इंस्टेंट पॉट बीबीक्यू बीफ सैंडविच

Instant Pot Bbq Beef Sandwiches



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इंस्टेंट पॉट बीबीक्यू बीफ सैंडविच

मुझे कटा हुआ मांस और एक रोल दो और मैं एक खुश टूरिस्ट हूं।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे25मिनट कुल समय:1इस घंटे30मिनट सामग्री1 चम्मच।

मिर्च बुकनी

1 चम्मच।

जमीनी जीरा

1 चम्मच।

धूम्र लाल शिमला मिर्च



1 चम्मच।

कोषेर नमक, और अधिक स्वाद के लिए

1/4 छोटा चम्मच।

लाल मिर्च

काली मिर्च, स्वाद के लिए



1

2 1 / 2- से 3-पाउंड का टुकड़ा बोनलेस बीफ़ चक भुना हुआ, छंटनी और 5 या 6 टुकड़ों में काट लें

1 चम्मच।

वनस्पति तेल

1/2 सी.

चटनी

1/2 सी.

सेब का सिरका

2 बड़ी चम्मच।

गुड़

2 बड़ी चम्मच।

पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर

गरमा गरम चटनी स्वाद के लिए

6

तिल हैमबर्गर बन्स, विभाजित और टोस्ट

कोलेस्लो और अचार, टॉपिंग के लिए

आलू के चिप्स, परोसने के लिए

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  1. एक बड़े बाउल में मिर्च पाउडर, जीरा, लाल शिमला मिर्च, 1 छोटा चम्मच नमक, लाल मिर्च और कुछ पीस काली मिर्च को फेंट लें। बीफ़ डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें।
  2. उच्च पर तलने के लिए 6-चौथाई गेलन इंस्टेंट पॉट सेट करें। गर्म होने पर, वनस्पति तेल डालें, फिर बीफ़ को एक परत में डालें और पलटते हुए, लगभग 10 मिनट तक भूरा होने तक पकाएँ। बीफ़ को एक बड़ी प्लेट में निकालें और सौते सेटिंग को रद्द करें।
  3. बर्तन में 2/3 कप पानी डालें। बर्तन के तल को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करें। मांस को बर्तन में लौटा दें
    थाली से किसी भी रस के साथ। यह सुनिश्चित करते हुए कि स्टीम वाल्व सीलिंग स्थिति में है, ढक्कन लगाएं और लॉक करें।
    बर्तन को 45 मिनट के लिए उच्च पर प्रेशर-कुक के लिए सेट करें। जब समय समाप्त हो जाए, तो दबाव को स्वाभाविक रूप से 15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर किसी भी शेष दबाव को मैन्युअल रूप से छोड़ने के लिए भाप वाल्व को सावधानीपूर्वक वेंटिंग स्थिति में बदल दें।
  4. इस बीच, एक छोटे कटोरे में केचप, सिरका, गुड़ और ब्राउन शुगर को हिलाएं। नमक, काली मिर्च और गरमा गरम सॉस डालें
    चखना। एक साफ प्लेट में बीफ निकालें। बर्तन को उच्च पर तलने के लिए सेट करें। केचप मिश्रण डालें और आधा, १५ से २० मिनट तक उबालें।
  5. इस बीच, बीफ़ को दो कांटे से काट लें, वसा के किसी भी बड़े टुकड़े को हटा दें। बर्तन पर लौटें और अच्छी तरह से लेपित होने तक हिलाएं। तलने की सेटिंग रद्द करें और नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस के साथ मसाला समायोजित करें। मांस को बन्स के बीच विभाजित करें और कोलेस्लो और अचार के साथ शीर्ष पर रखें। चिप्स के साथ परोसें।
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