वन-पॉट ब्रोकोली अल्फ्रेडो पास्ता

One Pot Broccoli Alfredo Pasta

आप खेत की ड्रेसिंग कैसे करते हैं
यह एक आसान वन-पॉट डिश है। यह सब एक बड़े कड़ाही में पकाएं और आप 30 मिनट से भी कम समय में मेज पर रात का खाना खा लेंगे! द लिटिल किचन की जूली डेली से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:5सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे30मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटेचार पांचमिनट सामग्री1 एलबी। पेनी पास्ता, बिना पका हुआ 6 लौंग लहसुन, छिलका और कीमा बनाया हुआ 1 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च 1 चम्मच। जैतून का तेल 4 ग. पानी 1 ब्रोकली का सिर, काट-छाँट और काटने के आकार के फूलों में काट लें 4 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 सी. भारी क्रीम 3/4 ग. कसा हुआ परमेसन चीज़ प्लस परोसने के लिए अधिकयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। एक बड़े बर्तन में पास्ता, लहसुन, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और पानी डालें। पैन को तेज आंच पर उबाल लें। पास्ता को लगातार चलाते हुए लगभग ५ से ६ मिनट तक पकाएं।

ब्रोकली और मक्खन डालें और लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएँ। आँच को कम से कम करें और अच्छी तरह मिलाएँ। हैवी क्रीम और परमेसन चीज़ डालकर और 3 मिनट तक पकाएँ। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। चाहें तो और पनीर के साथ परोसें।

मुझे वन-पॉट पास्ता व्यंजन बहुत पसंद हैं। वास्तव में, मैंने कुछ महीने पहले मशरूम और शतावरी की विशेषता वाला एक साझा किया था। आपको केवल एक पैन, एक कटिंग बोर्ड, अपना चाकू और तैयारी के कुछ कटोरे साफ करने हैं। इसलिए मुझे ये भोजन बहुत पसंद हैं। इतना ही नहीं, टेबल पर डिनर करने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है!



जब से मैंने एक-पॉट पास्ता भोजन में अपना हाथ आजमाया है, मैं अल्फ्रेडो सॉस के साथ एक संस्करण का प्रयास करना चाहता हूं। इतनी मलाईदार और लजीज, मुझे लगता है कि अल्फ्रेडो सॉस मेरी पसंदीदा है! आप क्या?



आइए मैं आपको दिखाता हूं कि मैं यह रेसिपी कैसे बनाता हूं। ब्रोकली को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें काटते समय, मैं अपने कांटे के अंत में हर एक की कल्पना करने की कोशिश करता हूं - अगर यह पास्ता के टुकड़े के साथ फिट बैठता है, तो आकार बिल्कुल सही है।

बिना पके पास्ता को कड़ाही में लहसुन, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और पानी के साथ रखें।



पानी उबालें। उबलने के बाद, टाइमर को 5 मिनट के लिए सेट कर दें। पास्ता को लगातार चलाते हुए इतनी देर तक पकाएं.

फिर ब्रोकली डालें…

और मक्खन। लगातार चलाते हुए और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।



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आँच को कम करें, फिर भारी क्रीम डालें…

और परमेसन पनीर। अच्छी तरह मिलाओ।

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एक और 3 मिनट के लिए पकाएं, पूरे पास्ता में पनीर और भारी क्रीम मिलाएं। स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें।

ढेर सारे परमेसन चीज़ के साथ परोसें।

यह बहुत अच्छा है! मुझे पता है कि आप इसे पसंद करेंगे। और यह अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए बढ़िया है। मुझे यह अच्छा लगता है जब एक बढ़िया व्यंजन बचे हुए के रूप में और भी बेहतर काम करता है!

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