How Make No Churn Ice Cream
केवल चार सामग्रियों से बनी इस आसान नो-मर्न आइसक्रीम के लिए किसी आइसक्रीम मशीन की आवश्यकता नहीं है! लगभग 6 कप आइसक्रीम बनाता है। तैयारी के समय में 5 घंटे का ठंड का समय शामिल नहीं है। पंद्रह स्थानिक के जोआन ओजुग से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:12सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटे0मिनट कुल समय:0घंटे10मिनट सामग्री1 कर सकते हैं (14 ऑउंस। आकार) मीठा गाढ़ा दूध 1 चम्मच। वेनिला पेस्ट (या निकालें) 10 सैंडविच क्रीम कुकीज़, क्रश किया हुआ २ सी. जबर्दस्त सजावटी क्रीमयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश एक 6-कप कंटेनर को फ्रीजर में रखें।
एक बड़े कटोरे में, मीठा गाढ़ा दूध, वेनिला पेस्ट और कुचल सैंडविच कुकीज़ को मिलाने के लिए मिलाएं। रद्द करना।
एक और बड़े कटोरे में, क्रीम को सख्त चोटियों तक व्हिप करने के लिए हैंड मिक्सर का उपयोग करें, इस बात का ध्यान रखें कि क्रीम को ज्यादा फेंटें नहीं।
व्हीप्ड क्रीम के लगभग 1 कप को मीठा गाढ़ा दूध मिश्रण में हल्का करने के लिए मोड़ो, फिर शेष व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो। कंटेनर को फ्रीजर से निकालें और जल्दी से आइसक्रीम के मिश्रण को कंटेनर में स्थानांतरित करें। फर्म तक 4-5 घंटे के लिए फ्रीज करें। फिर स्कूप करें, परोसें और आनंद लें!
पकाने की विधि नोट: लगभग सभी नो-मर्न आइसक्रीम व्यंजनों में एक 14-औंस के अनुपात के लिए 2 कप भारी क्रीम के लिए गाढ़ा दूध मीठा किया जा सकता है। मैंने इस राशि को दोनों दिशाओं में बदल दिया है और इस राशि को बिल्कुल सही पाया है, और फिर आपके पास किसी भी आंशिक डिब्बे का उपयोग नहीं है!
इस तथ्य के बावजूद कि मेरे पास एक आइसक्रीम निर्माता है, मैं अक्सर नो-मर्न किस्म बनाने का विकल्प चुनता हूं। कोई भी आइसक्रीम वास्तव में तत्काल नहीं होती है (ठीक है, जब तक कि आपके पास अपना तरल नाइट्रोजन न हो), लेकिन नो-मर्न आइसक्रीम उतनी ही तेज़ होती है जितनी इसे मिलती है। और आपको अपने आइसक्रीम कनस्तर को चाहने से 1 से 2 दिन पहले फ्रीज करने की आवश्यकता नहीं है। बस कुछ सामग्रियों को एक साथ व्हिप करें, ४-५ घंटे के लिए फ्रीज करें, और आप व्यवसाय में हैं!
नो-मर्न आइसक्रीम जादुई है क्योंकि इसे वास्तव में केवल दो चीजों की आवश्यकता होती है: भारी व्हिपिंग क्रीम और मीठा गाढ़ा दूध। बेशक, आप इसमें अन्य स्वाद जोड़ना चाहेंगे, जैसे वेनिला अर्क, या मिक्स-इन जैसे कुकीज़ या चॉकलेट, लेकिन वे वास्तविक आइसक्रीम के लिए आवश्यक नहीं हैं।
6666 . का अर्थ
हालांकि मैं कहूंगा कि आइसक्रीम में निश्चित रूप से मीठा गाढ़ा दूध का स्वाद होता है, इसलिए यदि आप मीठा गाढ़ा दूध के प्रशंसक नहीं हैं (यह आमतौर पर कोई समस्या नहीं है, है ना?) आइसक्रीम का स्वाद।
साइड नोट: यदि आप उन कुछ लोगों में से एक हैं जो मीठा गाढ़ा दूध पसंद नहीं करते हैं और आपके पास आइसक्रीम मशीन भी नहीं है, तो आप एक और नो-मर्न आइसक्रीम बना सकते हैं: एक सेमीफ्रेडो। यह आइसक्रीम को हवा देने के लिए पके हुए व्हीप्ड अंडे पर निर्भर करता है, और इसके बजाय कस्टर्ड जैसा स्वाद होता है। लेकिन नो-मर्न आइसक्रीम पर वापस! इसे बनाना बहुत आसान है, जैसा कि आप एक पल में देखेंगे।
आरंभ करने के लिए, एक बड़े कटोरे में 14-औंस मीठा गाढ़ा दूध खाली करें।
संख्या 52 अर्थ
आज के मिक्स-इन के लिए, मैं सैंडविच क्रीम कुकीज बना रहा हूँ। मुझे बेमेल प्रकार करना पसंद है इसलिए मुझे वहां चॉकलेट और वेनिला मिलती है!
कुकीज़ को क्रश करें और उन्हें कुछ वेनिला पेस्ट (या अर्क) के साथ मीठे कंडेंस्ड मिल्क में मिलाएं।
यह सब एक साथ हिलाओ, फिर अलग रख दें।
एक अलग कटोरे में, भारी क्रीम को कड़ी चोटियों तक फेंटें।
कंडेंस्ड मिल्क में लगभग एक कप व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।
मिश्रण को हल्का करने के लिए व्हीप्ड क्रीम को मोड़ें।
खुजली वाली दाहिनी हथेली का अर्थ है
मिश्रण में बाकी की व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।
इसे मोड़ो, फिर आइसक्रीम को एक कंटेनर में खुरचें जिसमें कम से कम 6 कप हो सकते हैं।
आइसक्रीम को चिकना कर लें, फिर ४-५ घंटे के लिए फ्रीज कर दें।
अब इसे स्कूप किया जा सकता है और आनंद लिया जा सकता है!