जब मैं १७ साल का था, तब मेरे पास मिस्र के एक उच्च श्रेणी के रेस्तरां में बसिंग टेबल पर गर्मियों की नौकरी थी - केवल गर्मियों में रेस्तरां खुला था।
जब मैं २६ वर्ष की थी, तब मैं अपने पति पीट से मिली, और मेरे पाक अनुभवों सहित, मेरी पूरी दुनिया हर तरह से काफी बदल गई।
अपनी किशोरावस्था और शुरुआती बिसवां दशा के दौरान, मुझे अपने जीवन के तीन ग्रीष्मकाल भारत में बिताने का अवसर मिला।
आयरिश फ्लेवर और आयरिश फ्यूजन रेसिपी के बारे में बात करना मेरे लिए बचपन की हर तरह की यादें वापस लाता है।
कोरियाई जायके के लिए मेरा परिचय बिल्कुल ग्लैमरस नहीं था। अपने पहले बच्चे को जन्म देने के बाद, मैं एक मलबे (भावनात्मक और शारीरिक रूप से दोनों) था।