किसी भी नवोदित रसोइये को सीखना चाहिए कि नींबू को कैसे उबाला जाता है। लेमन जेस्ट विशेष रूप से बढ़िया है क्योंकि आप एक डिश में बहुत अधिक एसिड डाले बिना स्वाद का एक पॉप जोड़ सकते हैं - यहां बताया गया है कि कैसे।
हमारे क्लासिक लेमन मेरिंग्यू पाई में एक परतदार, घर का बना पाई क्रस्ट है, जो समृद्ध, नींबू दही से भरा हुआ है और फिर टोस्टेड मेरिंग्यू के साथ सबसे ऊपर है।