मेरा आटा/चीनी दराज

My Flour Sugar Drawers

( नोट: यदि आप किचनएड विजेता परिणामों से चूक गए हैं, तो आप उन्हें पा सकते हैं यहां ।)

जब मार्लबोरो मैन और मैंने उसके माता-पिता को उनके घर से बाहर खेत पर लात मारी ताकि हम वहाँ रह सकें, मैं घर के लिए कुछ नहीं करना चाहता था। वह ३० साल का था, बहुत आराम से रहता था, और मुझे इसके बारे में सब कुछ पसंद था। छत को पेंट के एक ताजा कोट की जरूरत थी, हालांकि, उसके माता-पिता को कब्र पर लात मारने के बाद, हमने अंदर जाने से पहले इसे चित्रित करने का फैसला किया। चित्रकार शुरू होने के एक दिन बाद, मार्लबोरो मैन ने कहा, जब तक हमारे यहां यह गंदगी है तब तक हम क्यों नहीं आगे बढ़ते और रसोई फिर से करते हैं ? छह महीने बाद, हम घर में चले गए, जिसमें तब तक एक नया रसोईघर था।

और ठीक है, हमने मार्लबोरो मैन के माता-पिता को रोकने के लिए लात नहीं मारी। वे वैसे भी शहर जा रहे थे और हमसे कहा था कि कृपया अपने खेत में अपने घर में चले जाएँ क्योंकि वे खाली बैठे रहने के बारे में सोच ही नहीं सकते थे। लेकिन मुझे मेरा संस्करण बेहतर पसंद है।

मैंने अपनी सास से नई रसोई के डिजाइन को समझने में मेरी मदद करने के लिए कहा क्योंकि वह उस तरह की चीज़ों में अच्छी है और वह तीस साल से घर में रहती थी और वहां की हवा और रोशनी के बारे में सब जानती थी। मैं एक वास्तुकार या रसोई डिजाइनर का उपयोग नहीं करना चाहता था क्योंकि मैं आलसी और एगोराफोबिक था और किसी से मिलने के लिए शहर में ड्राइव नहीं करना चाहता था, इसलिए उसने और मैंने अंतरिक्ष को मापा, ग्राफ पेपर की एक टैबलेट खरीदी, और चारों ओर बैठे, अलग-अलग विन्यास तैयार करते हुए जब तक हम इसे ठीक नहीं कर लेते। किसी और को ऐसा करने से कहीं ज्यादा मजा आया। और इस दौरान मेरा तीसरा बच्चा मेरे गर्भ में ही रहा।

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जिस तरह से यह निकला उससे मैं खुश हूं। यह कार्यात्मक और विशाल है, जो एक अच्छी और बुरी चीज हो सकती है - जब मैं गंदे बर्तनों और पैन और प्लेटों को भरने के लिए हर इंच की जगह का उपयोग करने का निर्णय लेता हूं। अच्छा है जब हमारे पास काउबॉय का झुंड है।

मेरी रसोई के बारे में मेरी पसंदीदा चीजों में से एक ये कांच के सामने वाले दराज हैं:

वे मेरे बेकिंग सेंटर में हैं। और वे मेरे प्यार के हैंडल की हानि के लिए, बेकिंग को मज़ेदार बनाते हैं।

56 56 परी संख्या

मुझे लगता है कि मैंने उन्हें एक रात नींद में सपना देखा था ... मुझे यकीन नहीं है।

आटा (या चीनी) सीधे दराज के अंदर जाता है, इसलिए मैं देख सकता हूं कि मेरी आपूर्ति कितनी कम हो रही है।

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लेकिन आटा/चीनी अंदर सुरक्षित है, क्योंकि प्रत्येक दराज पर एक स्लाइडिंग कवर होता है।

इसलिए मैं दराज खोलता हूं, ढक्कन को स्लाइड करता हूं, और अपनी जरूरत का सारा आटा निकालता हूं। और आमतौर पर, मैं कवर को बंद भी नहीं करता, क्योंकि जब मैं दराज को बंद करता हूं, तो यह मेरे लिए बंद हो जाता है।

छह से अधिक वर्षों में मैं यहां रहा हूं, मैंने कभी भी किसी भी दराज में एक क्रेटर नहीं पाया है। मैं इसे वहां काफी ताजा रखने की कोशिश करता हूं; मैं आटा के आखिरी बिट को बाहर निकालने के लिए पेस्ट्री स्क्रैपर का उपयोग करता हूं, फिर मैं हमेशा दराजों को हटा देता हूं और उन्हें एक गर्म, धूसर कपड़े से मिटा देता हूं।

744 परी संख्या

इसलिए वे अभी थोड़े टेढ़े हैं; किसी कारण से, दो निचले दराज शीर्ष दराज से थोड़े लम्बे होते हैं, और मैंने कभी भी सही दराज को सही जगह पर नहीं रखा।

लेकिन फिर, मैं पूर्णता से चिंतित नहीं हूं।

लेकिन मुझे लगता है कि आप इसे पहले से ही जानते थे।