Italian Pork Sandwiches
यह हर्ब रब एक रक्षक है: आप इसे चिकन या स्टेक पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट कुल समय:0घंटे40मिनट सामग्री4 चम्मच।
पिसी हुई सौंफ
4 चम्मच।सूखे दौनी
2 चम्मच।सूखे अजवायन की पत्ती
2 चम्मच।
लहसुन नमक
101 . का अर्थ2 चम्मच।
कोषर नमक
काली मिर्च, स्वाद के लिए
दो
1-पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन
5 बड़े चम्मच।जतुन तेल
दोलहसुन लौंग
1/4 छोटा चम्मच।रेड पेपर फ्लेक्स
दोबंच ब्रोकोलिनी, छंटनी समाप्त होता है
1/2 सी.मेयोनेज़
1/2 छोटा चम्मच।कसा हुआ नींबू उत्तेजकता
6सियाबट्टा रोल, विभाजित और टोस्ट
447 . का अर्थ3
जारेड भुना हुआ लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ slice
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- ओवन को तीन सौ पचास तक पहले से गरम करें। एक छोटी कटोरी में सौंफ, मेंहदी, अजवायन, लहसुन नमक, 1 चम्मच नमक और पर्याप्त मात्रा में काली मिर्च मिलाएं।
- पोर्क टेंडरलॉइन को आधा क्रॉसवाइज में काटें और मसाले के मिश्रण से समान रूप से रगड़ें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें। सूअर का मांस डालें और पलटते हुए, सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट।
- कड़ाही को ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि सूअर का मांस पक न जाए और बीच में एक थर्मामीटर डाला जाए 140˚, 18 से 20 मिनट। सूअर का मांस एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और पतले टुकड़े करने से पहले 5 मिनट के लिए आराम दें।
- इस बीच, बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को मध्यम आँच पर एक गहरी कड़ाही में गरम करें। लहसुन की 1 कली को बारीक काट लें और इसे कड़ाही में लाल मिर्च के गुच्छे के साथ डालें; कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लहसुन सुनहरा न होने लगे, ३ से ४ मिनट। ब्रोकोलिनी और बचा हुआ 1 टीस्पून नमक डालें और टॉस करें। पैन को ढक दें और कुछ बार उछालते हुए, ब्रोकोलिनी के कोमल और चमकीले हरे होने तक, ६ से ७ मिनट तक पका लें।
- बची हुई लहसुन की कली को कद्दूकस कर लें और इसे मेयोनेज़ और लेमन जेस्ट के साथ एक छोटी कटोरी में मिला लें। रोल्स पर गार्लिक मेयोनीज़ को अच्छी तरह फैला लें; सूअर का मांस और भुनी हुई लाल मिर्च के कुछ स्लाइस के साथ शीर्ष। सैंडविच को ब्रोकोलिनी के साथ परोसें।
