त्वरित अचार के साथ हैम सैंडविच

Ham Sandwiches With Quick Pickles

लड्डू और उसके परिवार ने हर चीज पर मिरेकल व्हिप का एक मोटा धब्बा लगाया—सभी काउबॉय करते हैं!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट कुल समय:दोघंटे35मिनट अचार के लिए सामग्रीदो

छोटे से मध्यम किर्बी खीरे



1/2 सी.

आसुत सफेद सिरका

1/2 सी.

चीनी



2 चम्मच।

आचार बनाने के मसाले

1 चम्मच।

कोषर नमक

पिंच लाल मिर्च



सैंडविच के लिए8

बड़े स्लाइस क्रस्टी व्हाइट ब्रेड

3/4 ग.

चमत्कार आदेश

4

बड़े पत्ते हिमशैल सलाद

1 एलबी।

देशी हैम, लगभग 1/4 इंच मोटा कटा हुआd

काली मिर्च पाउडर

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  1. अचार के लिए: खीरे के ऊपर और नीचे का भाग काट लें, फिर उन्हें 1/4 इंच मोटा काट लें। एक छोटे हीटप्रूफ बाउल में डालें।
  2. मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में सिरका, चीनी, अचार का मसाला, नमक, लाल मिर्च और 1/2 कप पानी उबालें, चीनी को भंग करने के लिए कभी-कभी हिलाएँ। गर्मी से निकालें और खीरे के स्लाइस के ऊपर डालें। खीरे को नीचे दबाएं ताकि वे पूरी तरह से जलमग्न हो जाएं। कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, लगभग 45 मिनट। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और ठंडा होने तक, कम से कम 1 1/2 घंटे और 5 दिनों तक सर्द करें।
  3. सैंडविच के लिए: एक कटिंग बोर्ड पर 4 ब्रेड स्लाइस रखें और प्रत्येक स्लाइस को 2 बड़े चम्मच मिरेकल व्हिप से फैलाएं। प्रत्येक के ऊपर लेट्यूस लीफ और कुछ हैम डालें। हैम के ऊपर अचार और ढेर छान लें। काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन।
  4. बचे हुए ४ ब्रेड स्लाइस को १ टेबल-स्पून मिरेकल व्हिप के साथ फैलाएं। सैंडविच के ऊपर डालें।
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