How Clean Your Oven
पिछली बार आपने अपना ओवन कब साफ किया था?
ईमानदार हो।
अगर कोई पड़ोसी... या आपकी सास ने उसे खोल दिया तो क्या आप शर्मिंदा होंगे?
अफसोस की बात है कि मैं अपने ओवन को पूरी तरह से गंदी छोड़ने के लिए जाना जाता हूं, जिसमें जली हुई चीनी, टुकड़ों और राख को नीचे महीनों तक रखा जाता है।
शर्मनाक। खासकर जब से आपके ओवन को साफ करने में बहुत कम मेहनत लगती है। पिछले कुछ वर्षों में, मैंने अपने ओवन को साफ रखने के लिए इसे एक बिंदु बना लिया है, और यह कितना आसान है, इस पर चकित हूं।
तो आपको अपने ओवन की सफाई कैसे करनी चाहिए?
अपने ओवन को साफ करने का सबसे आसान तरीका इसके अंतर्निर्मित स्व-सफाई फ़ंक्शन का उपयोग करना है।
संभावना है, यदि आपका ओवन 50 वर्ष से कम पुराना है, तो इसमें स्वयं सफाई का विकल्प है। एक सेटिंग जिसका आपने कभी परीक्षण नहीं किया होगा।
सेल्फ-क्लीन फंक्शन एक हीटिंग चक्र शुरू करता है जो 2 ½ से 900ºF से अधिक हो जाता है; 4 घंटे तक। सुरक्षा के लिए ओवन का दरवाजा बंद हो जाएगा, जबकि उच्च गर्मी सभी मलबे को सफेद राख में जला देती है। जब तापमान गिरता है और ओवन खुलने के लिए सुरक्षित होता है, तो आप बस गीले कागज़ के तौलिये से राख को नीचे से पोंछ लें। वोइला!
आपके ओवन को साफ करने का इससे आसान तरीका वास्तव में आपके बिल्ट-इन सेल्फ-क्लीन फीचर से नहीं है।
मैं कहूंगा, उच्च गर्मी चक्र आपके घर को चलने वाले कुछ घंटों के लिए महकदार बना सकता है। मैं आमतौर पर सेल्फ-क्लीन फंक्शन शुरू करना पसंद करता हूं, जब मैं पूरे दिन घर के आसपास रहने वाला होता हूं, तो मैं हवादार होने के लिए खिड़की खोलता हूं। मुझे इसके साथ कभी कोई समस्या नहीं हुई, लेकिन जब यह चल रहा हो तो मुझे घर छोड़ने का विचार पसंद नहीं है।
स्व-स्वच्छ कई स्थितियों में जीवन रक्षक रहा है। खासकर जब मैंने ओवन में कुछ मीठा गिराया हो। ऐसा कुछ भी नहीं है जो जल न सके!
अपने सेल्फ-क्लीन फंक्शन से डरते हैं?
आप अकेले नहीं हैं। कुछ लोग अपने घर में ऐसे उच्च तापमान तक बढ़ने वाले उपकरण के विचार को पसंद नहीं करते हैं।
अग्रणी महिला कहाँ रहती है
कोइ चिंता नहीं। यदि आप अपने सेल्फ-क्लीन फ़ंक्शन का उपयोग करने से इनकार करते हैं, तब भी आप अपने ओवन को सेल्फ-क्लीन के बिना आसानी से साफ कर सकते हैं, तथा कठोर रसायनों के बिना।
बेकिंग सोडा स्क्रब डाउन
तार ओवन रैक निकालें और उन्हें एक तरफ सेट करें।
बेकिंग सोडा और पानी को मिलाकर पेस्ट बना लें।
बेकिंग सोडा के पेस्ट को ओवन के किनारों और तल पर रगड़ने के लिए अपघर्षक पैड के साथ एक पुराने स्पंज का उपयोग करें।
यदि मलबा बेक किया हुआ और प्रतिरोधी है, तो आप उस पर दो अलग-अलग तरीकों से हमला कर सकते हैं।
विधि एक: सबसे आसान, लेकिन धीमा तरीका है कि बेकिंग सोडा के पेस्ट की एक परत ओवन की सतह पर 12 से 24 घंटों के लिए छोड़ दें। फिर बाद में इसे गीला करके स्क्रब कर लें। समय के साथ, बेकिंग सोडा मलबे को ढीला कर देगा, जिससे इसे साफ करना आसान हो जाएगा।
विधि दो: बेकिंग सोडा पेस्ट को ओवन की सतह पर फैलाने के बाद, सतह पर सिरका डालें और बेकिंग सोडा और सिरका को प्रतिक्रिया करने दें और फ़िज़ करें। रासायनिक प्रतिक्रिया मलबे को ढीला करने में मदद करेगी, इसलिए इसे साफ़ करना आसान है।
ले देख? यह इतना कठिन नहीं था।
मैं व्यक्तिगत रूप से स्वयं-स्वच्छ कार्य के साथ जाऊंगा। फिर भी अगर मैं आपको इसे आज़माने के लिए मना नहीं कर सकता, तो बेकिंग सोडा के साथ एक अच्छा स्क्रब-डाउन निश्चित रूप से काम करेगा!
आपका ओवन इतना बेदाग होने वाला है, अगली बार जब आपकी सास रुकेगी, तो आप उसे खोलने के लिए बहाने बनाएंगे।
