How Make Slow Cooker Ham
जब ईस्टर, थैंक्सगिविंग या क्रिसमस की तरह एक बड़ा भोजन अवकाश होता है, तो हैम केंद्र स्तर पर होता है। री ड्रमंड एक अच्छा प्यार करता है, लेकिन वह क्लासिक पर एक नया रूप लेकर आई है जो और भी आसान है: एक धीमी कुकर हैम! धीमी कुकर एक अद्भुत उपकरण है (चेक आउट करें!) आप शायद वर्षों से इसका उपयोग सेट-एंड-भूल सूप, स्टॉज और अन्य बनाने के लिए कर रहे हैं धीमी कुकर की रेसिपी -लेकिन क्या आपने कभी एक में अपना हॉलिडे हैम बनाने की कोशिश की है? अब समय है! धीमी कुकर हैम बनाने का तरीका जानने के लिए आगे पढ़ें- यह आश्चर्यजनक रूप से आसान और बहुत स्वादिष्ट है।
किराने की दुकान पर आपके द्वारा खरीदे जाने वाले अधिकांश हैम पहले से पके हुए होते हैं, इसलिए आप अपना भोजन तैयार करने के मामले में पहले से ही खेल से आगे हैं। आपके हैम को बस एक सुंदर शीशे का आवरण के माध्यम से गर्म करने और चखने की जरूरत है (री नीचे मीठा और चटपटा सोडा ग्लेज़ प्यार करता है)। अपने हैम को धीमी कुकर में पकाने से सभी रस एक ही स्थान पर रह जाते हैं, इसलिए आपका हैम अतिरिक्त नम और स्वादिष्ट बन जाता है - सभी बचे हुए और अन्य के लिए एकदम सही हैम रेसिपी आप बनाने जा रहे हैं! इसके अलावा, एक बार जब आप धीमी कुकर हैम बनाना जानते हैं, तो आप अपने ओवन को बहुत सारे साइड डिश के लिए खाली कर सकेंगे।
आप हैम कैसे पकाते हैं ताकि वह सूख न जाए?
हैम के चारों ओर नमी रखना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि यह सूख न जाए। यदि आप हैम को ओवन में पका रहे हैं, तो आप इसे बहुत अंत तक पन्नी से ढक सकते हैं, लेकिन धीमी कुकर में आपको इसके सूखने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। धीमी कुकर का ढक्कन सारी नमी को अंदर रखने में मदद करेगा।
क्या आप धीमी कुकर में कच्ची सामग्री डाल सकते हैं?
हाँ! धीमी कुकर की बहुत सारी रेसिपी में कच्चे माल की आवश्यकता होती है। हालांकि, हैम पहले से पकाया जाता है, इसलिए आपको केवल यह सुनिश्चित करना होगा कि परोसने से पहले हैम पूरी तरह से गर्म हो जाए।
पहले से पका हुआ हैम पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
नीचे धीमी-कुकर हैम रेसिपी आज़माएं, या आप कर सकते हैं अपने हैम को ओवन में बेक करें .
क्या आप धीमी कुकर में सूखा मांस पका सकते हैं?
हाँ! यदि आप एक ऐसा मांस पका रहे हैं जिसमें अच्छी मात्रा में नमी हो तो आपको धीमी कुकर में तरल जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। हैम के पास इतना है कि वह धीमी कुकर में बिना तरल के पका सकता है।
पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
1/4 ग.मसालेदार भूरी सरसों
1 चम्मच।
सेब का सिरका
112-औंस डॉ पेपर या कोका-कोला कर सकते हैं
15- से 7-पाउंड पूरी तरह से पका हुआ बोन-इन हैम
बीसपूरे लौंग
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- एक छोटे सॉस पैन में ब्राउन शुगर, सरसों, सिरका और 1/2 कप सोडा गरम करें जब तक कि चीनी पिघल न जाए और मिश्रण चुलबुली न हो जाए। गर्मी कम करें और गाढ़ा होने तक, 7 से 8 मिनट तक उबालें।
- बचा हुआ सोडा ६-चौथाई गेलन धीमी कुकर में डालें। हैम को लौंग के साथ कई जगहों पर जकड़ें, फिर हैम को धीमी कुकर में रखें। हैम को 1/4 कप शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें (शेष शीशे का उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें)। धीमी कुकर को ढक दें और 5 से 6 घंटे तक हैम के गर्म होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।
- हैम तैयार होने से कुछ मिनट पहले, बचे हुए शीशे को गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट तक गरम करें। धीमी कुकर से हैम निकालें और शेष शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें। हैम को तराशें।
