How Make Party Platter
कॉकटेल पार्टी के लिए एक साथ फेंकना, एक साथ मिलना, बैश करना, इकट्ठा होना, सोरी … या टीवी के सामने रात को पुरानी फिल्में देखना एक अच्छी बात है! यह उतना ही आसान या जटिल हो सकता है जितना आपके पास समय है, और आप अपनी पसंद के अनुसार फैंसी या अन-फैंसी के रूप में एक थाली (या बोर्ड) का उपयोग कर सकते हैं!
यह खाने का मेरा पसंदीदा तरीका है, जहां छोटे संयोजनों का कोई अंत नहीं है जिन्हें आप एक साथ रख सकते हैं।
मैंने एक बड़े ३/४ आकार के शीट पैन का उपयोग किया है - यह एक आधा शीट पैन और एक पूर्ण शीट पैन के बीच में है, आप में से उन लोगों के लिए जो गणित में खराब हैं। हा - चर्मपत्र के एक बड़े टुकड़े के साथ। लेकिन आप अपनी इच्छानुसार किसी भी आकार का उपयोग कर सकते हैं! या आप निम्न में से किसी का भी उपयोग कर सकते हैं:
बोर्डों को काटना
सर्विंग ट्रे
विकर टोकरियाँ
सिरेमिक/ग्लास/धातु प्लेटर्स
विभिन्न आकार के केक स्टैंड
फिर यहाँ मैंने बोर्ड पर क्या रखा है ... हालाँकि फिर से, अपनी कल्पना का प्रयोग करें!
अच्छी सैंडविच ब्रेड के ग्रिल्ड हाफ-स्लाइस (या आप क्रैकर्स, फ्लैटब्रेड, पिटा वेजेज, बैगूएट स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं)
तरबूज वेजेज (या आप नाशपाती, जामुन, अंगूर, काम का उपयोग कर सकते हैं)
ब्री वेजेज (या जो भी चीज आपके फैंस को सूट करे)
जार्रेड पेस्टो (मैंने स्टोरबॉट का इस्तेमाल किया, लेकिन अगर आपके पास समय हो तो इसे खुद बना लें!)
मैरिनेटेड मोज़ेरेला बॉल्स (बस थोड़ा सा जैतून का तेल, सिरका, नमक, काली मिर्च और मसाला)
सलामी स्लाइस
Prosciutto स्लाइस (जब वे इस तरह के ढेर में होते हैं तो वे इतने सुंदर क्यों दिखते हैं?)
तुलसी की पत्तियां
अजमोद
सूखे चेरी (या आप खजूर, अंजीर, क्रैनबेरी आदि कर सकते हैं)
कच्चे बादाम (या आप पिस्ता, काजू, कैंडीड पेकान आदि कर सकते हैं)
भुना हुआ शतावरी (जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च! लगभग 10 मिनट के लिए 425 पर भुना हुआ)
परमेसन वेजेज (फिर से, कोई भी हार्ड चीज़)
मैरिनेटेड मशरूम (क्वार्टर बटम मशरूम को नमकीन पानी में उबाला जाता है, फिर तेल, सिरका, लहसुन, नमक, काली मिर्च और इतालवी मसाला में सूखा और मैरीनेट किया जाता है))
मसालेदार टमाटर और जैतून (एक ही चीज़ - थोड़ा सा तेल/सिरका/मसाला)
अंजीर जैम (या आप बेर संरक्षित, कुछ भी जैमी का उपयोग कर सकते हैं!)
क्या मुझे कुछ याद आ रहा है?
पार्टी ऑन, वेन! (पार्टी ऑन, गर्थ।)
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