How Long Does It Take Boil Eggs
हम सभी को एक अच्छा डिवल्ड एग या एग सलाद सैंडविच पसंद होता है, लेकिन बहुत से लोग यह सुनिश्चित नहीं कर पाते हैं कि अंडे को उबालने में कितना समय लगता है। समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार के उबले अंडे बनाना चाहते हैं! विकल्प नरम-उबले हुए (जब जर्दी थोड़ी बहती है) से लेकर जैमी (जब जर्दी मजबूत होती है, लेकिन फिर भी मलाईदार और कस्टर्ड जैसी होती है) से लेकर सख्त-उबले हुए (जब जर्दी पूरी तरह से दृढ़ हो और थोड़ा उखड़ जाए)।
आप कैसे जानते हैं कि किस तरह के उबले अंडे बनाना है? उत्तर आंशिक रूप से व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है - लेकिन यह भी कि आप कौन सी डिश बना रहे हैं। यदि आप रेमन नूडल्स में टॉपिंग कर रहे हैं, तो नरम-उबला हुआ या जैमी अंडा आज़माएँ। यदि आप डिब्बाबंद अंडे या अंडे का सलाद बना रहे हैं, तो अपने अंडों को पूरी तरह से उबालना सबसे अच्छा है। हम कठोर उबले अंडे भी पसंद करते हैं स्तरित उद्यान सलाद , में गर्म पालक और बेकन सलाद , या एक पारंपरिक . पर बारीक कटा सलाद .
जब आप अंडे उबाल रहे हों, तो हर मिनट मायने रखता है, इसलिए एक टाइमर सेट करें—आपके फोन पर एक टाइमर ठीक है। साथ ही सिंक में एक कटोरी बर्फ के पानी के साथ हमेशा तैयार रहें। एक बार जब आप अपने अंडे उबाल लें और उन्हें निकाल दें, तो आप खाना पकाने को रोकने और अंडों को ठंडा करने के लिए उन्हें तुरंत ठंडे पानी में डालना चाहेंगे।
यह जानने के लिए पढ़ें कि अंडे को कितनी देर तक उबालना है — और फिर अपने सर्वश्रेष्ठ अंडे अभी तक बनाएं!
मैं सही उबले अंडे कैसे बनाऊं?
सही कठोर उबले अंडे बनाने के लिए इन आसान चरणों का पालन करें:
- अंडे को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें।
- एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडों को धीरे से उबलते पानी में डालें। ढक दें, आँच को कम कर दें और 10 मिनट तक पकाएँ।
- अंडे को छानकर एक कटोरी बर्फ के पानी में ठंडा करें या पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडे पानी के नीचे चलाएं।
मैं नरम उबले अंडे कैसे बनाऊं?
$ 12.73ऊपर दिए गए निर्देशों का पालन करें, लेकिन 4 से 5 मिनट के बाद अंडे को उबलते पानी से निकाल दें।
मैं जैमी अंडे कैसे बनाऊं?
ये एक Instagram पसंदीदा हैं! कड़े उबले अंडे के लिए निर्देशों का पालन करें, लेकिन 6 से 7 मिनट के बाद अंडे को उबलते पानी से निकाल दें।
क्या मेरे अंडे को उबालना संभव है?
हाँ! हम यह सुनिश्चित करने के लिए उपरोक्त समय का पालन करने की सलाह देते हैं कि आपके अंडे अधिक पके नहीं हैं। टाइमर सेट करना न भूलें।
अंडे उबालने के बाद उन्हें छीलने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
यदि आप तुरंत अपने अंडे छीलना चाहते हैं (उदाहरण के लिए, यदि आप डिब्बाबंद अंडे या अंडे का सलाद बना रहे हैं), तो सबसे अच्छा तरीका उन अंडों से शुरू करना है जो लगभग एक सप्ताह से आपके फ्रिज में हैं। ताजे अंडे अपने खोल को आसानी से नहीं छोड़ते हैं। अंडे उबालने के बाद, उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए बर्फ के पानी में डुबो दें। फिर, एक-एक करके, उन्हें कमरे के तापमान के बहते पानी (या पानी से भरे कटोरे में) के नीचे छीलें। पानी उस झिल्ली से खोल को अलग करने में मदद करेगा जो इसे अंडे से जोड़ती है।
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