Hot Sweet Drumsticks
मैं कल सुबह एक दुष्ट सलाद नुस्खा पोस्ट कर रहा हूँ जैसे ही मैं अपनी ठुड्डी से ड्रेसिंग मिटा सकता हूँ, लेकिन पहले मुझे एक स्वीकारोक्ति करनी है।
मैंनें इस्तेमाल किया स्वादिष्ट रसोई फिर से, जिस तरह से इसका इरादा था: मैंने एक नुस्खा देखा!
असल में, मैंने एक घटक देखा। मेरे फ्रिज में बड़े, मोटे चिकन ड्रमस्टिक्स का एक पैकेज था। मैं स्पाइसी रोस्टेड चिकन लेग रूट पर जाने वाला था क्योंकि मार्लबोरो मैन के साथ यह हमेशा एक निश्चित बात होती है, लेकिन मैंने जंगली तरफ टहलने और टेस्टी किचन के साथ प्रयोग करने का फैसला किया जैसे कि मैं एक सामान्य व्यक्ति था (जैसा कि मैं वास्तव में हूँ, जो एक . है असामान्य व्यक्ति।)
यहाँ एक नुस्खा है जो मुझे मिला:
गरम और मीठे ड्रमस्टिक्स, Terri द्वारा
चमत्कारिक रूप से, मेरे पास संघटक सूची में सब कुछ था। यह देश में रहने और थोक में खरीदने में मदद करता है!
तब मैंने वास्तव में कुछ किया, वास्तव में पागल: मैंने नुस्खा का पालन किया !
जिस घटक ने मेरी आंख को पकड़ा वह यह था। मैं एक वास्तविक मीठा-स्वादिष्ट व्यक्ति हूं (भोजन, व्यक्तित्व नहीं- मैं खट्टा हूं, मैं आपको बताता हूं ... खट्टा) और मुझे पता था कि यह स्वादिष्ट होगा।
संरक्षण का एक बड़ा कप मापें …
और इसे एक सॉस पैन में डाल दें।
अगला आता है... क्या आप तैयार हैं? 1/2 कप केचप।
लाइकोपीन से भरपूर। इसे देखो।
बचे हुए क्रैनबेरी सॉस का क्या करें
और अगर आप कैट्सअप कहते हैं तो अपना हाथ उठाएं।
(मेरी दादी ने अभी हाथ उठाया।)
(मेरी दादी भी चिंराट कहती हैं)
अगर आप चिंराट कहते हैं तो अपना हाथ उठाएं।
इसके बाद 1/4 कप सोया सॉस आता है।
*** दिखाओ कि मैं बहुत सारे कीमा बनाया हुआ लहसुन डाल रहा हूँ। वह कदम चूक गया। हां, मैं एक एयरहेड हूं—आपकी चिंता के लिए धन्यवाद। मैं इसकी जाँच करवा रहा हूँ।***
इसके बाद टबैस्को या अन्य गर्म मिर्च की चटनी आती है। इसे मुझसे ले लो: आप वास्तव में इस पर इसके लिए जाना चाहते हैं। अन्य अवयवों के मीठे और नमकीन स्वाद इसकी गर्मी को अस्पष्ट करते हैं, इसलिए इसे वास्तव में इसमें जोड़ने से डरो मत।
मिश्रण को मध्यम-धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि संरक्षित पदार्थ पिघल न जाएं और सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं।
मम्मम्म। यह सामग्री का वास्तव में स्वादिष्ट कॉम्बो है।
इसके बाद, बेकिंग डिश में लगभग 3 पाउंड चिकन लेग्स/ड्रमस्टिक्स रखें और ऊपर से सॉस डालें। ये बेहद गोल-मटोल मुर्गों की बड़ी, मोंगो ड्रमस्टिक्स थीं, इसलिए उनमें से केवल सात ही थीं। यदि ड्रमस्टिक छोटे हैं, तो आपके पास लगभग बारह होने चाहिए।
कच्चे मुर्गे एक तरफ, मेरे मुँह में गंभीरता से पानी आ रहा था। और मेरे पास अभी भी 40 मिनट का बेकिंग टाइम बाकी था!
इसलिए मैंने वह सब किया जो मुझे पता है कि कैसे करना है: मैंने एक डिंग डोंग खा लिया। इसने मुझे भूख से उबरने में मदद की।
अब बस उन्हें ओवन में डालें और उन्हें तब तक पकाएँ जब तक वे चुलबुली, गर्म और स्वादिष्ट न हो जाएँ।
ऐशे ही!
निर्णय? ये स्वादिष्ट थे: मीठा, नमकीन, बस इतना मसालेदार कि फर्क कर सके।
वे अगले दिन भी स्वादिष्ट ठंड थे। और सॉस, मुझे लगता है, इतना बुनियादी और अनुकूलनीय है, आप सभी प्रकार की दिलचस्प सामग्री जोड़ सकते हैं: ताजा कीमा बनाया हुआ अदरक, कटा हुआ स्कैलियन, कटा हुआ सेरानो मिर्च ...
धन्यवाद, टेरील! मुझे बहुत खुशी है कि मैंने तुम्हें पाया, बेबी।
यहाँ नुस्खा है (सीधे वहाँ से मुद्रित किया जा सकता है):
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