My Favorite Place Earth
कल, मुझे गोली काटनी थी और नदी के ऊपर और जंगल से होते हुए बड़े शहर की यात्रा करनी थी, ताकि मैं न केवल अपनी कार उठा सकूं, जो पिछले दो सप्ताह से ठीक हो रही है (चार-पहिया-ड्राइव की अजीब समस्या) , लेकिन लॉज से संबंधित कई अन्य आइटम जो अब और इंतजार नहीं कर सकते थे। आमतौर पर यही एकमात्र समय होता है जब मैं खुद को बड़े शहर में जाने के लिए प्राप्त कर सकता हूं: जब यह अब और इंतजार नहीं कर सकता है, या जब मैं मार्लबोरो मैन के रिकी फीड ट्रक को किराने की दुकान तक चलाकर थक गया हूं।
रास्ते में मेरे स्टॉप्स में रेस्तरां सप्लाई स्टोर था, जहाँ मुझे स्टेनलेस डिशवॉशिंग सिंक लेने की ज़रूरत थी जो लॉज पेंट्री में जाएगी। और जैसे ही वे मेरे वाहन में सिंक लोड कर रहे थे, मैं इमारत में घुस गया और एक रेस्तरां आपूर्ति स्टोर की पेशकश की हर चीज पर बीस मिनट के लिए अच्छा लगा।
यदि आप कभी किसी रेस्तरां आपूर्ति स्टोर पर नहीं गए हैं, तो पता करें कि आपके शहर में कोई रेस्तरां है या नहीं। आप इसके हर सेकंड को पसंद करेंगे, भले ही आप स्टोर से कुछ भी न छोड़ें। जहां तक मेरी बात है, मैं अपनी क्रिसमस की बहुत सारी खरीदारी वहां करने की योजना बना रहा हूं- मेरी मां, मेरी बहन, मेरी सास, मेरी भाभी ... यहां तक कि मेरे बच्चों के लिए भी।
बहुत अच्छे सौदे होने हैं, लेकिन सावधान रहें: यदि आप किसी विशेष वस्तु की तलाश में किसी रेस्तरां आपूर्ति स्टोर पर जाते हैं, तो आपके पास तीन या चार चीजों के बिना छोड़ने के लिए स्टील की इच्छा होनी चाहिए जो आपको नहीं पता था कि जब आप चलते हैं तो आपको इसकी आवश्यकता होती है। में।
अपने आप को चेतावनी पर विचार करें!
एक रेस्तरां आपूर्ति स्टोर पर, उनके पास कोलंडर, तराजू, कनस्तर हैं ...
स्लाइसर और हेलिकॉप्टर और फ्रेंच फ्राई कटर…
काउंटरटॉप उपकरण, साल्सा व्यंजन, सलाद स्पिनर…
और, मेरा निजी पसंदीदा, बहुत सारे कच्चा लोहा कुकवेयर।
प्री-सीज़न कास्ट आयरन कुकवेयर, जो अविश्वसनीय रूप से भयानक और समय बचाने वाला है।
यहाँ एक लंबे समय तक चलने वाला वाणिज्यिक सिंक है, जो मुझे मिला था। केवल मेरा है…उम…इतना लंबा नहीं।
अगर मेरे पास करने के लिए इतने सारे व्यंजन होते, तो मैं यहाँ टाइप नहीं कर रहा होता।
एक रेस्तरां आपूर्ति स्टोर में बहुत सारे विशाल, वाणिज्यिक उपकरण हैं, जिनमें से अधिकांश का औसत घरेलू रसोइया उपयोग नहीं कर सकता है।
लेकिन उनके पास ये वाणिज्यिक खाद्य भंडारण कंटेनर भी हैं, जो मुझे पेंट्री में आटा और फ्रिज में बचा हुआ दोनों के लिए पसंद है।
उन्होंने टपरवेयर को शर्मसार कर दिया। टपरवेयर परिवार को यह न बताएं कि मैंने ऐसा कहा है।
यदि आपको प्लास्टिक पसंद नहीं है, तो उनके पास धातु वाले भी हैं।
और इस? यह एक अस्सी फुट लंबा आलू मैशर है!
ठीक है, यह अस्सी फीट लंबा नहीं है। लेकिन यह मेरे द्वारा देखे गए किसी से भी लंबा है।
उनके पास हर आकार का आटा सिफ्टर है जिसे आप कभी चाहने का सपना देख सकते हैं। मुझे कभी नहीं पता था कि अन्य आकारों की आवश्यकता थी, लेकिन यह जानकर अच्छा लगा कि अगर मुझे कभी इसकी आवश्यकता हो तो वे वहां हैं!
यहाँ कुछ ऐसा है जो मैं शर्त लगाता हूँ कि आप कभी नहीं जानते थे कि आपको इसकी आवश्यकता है: कार्डबोर्ड केक राउंड!
मेरे बच्चे मेरी पेंट्री से इन्हें चुरा लेते थे और इनसे मास्क बनाते थे। यह पैसे की बर्बादी होगी।
यदि आप उस डाइनर लुक में हैं, तो बहुत सारे मजबूत, सस्ते रेस्टोरेंट वेयर हैं।
प्लास्टिक के गिलास और घड़े का उल्लेख नहीं है। मुझे प्लास्टिक के गिलास बहुत पसंद हैं।
मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मेरे पास इनमें से एक है। यह एक बहुत बड़ा प्लास्टिक का कटोरा है—शायद २ फीट व्यास का। यह पास्ता सलाद के विशाल बैचों या कुत्ते को स्नान कराने के लिए एकदम सही है।
रसोई के उपकरणों का एक विशाल वर्गीकरण भी है - जिनमें से कुछ मैंने पहले कभी नहीं देखे हैं। मम्म...लेकिन मुझे हर चीज में से एक चाहिए, बस मामले में।
कि बस के मामले में एक रेस्तरां आपूर्ति स्टोर में दृष्टिकोण घातक हो सकता है।
यदि आप रात में जागते हैं और अपने आप को परमेसन चीज़ शेकर चाहते हैं, तो आप जानते हैं कि कहाँ जाना है।
और ऊह। सभी कटिंग बोर्ड देखें। मैं इन्हे प्यार करता हूॅ। मेरे पास कुछ हैं, और उन्हें मेरी कुकी शीट के साथ लंबवत रूप से स्टोर करें।
कुकीज़ शीट्स की बात करें तो… मेरा दिल धड़क रहा है।
और मुझे स्टेनलेस कटोरे पर शुरू भी मत करो। ए मेरे धड़कते दिल थम जा।
और क्या तुम मुझसे इन स्पष्ट फुहारों पर मजाक कर रहे हो? आप इन छोटे बच्चों के पाक अनुप्रयोगों को भी नहीं जानते हैं।
मुझे बिना किसी हैंडल के स्ट्रेट-अप रोलिंग पिन पसंद हैं। एक प्रभावी आत्मरक्षा उपकरण के रूप में डबल्स।
पचास रुपये मिले? इनमें से एक नमक/काली मिर्च शेकर आपका हो सकता है।
हालाँकि यदि आप चीजों को थोड़ा अधिक पसंद करते हैं, तो आपको थोड़ा और खांसना होगा।
आहें। रबर स्पैटुला। रबड़ के चम्मच। विशाल तार फुसफुसाते हुए।
और वाइन कैफ़े। अब तक, मैं वास्तव में उनमें से किसी एक को खरीदने के औचित्य का पता लगाने में सक्षम रहा हूँ।
लेकिन चिंता मत करो। मे लूँगा।
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1133 . का आध्यात्मिक अर्थ
(नोट: उपरोक्त तस्वीरों में रेस्तरां आपूर्ति स्टोर तुलसा में स्माली इक्विपमेंट है। हालांकि, मेरे इस पोस्ट को लिखने से उनका कोई लेना-देना नहीं है, और संभवत: मुझे पता नहीं था कि मैं उनके स्टोर के आसपास तस्वीरें ले रहा था। वे यह भी नहीं जानते हैं। मैं मौजूद हूं। उन्हें मत बताओ, ठीक है?)
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