ग्रिल्ड रिबे स्टेक विथ अनियन-ब्लू चीज़ सॉस

Grilled Ribeye Steak With Onion Blue Cheese Sauce



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यह सॉस इस दुनिया से अलग है, अति स्वादिष्ट है। यहां तक ​​​​कि अगर आपको लगता है कि आपको नीला पनीर पसंद नहीं है, तो इसे आज़माएं! (दोस्तों इसे पसंद करते हैं।) विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:दोसर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे5मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटेबीसमिनट सामग्रीदो पूरे रिबे स्टीक्स 2 बड़ी चम्मच। मक्खन नमक मिर्च 4 बड़े चम्मच। मक्खन 1 पूरा बहुत बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ 1 सी. भारी क्रीम 1/2 सी. क्रम्बल ब्लू चीज़यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश स्टेक के दोनों तरफ नमक और काली मिर्च। मध्यम दुर्लभ होने तक 2 बड़े चम्मच मक्खन में ग्रिल करें।

4 बड़े चम्मच मक्खन में प्याज को तेज आंच पर भूनें। ५ से ७ मिनट तक या अंधेरा और कैरामेलाइज़्ड होने तक पकाएं। उबालने के लिए आँच कम करें और क्रीम में डालें। 3 से 5 मिनट तक या आधा होने तक पकाएं। नीले पनीर में पिघलने तक हिलाओ। सॉस के उदार हिस्से पर स्टेक परोसें।

बेहोश।

सुखद दुख।



मेरी मदद करो।

सेंट निकोलस नौवां

मुझे अभी मदद करो।

यह स्वादिष्ट था।



अच्छे स्टेक को सॉस की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन वे एक अच्छी चटनी के साथ उतने ही स्वादिष्ट होते हैं जितने कि वे अपने आप होते हैं। और जितना स्टेक हम अपने घर में खाते हैं, मुझे चीजों को बदलना पसंद है। यह सॉस वास्तव में लगभग एक साइड डिश है-पर्याप्त और स्वादिष्ट।

आप इसे बिल्कुल पसंद करेंगे।




एक बड़ा प्याज लें। बहुत बड़ा।


इसे जड़ से सिरे तक आधा काट लें...


फिर बाहरी परत को छीलकर अपेक्षाकृत मोटी स्लाइस बना लें। विशाल नहीं, लेकिन निश्चित रूप से पतला नहीं।



एक भारी कड़ाही में तेज़ आँच पर 1/2 स्टिक (4 बड़े चम्मच) मक्खन पिघलाएँ।


जब सब पिघल जाए...


कटे हुए प्याज़ डालें।


उन्हें इधर-उधर हिलाएँ, फिर उन्हें बैठने दें और तेज़ आँच पर पकाएँ। उन्हें कभी-कभार ही हिलाएं; हम चाहते हैं कि वे अच्छे और भूरे/काले हों।


इस बीच, एक रिबे स्टेक लें - जो भी मोटाई आपको पसंद हो।


ग्रिल को बाहर गरम करें, या मेरी तरह आलसी हो जाएँ और ग्रिल पैन गरम करें। बहुत सारा मक्खन डालें ताकि यह भूरा हो जाए।


चूंकि सॉस बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए हमें केवल मांस के साथ नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करना है।



इसे ग्रिल पैन पर तिरछे फेंक दें, और दूसरी तरफ सीज़न करें। अच्छे ग्रिल के निशान पाने के लिए स्टेक को देखें और पकाते समय इसे पलट दें।


जबकि स्टेक पक रहा है, आगे बढ़ें और (बहुत आसान) सॉस बनाएं।


333 बुरा अर्थ

प्याज़ के साथ कड़ाही को धीमी आँच पर पलट दें…


फिर उसमें ३/४ से १ कप हैवी क्रीम डालें।


जब आप इसमें हों तो क्षमा मांगें।

आपको इसकी आवश्यकता होगी। यह अपराध है।



सब कुछ गर्म कर लें...


और पक जाने पर इसे धीरे से चलाएं। धीरे-धीरे सफेद क्रीम कारमेलाइज्ड प्याज का रंग ले लेगी और आपकी आत्मा गाएगी।


आप इसे ३ से ५ मिनट के लिए या सॉस के गाढ़े होने और लगभग आधे से कम होने तक पकाना चाहते हैं। यदि यह बहुत गाढ़ा हो जाता है (ऐसा नहीं होना चाहिए), तो आप थोड़े से बीफ़ शोरबा में छिड़क सकते हैं।


आह। उत्तम।


लेकिन मैं एक बेहतर जाने वाला हूं। 1/2 कप क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर डालें।

कृपया ऐसा करें, भले ही आपको लगता है कि आपको नीला पनीर पसंद नहीं है। कृपया? फफूंदी लगा पनीर? कृपया?


अब पनीर के पिघलने तक इसे इधर-उधर हिलाएं और सॉस को पहले से भी ज्यादा क्रीमी बना लें।


ओह, मेरे भगवान। ओह माय ... माय ... गॉड।


परोसने के लिए, एक बड़ी प्लेट पर सॉस का एक अच्छा, उदार बिस्तर बनाएं।

यह व्यंजन के लिए है, क्या हम कहेंगे, हार्दिक भूख .



फिर स्टेक रखें, जो अब पूरी तरह से ग्रील्ड (मध्यम दुर्लभ) है, ठीक ऊपर!


सॉस को स्टेक के किनारों तक फैलाने के लिए थोड़ा नीचे दबाएं।



मुझे मेरी माँ चाहिए।


73 नंबर अर्थ

मुझे मेरी माँ चाहिए अब क .



क्या मैं तुम्हे कुछ बता सकता हूँ? यह बहुत अच्छा था, मैं लगभग रोया। मध्यम दुर्लभ स्टेक काफी अच्छा था …


लेकिन सॉस बिल्कुल उदात्त था।

इस वीकेंड अपनी स्वीटी या बेस्ट फ्रेंड के लिए इसे बनाएं!

वे आपको पहले से भी ज्यादा प्यार करेंगे।


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