Gingerbread Slice Bake Cookies
कटा हुआ क्रिस्टलाइज्ड अदरक टॉपिंग इन क्लासिक जिंजरब्रेड कुकीज़ को और भी उत्तम बनाता है।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:40सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटे30मिनट सामग्री1 3/4 सी.
बहु - उद्देश्यीय आटा
रेत कविता में कदम1 चम्मच।
पाक सोडा
1 चम्मच।जमीन दालचीनी
1 चम्मच।
अदरक
1/2 छोटा चम्मच।सारे मसालों को कूटो
1/2 छोटा चम्मच।कोषर नमक
1/4 छोटा चम्मच।
जमीन लौंग
1/4 छोटा चम्मच।ज़मीनी जायफल
3/4 ग.पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर
1कमरे के तापमान पर नमकीन मक्खन चिपकाएं
1/4 ग.गुड़
1बड़ा अंडा
1 1/2 छोटा चम्मच।मेपल निकालने
क्या ct . में थैंक्सगिविंग पर शराब की दुकान खुली है?
कटा हुआ क्रिस्टलाइज्ड अदरक, टॉपिंग के लिए (वैकल्पिक)
टर्बिनाडो चीनी, छिड़कने के लिए
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- एक मध्यम कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, पिसी हुई अदरक, ऑलस्पाइस, नमक, लौंग और जायफल को फेंट लें। एक बड़े कटोरे में, ब्राउन शुगर और मक्खन को मिलाएं और मिक्सर से लगभग 1 मिनट तक फेंटें। गुड़ में बूंदा बांदी करें, अच्छी तरह से फेंटें और यदि आवश्यक हो तो कटोरे को आधा नीचे खुरचें। संयुक्त होने तक अंडे में मारो, फिर मेपल के अर्क में हरा दें।
- दो या तीन बैचों में मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक कि प्रत्येक जोड़ के बाद बस संयुक्त न हो जाए।
- प्लास्टिक रैप की एक शीट बिछाएं। आटे के आधे हिस्से को प्लास्टिक पर मोटे लट्ठे का आकार दें। आटे को प्लास्टिक में लपेटें और 7 इंच के लट्ठे (लगभग 2 इंच मोटे) का आकार दें। एक और लॉग बनाने के लिए बचे हुए आटे के साथ दोहराएं। फर्म तक ठंडा करें, रेफ्रिजरेटर में कम से कम ३ घंटे या फ्रीजर में ११.२ घंटे। (आटा फ्रीजर में 3 महीने तक रहेगा।)
- ओवन को तीन सौ पचास तक पहले से गरम करें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र। आटे के लॉग को १.४ इंच मोटे गोल टुकड़ों में काटें और बेकिंग शीट पर १ इंच अलग रखें। क्रिस्टलीकृत अदरक को छोटे हीरे के आकार में काटें और प्रत्येक कुकी के बीच में एक टुकड़ा दबाएं, फिर कुकी को टर्बिनाडो चीनी के साथ छिड़कें। कुकीज़ के किनारों को सेट होने तक, लगभग 12 मिनट तक, पैन को आधे रास्ते में बेक करें। रैक में स्थानांतरित करें और बेकिंग शीट पर 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक पर हटा दें। (कूकीज ठंडी होने पर कुरकुरी हो जाएगी।)
