गर्म कोको पेनकेक्स

Hot Cocoa Pancakes



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जब आप गर्म कोको पैनकेक ले सकते हैं तो मग में गर्म कोको क्यों रखें?



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री1/2 सी.

बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर

2/3 सी.

चीनी

3 ग.

केक का आटा



2 बड़ी चम्मच।

बेकिंग पाउडर

1 चम्मच।

पाक सोडा

1/2 छोटा चम्मच।

कोषर नमक



3

बड़े अंडे

3 ग.

छाछ

4 बड़े चम्मच।

पैन के लिए नमकीन मक्खन, पिघला हुआ, और भी बहुत कुछ

1 सी.

कम मीठा चॉकलेट चिप्स

1 सी.

भारी क्रीम

6 ऑउंस।

सेमीस्वीट चॉकलेट, बारीक कटी हुई

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  1. एक बड़े बाउल में कोको पाउडर और चीनी को फेंट लें ताकि गुठलियां टूट जाएं। मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिला लें।
  2. एक अलग कटोरे में, अंडे, छाछ और पिघला हुआ मक्खन फेंटें। गीली सामग्री को धीरे-धीरे सूखी सामग्री में तब तक मोड़ें जब तक कि वह संयुक्त न हो जाए। चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
  3. एक बड़ी कड़ाही या तवे को कम से मध्यम-कम आंच पर गरम करें और सतह पर थोड़ा सा मक्खन लगाएं। पैन में 1/3-कप स्कूप बैटर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सतह पर छोटे बुलबुले न बन जाएं और किनारे सूखे न दिखें, 2 से 2 1/2 मिनट। पलटें और तल पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और बीच में, लगभग 2 मिनट और सेट करें। बचे हुए घोल के साथ दोहराएं, यदि आवश्यक हो तो पैन में और घोल डालें।
  4. चॉकलेट सॉस के लिए: एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन उबलने न दें। आँच से हटाएँ और कटी हुई चॉकलेट डालें, पिघलने और चिकना होने तक मिलाएँ। चॉकलेट सॉस और मार्शमॉलो के साथ पेनकेक्स के ऊपर।
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