How Make Frico Cups
आज हम मानवता के लिए ज्ञात सबसे पुराने प्रश्नों में से एक का उत्तर दे रहे हैं:
आप नमकीन बच्चों (या वयस्कों) को सलाद खाने के लिए कैसे प्राप्त करते हैं?
यदि यह आपको रात के बाद खाने की मेज पर सलाद सेट करने के लिए मारता है, तो इस उम्मीद के साथ कि एक दिन आपके बच्चे (पति, या प्रेमिका…) वास्तव में इसे आजमा सकते हैं, मेरे पास एक तरकीब है जो मदद कर सकती है।
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अपने कच्चे हरे सलाद को फ्रिको कप में परोसें!
फ्रिको कप छोटे कप होते हैं जो पूरी तरह से पनीर से बने होते हैं। वे स्वाभाविक रूप से कम कार्ब, लस मुक्त, और पूरी तरह से अनूठा हैं।
आप जानते हैं कि ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बनाते समय थोड़ा सा पनीर जो कड़ाही पर निकलता है? वह सामग्री जो डार्क और क्रिस्पी हो जाती है और आपके मुंह में पॉप करने के लिए एकदम सही है? फ्रिको कप अनिवार्य रूप से उस समृद्ध कुरकुरे पनीर से बना एक संपूर्ण सर्विंग बाउल है।
आप इन्हें विभिन्न आकारों में बना सकते हैं। फिर भी मुझे पता चला है कि यदि आप उन्हें पेपर मफिन लाइनर के आकार के बारे में सेंकते हैं और उन्हें सलाद की एक छोटी सी सेवा से भरते हैं, तो उनके गायब होने की अधिक संभावना है!
आप सभी की जरूरत है परमेसन पनीर, और शायद कुछ फटा काली मिर्च कटा हुआ है।
आरंभ करने के लिए तैयार हैं?
हैवी क्रीम व्हिपिंग क्रीम जैसी ही होती है
ओवन को 375ºF पर प्रीहीट करें।
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परमेसन चीज़ को मापें, ¼ चर्मपत्र-कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कप भाग। प्रत्येक ढेर के चारों ओर पर्याप्त जगह छोड़ दें।
पनीर को लगभग 4 ½ इंच भर में। चाहें तो काली मिर्च छिड़कें।
६ से ७ मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह पिघल न जाए और किनारों के चारों ओर सुनहरा हो जाए। उन्हें इस बिंदु पर अभी भी लचीला होना चाहिए।
एक मफिन पैन को पलटें। फिर सावधानी से प्रत्येक चीज़ डिस्क को एक उल्टे मफिन पर अच्छी तरह से घुमाएँ, जिससे वह नीचे की तरफ नीचे की ओर आ जाए। ५ मिनट में, कप इतने सूख जाएंगे कि ऊपर उठाकर भर सकें।
मफिन पैन में दाहिनी ओर ऊपर की ओर गर्म लचीली चीज़ डिस्क को नीचे रखकर थोड़ा छोटा कप बनाएं।
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पनीर के 2 बड़े चम्मच भाग और एक मिनी मफिन पैन का उपयोग करके स्वादिष्ट स्वादिष्ट कप बनाएं।
आप अनाज के कटोरे का उपयोग करके अतिरिक्त बड़े फ्रिको कप भी बना सकते हैं!
फ्रिको कप इस प्रकार हैं जादू अचार खाने वालों को सलाद खाने के लिए। आप उन्हें साधारण सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र के लिए एंटीपास्टो से भी भर सकते हैं!