मेपल पेकन पाई

Maple Pecan Pie



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आप पहले से ही सही पेकान पाई को बेहतर कैसे बना सकते हैं? मिश्रण में मेपल सिरप डालकर, बिल्कुल!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:8सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे35मिनट कुल समय:1इस घंटे40मिनट सामग्री1

टुकड़ा , थोड़ा गल गयाed

तृषा ईयरवुड के कितने बच्चे हैं

मैदा, डस्टिंग के लिए

1 सी.

दानेदार चीनी



2/3 सी.

अनाज का शीरा

1/3 ग.

प्लस 1/4 कप शुद्ध मेपल सिरप map

ईस्टर रविवार को विन्न डिक्सी खुला है
1/3 ग.

नमकीन मक्खन, पिघला हुआ



3

बड़े अंडे, पीटा

3 बड़े चम्मच।

पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर

3/4 छोटा चम्मच।

वेनीला सत्र

1/2 छोटा चम्मच।

नमक

1

ढेर कप कटा हुआ पेकान

2/3 सी.

पिसी चीनी

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  1. ओवन को तीन सौ पचास तक पहले से गरम करें। आटे को आटे की सतह पर 12 इंच के गोल आकार में रोल करें, केंद्र से शुरू होकर अपने तरीके से काम करें। (यदि आटा थोड़ा ज्यादा गीला है तो उसके ऊपर आटा छिड़कें।) आटे को एक चम्मच से सावधानी से उठाएं और 9 इंच के पाई पैन में रखें। आटे को तवे के किनारों पर धीरे से दबाएं, फिर आटे के किनारों को डिश के रिम के ऊपर बना लें ताकि चुलबुली फिलिंग बनी रहे; अपनी उंगलियों से समेटना।
  2. एक बड़े कटोरे में दानेदार चीनी, कॉर्न सिरप, 1/3 कप मेपल सिरप, पिघला हुआ मक्खन, अंडे, ब्राउन शुगर, वेनिला और नमक मिलाएं।
  3. पेकान को पाई क्रस्ट के तल में डालें। ऊपर से चाशनी का मिश्रण डालें। पाई को पन्नी के साथ ढीले ढंग से ढकें और 30 मिनट तक सेंकना करें। पन्नी को हटा दें और केवल थोड़ा जिगली और क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करना जारी रखें। (यदि क्रस्ट या पेकान बहुत अधिक काला होने लगे तो फिर से पन्नी के साथ कवर करें।) कई घंटों या रात भर के लिए ठंडा होने दें।
  4. शीशा लगाना: बचे हुए 1/4 कप मेपल सिरप को एक छोटी कटोरी में पाउडर चीनी के साथ चिकना होने तक मिलाएं। पाई पर बूंदा बांदी।

इस नुस्खा के लिए पाई के आटे को दो गेंदों में विभाजित करना सुनिश्चित करें। यह आपको किनारों को बनाने के लिए पर्याप्त आटा देगा और भरने को बुदबुदाने से रोकेगा।

क्या आप ब्राउन शुगर के लिए सफेद चीनी की जगह ले सकते हैं
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