लेमन बेसिल पास्ता के साथ ग्रिल्ड चिकन

Grilled Chicken With Lemon Basil Pasta



107 परी संख्या अर्थ

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एक स्वादिष्ट क्रीमी लेमन पास्ता तुलसी के स्वाद वाला और ग्रिल्ड चिकन के साथ परोसा जाता है। स्वादिष्ट! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटे25मिनट सामग्री4 पूरे ग्रील्ड चिकन स्तन, कटा हुआ 1 एलबी। पेनी पास्ता, अल डेंटे तक पकाया जाता है 1/2 छड़ी मक्खन 3 पूरे नींबू, रसदार 3/4 ग. भारी क्रीम 1/4 ग. आधा - आधा 1 1/2 सी। कसा हुआ परमेसन चीज़ (या रोमानो) नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए बीस पूरे तुलसी के पत्ते, कटा हुआयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश पास्ता को पकाएं, जब आप पानी निकाल दें तो 1 कप गर्म पास्ता पानी रखें। पास्ता को एक कोलंडर में अलग रख दें।

उसी बर्तन में, मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएँ। 3 से 4 नींबू के रस में निचोड़ें। एक साथ फेंटें। क्रीम में डालें और आधा गरम करें। गर्म होने तक फेंटें। पनीर में डालें और पिघलने तक फेंटें। नमक और काली मिर्च डालें। स्थिरता की जाँच करें, यदि आवश्यक हो तो सॉस को ढीला करने के लिए थोड़ा गर्म पास्ता पानी डालें।

एक बड़े सर्विंग बाउल में पास्ता और सॉस डालें। ऊपर से बची हुई तुलसी छिड़कें, फिर कटे हुए चिकन ब्रेस्ट डालें। तत्काल सेवा!

मेरे पास इस साइट पर एक और नींबू पास्ता नुस्खा है, और यह हमेशा मेरा पसंदीदा गर्मियों में रहा है। यदि आपने नींबू और पास्ता के मिश्रण की भूमि की यात्रा नहीं की है, तो यह पहली बार में थोड़ा विदेशी लग सकता है। लेकिन तथ्य यह है कि, यह एक स्वप्निल और स्वादिष्ट जोड़ी है जो हर बार मेरे मोज़े को बंद कर देती है।




मैंने अंत में इस पास्ता डिश के ऊपर कुछ ग्रिल्ड चिकन डाला...लेकिन ग्रिल्ड चिकन वास्तव में गौण है। यह यहाँ का पास्ता है - नींबू, क्रीम और तुलसी का एक मलाईदार मिश्रण - जो शीर्ष बिलिंग के योग्य है।

मैंने कुछ चिकन स्तनों को तब तक फेंटा जब तक वे एक समान मोटाई के नहीं हो गए, फिर उन्हें निम्नलिखित मिश्रण में लगभग 24 घंटे के लिए मैरीनेट किया:

जतुन तेल
चार नींबू का रस
डी जाँ
एक छोटा सा शहद
नमक का एक पानी का छींटा



उन्हें ग्रिल करें, उन्हें एक तरफ सेट करें और उन्हें गर्म रखें।

थोड़ा पास्ता उबालें। मैंने पेन का इस्तेमाल किया क्योंकि पेन ही मेरी जिंदगी है।

ओह, आप नहीं जानते थे कि पेनी मेरी जिंदगी थी? यह है। यह सच है। मैं इसके लिए जीता हूं। मेरे सभी महत्वपूर्ण निर्णय उसी की वजह से लें।



कलम। तथास्तु।

यह महत्वपूर्ण है: जब आप पास्ता को सूखाते हैं (अल डेंटे तक पकाएं), गर्म पास्ता पानी का एक अच्छा कप आरक्षित करना सुनिश्चित करें। सॉस की स्थिरता में मदद करने के लिए हमें इसकी थोड़ी आवश्यकता होगी।

एंजेल नंबर बाइबिल हैं

आपको एक और चार नींबू और तुलसी का एक गुच्छा चाहिए। नीबू को आधा काट कर तैयार कर लीजिये!

इसके अलावा रोमानो चीज़ के परमेसन का एक अच्छा कप (यदि आप मेरे जैसे विद्रोही हैं) को कद्दूकस कर लें। (मैंने बाद का इस्तेमाल किया; यह सब मेरे पास था!)

जिस बर्तन में आप पास्ता उबालते थे, उसमें मध्यम आंच पर 1/2 स्टिक मक्खन पिघलाएं।

3 से 4 नींबू के रस में निचोड़ने के लिए अपने उत्परिवर्ती विदेशी हाथ का प्रयोग करें।

यह सब गर्म होने दें, इसे एक साथ मिलाने के लिए मिलाएं।

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1/2 कप क्रीम और 1/2 कप आधा कप के मिश्रण में डालें।

आधा-आधा, क्योंकि मैं उस तरह एक स्वास्थ्य अखरोट हूँ।

जब क्रीम गर्म हो जाए तो पनीर में डाल दें।

पनीर के पिघलने तक इसे एक साथ फेंटें, और नमक और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।

पके हुए पास्ता में डालें और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से लेपित न हो जाए। अब - यह महत्वपूर्ण हिस्सा है! - अगर स्थिरता थोड़ी मोटी और चमकदार लगती है (जो निश्चित रूप से पनीर की मात्रा के कारण हो सकती है), तो इसे ढीला करने के लिए जितना गर्म पास्ता पानी की आवश्यकता हो उतनी बूंदा बांदी करें एक सा। मैंने हमेशा गर्म पास्ता पानी की चाल का उपयोग किया है और यह हमेशा मेरे लिए ठीक काम करता है ... इसलिए यदि इस पाक चाल को लाइन के साथ कहीं न कहीं खारिज कर दिया गया है, तो मैं इसके बारे में जानना नहीं चाहता।

बॉक्सिंग केक को बेहतर कैसे बनाएं

मैं सच को हैंडल नहीं कर सकता।

एक बार जब पास्ता/सॉस एकदम सही हो जाए, तो तुलसी को मोटा काट लें, और इसका आधा हिस्सा पास्ता में मिला दें। एक साथ हिलाओ…

और इसे गरम सर्विंग बाउल में डालें।

ऊपर से बाकी कटी हुई तुलसी छिड़कें। और तुलसी पर कंजूसी मत करो, मेरे दोस्तों! जितना अधिक बेहतर - यह उज्ज्वल नींबू स्वाद के लिए इतना स्वादिष्ट पूरक है।

अंत में ग्रिल्ड चिकन को स्लाइस करके ऊपर से बिछा दें। स्वादिष्ट! पूरी चीज को नींबू के टुकड़ों से सजाएं...

और तुलसी के पत्तों का एक सुंदर समूह।

क्या यह मैरीवाना की तरह नहीं दिखता है?

यह वास्तव में एक इलाज है। नींबू का स्वाद निश्चित रूप से चमकता है, और बेस में वाइन या चिकन शोरबा के साथ पास्ता सॉस की तुलना में एक अलग अनुभव है। आप ग्रील्ड चिकन जोड़ सकते हैं जैसे मैंने किया, या (और भी बेहतर) ग्रील्ड झींगा का एक गुच्छा। वह कितना स्वादिष्ट होगा?

उस लड़की को क्या मिले जिसके पास सब कुछ है

इसका आनंद ले! यह आदर्श से थोड़ा बाहर है ... एक ताज़ा (और हास्यास्पद रूप से आसान) गर्मियों का भोजन।


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