गरम फ़ज सॉस

Hot Fudge Sauce

मुझे आइसक्रीम सॉस के साथ समस्या है, चाहे वह स्ट्रॉबेरी सॉस हो, कारमेल सॉस हो, या यह हॉट फज सॉस मैं आज आपके साथ साझा कर रहा हूं: मैं उन्हें इतना प्यार करता हूं कि मुझे वास्तव में उन्हें आइसक्रीम के साथ खाने की ज़रूरत नहीं है . मुझे केवल एक चम्मच चाहिए। अब, मुझे लगता है कि आप इसे एक अच्छी बात कह सकते हैं क्योंकि मैं आइसक्रीम कैलोरी बचा रहा हूं, जो निश्चित रूप से मेरे तल पर समाप्त हो जाएगी। लेकिन आप इसे एक बुरी चीज भी कह सकते हैं क्योंकि एक बार जब मैं एक चम्मच खा लेता हूं, विशेष रूप से इस रेशमी, मखमली चॉकलेट की अच्छाई- मैं पूरे जार को खाने के लिए उत्तरदायी हूं।

तो देखा? मैं आइसक्रीम के साथ आगे बढ़ने से बेहतर हूँ!

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मुझे खुशी है कि हमने यह बात की।

इस सामान के बारे में कुछ भी जटिल नहीं है! एक मध्यम सॉस पैन में, कोको पाउडर और चीनी को एक साथ धीरे से फेंटें।

कुछ भारी क्रीम में धीरे से फेंटें, फिर आँच को मध्यम कर दें और गर्म होने पर इसे फेंट लें।

जब (बहुत गाढ़ा) मिश्रण गर्म होने लगे, उसमें थोड़ा मक्खन डालें और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।

जब यह पिघल और चिकना हो जाए (क्षमा करें, प्रकाश इसे देखना कठिन बनाता है!), वेनिला जोड़ें और इसे गठबंधन करने के लिए हिलाएं।

और यह गंभीरता से है! आराम से आसान।

अगर आपके पास मेहमान हैं तो इसे तुरंत परोसें या आप इसे जार में डाल सकते हैं!

मम्मम्मम्म!

यह हमेशा के लिए फ्रिज में रहेगा! ठीक है ... जब तक आपको इसके माध्यम से जाने में समय लगेगा, जो नौ घंटे की तरह है। हा.

या, इस मामले में, आठ घंटे।

ठीक है, सात।

ठीक है, घंटे नहीं। सॉस बनाने के बाद यह ठीक था! मैं अपूरणीय हूँ। लेकिन अगर आप इसे फ्रिज में रखते हैं, तो ध्यान रखें कि यह फ्रिज में जम जाएगा। इसे गर्म करने के लिए, बस एक चम्मच (या नौ) लें और इसे एक कटोरे में रखें, फिर इसे 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, इसे चलाएं और इसे 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। यम!

यहाँ आसान बांका मुद्रण योग्य है!