घर का बना चिकन और नूडल्स

Homemade Chicken Noodles

जमे हुए अंडे के नूडल्स के अतिरिक्त एक स्वादिष्ट, हार्दिक आराम भोजन ने अतिरिक्त आसान बना दिया। यह आपकी आत्मा को मुस्कुरा देगा।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:1इस घंटे0मिनट कुल समय:1इस घंटे10मिनट सामग्री1

पूरे कटे हुए फ्रायर चिकन



दो

पूरे गाजर, diced

दो

डंठल अजवाइन, diced



1/2

पूरे मध्यम प्याज, कटा हुआ (वैकल्पिक)

1 चम्मच।

नमक

1/2 छोटा चम्मच।

हल्दी



1/4 छोटा चम्मच।

सफेद मिर्च (स्वाद के लिए और अधिक)

1/4 छोटा चम्मच।

जमीन अजवायन

2 चम्मच।

अजमोद गुच्छे

16 आउंस।

जमे हुए 'घर का बना' अंडा नूडल्स

3 बड़े चम्मच।

बहु - उद्देश्यीय आटा

यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश
  1. चिकन को 4 क्वॉर्ट पानी में ढक दें। उबाल लेकर आओ, फिर आँच को कम कर दें। 30 मिनट के लिए उबाल लें।
  2. एक स्लेटेड चम्मच से चिकन को बर्तन से निकालें। दो कांटे के साथ, जितना हो सके हड्डियों से मांस को हटा दें, इस प्रक्रिया में मांस को थोड़ा सा काट लें। हड्डियों को शोरबा में लौटाएं और 45 मिनट के लिए कम, ढककर उबाल लें।
  3. एक स्लेटेड चम्मच के साथ शोरबा से हड्डियों को हटा दें, यह सुनिश्चित कर लें कि किसी भी छोटी हड्डियों को अलग किया जा सकता है।
  4. बर्तन में गाजर और अजवाइन (और प्याज, यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें, उसके बाद जड़ी-बूटियाँ और मसाले डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और फ्लेवर को मिलाने के लिए दस मिनट तक उबालें।
  5. गर्मी बढ़ाएँ और फ्रोजन एग नूडल्स और चिकन डालें। 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
  6. मैदा और थोड़ा पानी मिला लें। चिकना होने तक हिलाएं। सूप में डालो, गठबंधन करने के लिए हलचल, और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक शोरबा थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। आवश्यकतानुसार सीज़निंग का परीक्षण और समायोजन करें।

यह गोल्फ कोर्स पर मेरे बचपन से एक आरामदायक भोजन है, और अगर आप इसे अपने जीवन में कभी नहीं पाते हैं तो मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। यह सुंदर, सरल घर का बना चिकन और नूडल्स है - एक गाढ़ा, हार्दिक व्यंजन जिसे पतले, ब्रोथियर चिकन नूडल सूप के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। यह पूरी तरह से स्वादिष्ट और आत्मा को प्रसन्न करने वाला है।

जबकि आप निश्चित रूप से टर्बो होममेड रूट पर जा सकते हैं और अपना खुद का अंडा नूडल्स (नीचे नुस्खा) बना सकते हैं, मैं आपको एक त्वरित और आसान विकल्प दिखाऊंगा जो मुझे लगता है कि उतना ही अच्छा है।

आपको विश्वास नहीं होगा कि इतनी सरल डिश कितनी स्वादिष्ट हो सकती है।


पात्रों की कास्ट: एक पूरी फ्रायर चिकन, गाजर, अजवाइन, प्याज (वैकल्पिक; मैंने इसका इस्तेमाल नहीं किया) ...

और यह सब व्यवसाय। मैं वास्तव में इस सूप के लिए सूखे अजमोद के गुच्छे का उपयोग करना पसंद करता हूं। कुछ परिस्थितियों में से एक जहां ताजा जरूरी नहीं है।

अब क। आप निश्चित रूप से अपना खुद का नूडल्स बना सकते हैं। वे एक चिंच हैं। यदि आप इस तरह से जाना चाहते हैं, तो यहां चरण-दर-चरण नुस्खा है। यदि आप यह विशुद्ध रूप से घर का बना मार्ग अपनाते हैं तो बस उन्हें इनसे छोटा काटें।

परंतु।


लेकिन यहाँ इस रेसिपी का घर का बना हिस्सा फिंगर कोट्स में है, क्योंकि मैं आपको इनका उपयोग करने की अनुमति देने जा रहा हूँ। मैं आपको बता दूं, मेरे दोस्तों, अगर आपने कभी रीम्स फ्रोजन एग नूडल्स का इस्तेमाल नहीं किया है, तो आप सबसे अच्छे स्टोर से खरीदे गए, पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थों में से एक को याद कर रहे हैं।

सामग्री: आटा, पानी और अंडे . इतना ही।

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मैंने अपना खुद का नूडल्स बनाया है, और मैंने रीम्स का इस्तेमाल किया है। और मैं सप्ताह के प्रत्येक दिन और रविवार को दो बार मेहमानों को रीम्स परोसता हूँ।

***यह भगवान के लिए रीम्स एग नूडल्स के लिए भुगतान किया गया विज्ञापन नहीं है।***

हालाँकि, मेरे पूर्ण असंतोष के लिए, रीम्स ने हाल ही में अपनी पैकेजिंग बदल दी है। मुझे इससे नफरत है जब उत्पाद अपनी पैकेजिंग बदलते हैं; यह मुझे अकेला और अकेला महसूस कराता है, और मुझे पुराने लुक के लिए नुकसान का एहसास होता है।

लेकिन उनका स्वाद वही है। और यह एक बहुत, बहुत अच्छी बात है।

ठीक है! जशन शुरु करते हैं। चिकन के टुकड़ों को एक बर्तन में फेंक दें।

चिकन को लगभग 4 चौथाई पानी से ढक दें…

और बर्तन में उबाल आने दें।

जब पानी में उबाल आ जाए तो आंच धीमी कर दें। चिकन को 30 मिनट तक उबालें।

30 मिनट के बाद, चिकन को एक स्लेटेड चम्मच से बर्तन से हटा दें। शोरबा को धीमी आंच पर ही पकाएं।

एक दो कांटे पकड़ो …

और मांस को हड्डियों से खींचने के लिए कांटे का उपयोग करें। यह बहुत कुछ किया जाना चाहिए; अगर थोड़ा गुलाबी या लाल बचा है, तो चिंता न करें - यह बाद में बर्तन में वापस जा रहा है।

चिकन के सभी टुकड़ों के साथ जारी रखें, जितना हो सके हड्डियों से मांस को खींचकर, इस प्रक्रिया में मांस को थोड़ा सा काट लें। मांस को ढककर अलग रख दें या फ्रिज में रख दें।

जैसे ही आप मांस हटाते हैं, हड्डियों को शोरबा में वापस कर दें।

हड्डियों को ४५ मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें (आप मेरी तुलना में मांस को अधिक अच्छी तरह से निकाल सकते हैं। क्षमा करें। आलसी।)

जबकि हड्डियां उबल रही हैं, कुछ गाजर काट लें।

युक्तियों को बंद करें …

फिर उन्हें आधा लंबाई में काट लें।

उन सभी को कटे हुए हिस्से के साथ नीचे रखें…

और प्रत्येक आधे को तीन लंबी स्लाइस में काट लें।

फिर पासा बनाने के लिए गाजर को काट लें।

बहुत आसान! मुझे पासा बहुत बड़ा रखना पसंद है क्योंकि:

क) मुझे पकी हुई गाजर बहुत पसंद है

तथा

बी) यह उन लोगों के लिए आसान बनाता है जो पके हुए गाजर को पसंद नहीं करते हैं और उन्हें नीचे पाइप करते हैं

कुछ अजवाइन भी डाइस करें। और सुंदर पत्तियों के साथ कुछ आंतरिक डंठल शामिल करें। वह मेरा पसंदीदा हिस्सा है।

आप थोड़ा कटा हुआ प्याज भी शामिल कर सकते हैं, लेकिन मुझे मिरपोइक्स के नियमों को कम करना और गाजर और अजवाइन के साथ जाना पसंद है।

मैं उस तरह से विद्रोही हूं।


एक स्लेटेड चम्मच के साथ शोरबा से हड्डियों को हटा दें, सुनिश्चित करें कि कोई भी छोटी हड्डियां जो अलग हो गई हों। फिर गाजर और अजवाइन को बर्तन में फेंक दें।

फिर नमक जोड़ने के लिए अपने अजीब गुलाबी विदेशी हाथ का उपयोग करें।

इसके बाद हल्दी डालें। यह स्वाद और रंग, रंग, रंग जोड़ता है।

मैं हाल ही में एक असली हल्दी किक पर रहा हूं। कभी कोशिश तो करो! यह जादुई है।


अब पिसी हुई सफेद मिर्च डालें। मैंने काफी कुछ जोड़ा और इसने डिश को थोड़ा चटपटा / मसालेदार बना दिया, जो हमें बहुत पसंद था। लेकिन संयम से शुरू करें और अपनी पसंद के अनुसार और जोड़ें। यदि आप थोड़ा अधिक तीव्र चिकन स्वाद चाहते हैं, तो ग्राउंड थाइम और कुछ चिकन बेस में भी जोड़ें।

लेकिन वास्तव में इसकी आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।


अंत में, अजमोद के गुच्छे डालें।

इसे एक साथ हिलाएं और इसे दस मिनट के लिए और उबलने दें, बस फ्लेवर को थोड़ा सा एक साथ आने दें।

अब अंडे के नूडल्स का एक पैकेज लें। नूडल्स की ठंडक की भरपाई के लिए आंच तेज कर दें।

उन्हें सही में डंप करें।

सभी नूडल्स को अलग करने के लिए हिलाएं।

अब चिकन में फेंक दो!

यह यहाँ वास्तविक होना शुरू हो रहा है, दोस्तों।

इसे मध्यम-निम्न पर आठ से दस मिनट के लिए उबाल लें।

यम।

अब, दस मिनट बाद, यह एक स्वादिष्ट, लाजवाब, स्वादिष्ट, हार्दिक चिकन नूडल सूप है। बस मसालों को चख कर चैक कीजिए और पसंद आने पर इस अवस्था में परोसिए।

लेकिन यह वह नहीं है जिसके लिए मैं यहाँ जा रहा हूँ।


मैं जिस चीज के लिए जा रहा हूं वह है मोटा, सुंदर चिकन और नूडल्स। थोड़े से आटे में थोडा़ सा पानी मिला लें...

इसे एक साथ चिकना होने तक हिलाएं…

और बर्तन में डाल दे...

इसे पांच अतिरिक्त मिनट के लिए या शोरबा के गाढ़ा होने तक उबलने दें। बेझिझक थोड़ा और आटा / पानी अगर ज़रूरत हो तो मिलाएँ, या अगर यह बहुत गाढ़ा हो जाए, तो थोड़ा पानी डालें।

मम्म. आप जानते हैं कि आप कुछ स्वादिष्ट खाने वाले हैं जब बर्तन के किनारे इस तरह दिखते हैं।

और जब बर्तन की सामग्री इस तरह दिखे।

ओह प्रिय। यह आराम भोजन है। यह घर है।

यह क्या होता है…

जब मैं तस्वीरें लेने की कोशिश कर रहा हूं तो मेरी बेटी बर्तन में अपना चम्मच चिपकाती है।

पूर्व-अनुभवी अल पादरी कैसे पकाने के लिए

मैं द क्लॉ निकालता हूं।

और जब तक बारह वर्षीय गुंडा फुसफुसा कर भाग नहीं जाता तब तक पंजा खरोंच और निचोड़ता है।

और awww - देखो कितना प्यारा है! माँ-बेटी का मेल विदेशी हाथ!

देखो। फोटोग्राफी की बात है। एक्सपोजर और वह सब सामान। बर्तन की गहरे रंग की सामग्री को ठीक से उजागर करने के लिए, मेरा हाथ हमेशा गुलाबी और अजीब और चमकदार सफेद होता है।

मैं इसे कभी पायनियर वुमन फोटोग्राफी पर कवर करूंगा। मेरे लिए यहां चर्चा करना बहुत दर्दनाक है।


और वैसे भी, मैंने उसे वापस आने दिया और काट लिया।

हालाँकि, मैंने उससे पाँच रुपये लिए।


और फिर मैंने आगे बढ़कर एक काट लिया।

और उस संक्षिप्त समय में, दुनिया में सब कुछ सही था।

इसका आनंद ले! यह जीवन क्या है।

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