से हल्का और फूलने तक फेंटें; कंसिस्टेंसी को गाढ़ा करने के लिए आवश्यकतानुसार और पाउडर चीनी डालें। कपकेक पर फ्रॉस्टिंग को पाइप करें या फैलाएं। यदि वांछित हो, तो कैंडीड नींबू के छिलके के साथ शीर्ष।
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