Hoisin Steak Pepper Stir Fry
स्टेक के अतिरिक्त पतले टुकड़े पाने के लिए, मांस को 20 से 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें ताकि आप इसे काटने से पहले इसे मजबूत कर सकें।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:1इस घंटे0मिनट सामग्री1 1/4 पौंड
बोनलेस सिरोलिन स्टेक (3/4 से 1 इंच मोटा)
1/3 ग.होसिन चटनी
1/3 ग.कम सोडियम सोया सॉस so
एयर फ्रायर में क्या बनाएं2 बड़ी चम्मच।
पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
1 चम्मच।चावल शराब सिरका
2 बड़ी चम्मच।कद्दूकस किया हुआ छिलका ताजा अदरक
2 चम्मच।
श्रीराचा, और स्वाद के लिए और अधिक
3लहसुन लौंग, कद्दूकस किया हुआ
2 चम्मच।कॉर्नस्टार्च
4 बड़े चम्मच।मूंगफली या वनस्पति तेल
3लाल और/या पीली शिमला मिर्च, 1/4 इंच मोटी कटी हुई
परी संख्या 354
सफेद चावल, परोसने के लिए
कटा हुआ प्याज़ और कटा हुआ सीताफल, टॉपिंग के लिए
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- अनाज के खिलाफ स्टेक को पतला टुकड़ा करें और एक बड़े कटोरे में डाल दें।
- एक अलग कटोरे में होइसिन सॉस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, सिरका, अदरक, श्रीराचा, लहसुन और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। जोड़ें ¼ सॉस का प्याला स्टेक के साथ बाउल में डालें और टॉस करें। 5 से 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। आधा शिमला मिर्च डालें और चलाते हुए, धब्बों में काला होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ। एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और एक और 1 बड़ा चम्मच तेल और शेष मिर्च के साथ दोहराएं। बेकिंग शीट में डालें। (मिर्च को फैलाने से वे भाप से नहीं बचेंगे।)
- कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें। एक समान परत में आधा स्टेक डालें। लगभग 20 सेकंड पकने दें ताकि यह रंगने लगे, फिर टॉस करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि मांस अब गुलाबी न हो जाए, एक और 30 सेकंड। स्टेक को एक प्लेट में खाली कर लें। शेष तेल और स्टेक के साथ दोहराएं।
- स्टेक और मिर्च को कड़ाही में लौटाएं और शेष सॉस में हिलाएं। कुक, टॉस, जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से लेपित न हो जाए, लगभग 1 मिनट। चावल और ऊपर से स्कैलियन और सीताफल के साथ परोसें।