लाइम चिकन Quesadillas

Lime Chicken Quesadillas



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लाइम चिकन क्साडिलस

एक ही बार में बहुत सारे क्साडिलस बनाने की एक तरकीब है: उन्हें ओवन में बेक करें!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4 - 6सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेचार पांचमिनट कुल समय:1इस घंटे30मिनट सामग्री1 एलबी।

त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन स्तन

4 ग.

कम सोडियम चिकन शोरबा

1/2 सी.

ताजा नीबू का रस (लगभग 6 नीबू से)



2 सी.

ताज़ा धनिया

6

लहसुन लौंग, कटा हुआ

आत्माओं के लिए सेंट गर्ट्रूड प्रार्थना
दो

जलापेनो मिर्च, कटा हुआ



2 चम्मच।

कोषर नमक

2/3 सी.

पतला जैतून का तेल

2 सी.

कटा हुआ चेडर चीज़ (लगभग 8 औंस)

2 बड़ी चम्मच।

डिब्बाबंद कटी हरी मिर्च

आप चूल्हे पर पॉपकॉर्न कैसे डालते हैं
3 बड़े चम्मच।

नमकीन मक्खन, नरम

12

छोटा आटा टॉर्टिला

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  1. चिकन को एक मध्यम सॉस पैन में डालें। 1 इंच तक ढकने के लिए शोरबा और पर्याप्त पानी डालें। उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें ताकि शोरबा बस उबल जाए। चिकन में डाला गया मांस थर्मामीटर 155˚ से 160˚, 20 से 30 मिनट तक चिकन की मोटाई के आधार पर आंशिक रूप से ढककर पकाएं।
  2. चिकन को एक कटिंग बोर्ड पर निकालें (शोरबा त्यागें)। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर 2 कांटे से काट लें।
  3. एक ब्लेंडर में नीबू का रस, सीताफल, लहसुन, जलेपीनोस और नमक मिलाएं। सब कुछ शुरू करने के लिए पल्स; फिर, ब्लेंडर चलाने के साथ, जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
  4. ओवन को 425˚ पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में चिकन को ½ सीलेंट्रो सॉस का प्याला, चेडर और चिली।
  5. 2 बेकिंग शीट में से प्रत्येक पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और उन्हें ओवन में डाल दें। बचा हुआ १ बड़ा चम्मच फैलाएं
    6 टॉर्टिला पर मक्खन। चिकन के मिश्रण को ६ बिना मक्खन वाले टॉर्टिला में बाँट लें, इसे लगभग किनारों तक फैला दें। ब्यूटेड टॉर्टिला के साथ शीर्ष, ब्यूटेड-साइड अप, और एक साथ दबाएं।
  6. अब तक बेकिंग शीट पर लगा मक्खन पिघल जाना चाहिए। इसे स्पैटुला से फैलाएं। प्रत्येक बेकिंग शीट पर 3 क्साडिलस ब्यूटेड-साइड ऊपर रखें। तल पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक बेक करें। पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक बेक करें। क्साडिलस को वेजेज में काटें। बची हुई सीताफल की चटनी के साथ परोसें।
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