लेमन पाउंड केक इस सप्ताहांत बनाने के लिए एकदम सही मिठाई है

Lemon Pound Cake Is Perfect Dessert Make This Weekend



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शीशे का आवरण के साथ शर्मीली मत बनो! आप जितना चाहें उतना बूंदा बांदी करें।



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:16सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:दोघंटे0मिनट केक के लिए सामग्री:

खाने के तेल का स्प्रे

3

नमकीन मक्खन चिपक जाता है, नरम हो जाता है

3 ग.

दानेदार चीनी



5

बड़े अंडे

1/4 छोटा चम्मच।

नमक

3 ग.

बहु - उद्देश्यीय आटा



1 सी.

नींबू-नींबू सोडा

3 बड़े चम्मच।

कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (2 से 3 नींबू से)

शीशे का आवरण के लिए:2 बड़ी चम्मच।

कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (लगभग 2 नींबू से)

२ सी.

पिसी हुई चीनी, छानी हुई

2 बड़ी चम्मच।

ताजा नींबू का रस, और यदि आवश्यक हो तो और अधिक

1/4 छोटा चम्मच।

नमक

1 चम्मच।

पानी

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  1. केक के लिए: ओवन को 325˚ पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ 10-कप बंडट पैन को अच्छी तरह से कोट करें। पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को दानेदार चीनी के साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्का और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक क्रीम करें। एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद मिलाएँ। मध्यम-निम्न गति पर मिक्सर के साथ, नमक डालें, फिर एक बार में 1 कप आटे में मिलाएँ, प्रत्येक मिलाने के बाद मिलाएँ। धीमी गति पर मिक्सर के साथ, सोडा और फिर लेमन जेस्ट मिलाएं। कटोरे के किनारों को खुरच कर फिर से मिला लें।
  2. बंडट पैन में बड़े चम्मच घोल डालें जब तक कि पैन भर न जाए, फिर ऊपर से चिकना करें। केक में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें, 70 से 75 मिनट। 15 मिनट के लिए रैक पर ठंडा होने दें, फिर ध्यान से केक को रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  3. ग्लेज़ के लिए: एक प्लेट में लेमन जेस्ट फैलाएं और लगभग 30 मिनट के लिए हवा में सुखाएं। एक मध्यम कटोरे में पिसी चीनी, सूखे नींबू का रस, नींबू का रस, नमक और पानी मिलाएं। धीरे से गाढ़ा होने तक फेंटें, लेकिन जरूरत पड़ने पर थोड़ा और नींबू के रस के साथ पतला करें। केक को केक स्टैंड या प्लेट पर रखें और एक बड़े चम्मच का प्रयोग करके पूरे केक पर शीशा लगाएं। इसे सेट होने दें, लगभग 30 मिनट।
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