पैटी पिघला देता है

Patty Melts



अपने एंजेल की संख्या का पता लगाएं

ग्रील्ड पनीर और बर्गर के बीच एक सुंदर, क्लासिक क्रॉस। सुस्वादु और दिव्य!



विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटे25मिनट कुल समय:0घंटे35मिनट सामग्री1

छड़ी मक्खन

1

पूरा बड़ा प्याज, आधा और कटा हुआ

1 1/2 पौंड

वास्तविक गोमांस



नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

5

डैश वोस्टरशायर सॉस

8

स्लाइस स्विस पनीर



8

राई की रोटी के टुकड़े

यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश
  1. एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम-कम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। कटा हुआ प्याज डालें और धीरे-धीरे 20 से 25 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि प्याज सुनहरा और नरम न हो जाए।
  2. एक मध्यम कटोरे में, ग्राउंड बीफ़, नमक और काली मिर्च, और वोरस्टरशायर को एक साथ मिलाएं। 4 पैटीज़ में फॉर्म।
  3. मध्यम आँच पर एक अलग कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ। पैटी को दोनों तरफ से बीच में पूरी तरह से पकने तक पका लें।
  4. असेम्बल पैटी मेल्ट्स इस तरह से: ब्रेड का टुकड़ा, चीज़ का टुकड़ा, हैमबर्गर पैटी, पके हुए प्याज का 1/4, पनीर का एक और टुकड़ा, और ब्रेड का एक और टुकड़ा। एक साफ तवे पर या कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ और सैंडविच को मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें। सैंडविच निकालें और बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को कड़ाही में डालें। सैंडविच को तवे पर पलटें, उन्हें दूसरी तरफ पलटें। सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक और पनीर के पिघलने तक पकाएं।
  5. आधा काटें और तुरंत परोसें!

पैटी मेल्ट किसे पसंद नहीं है?

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खैर, शाकाहारियों के अलावा, जो लोग राई की रोटी पसंद नहीं करते हैं, जो लोग प्याज नहीं खाते हैं, या जो लोग कम वसा वाले आहार का पालन करते हैं।

जो सवाल पूछता है: मैं एक सामान्य व्यक्ति की तरह खाना पकाने की पोस्ट क्यों शुरू नहीं कर सकता?

ठीक है, मैं इसे एक अलग तरीके से रखूँगा: मुझे पैटी मेल्ट्स बहुत पसंद हैं। यदि आप सख्त परिभाषा नहीं जानते हैं, तो पैटी मेल्ट ग्रिल्ड पनीर और हैमबर्गर के बीच एक सुंदर, सुस्वादु, स्वादिष्ट क्रॉस है। पका हुआ, सुनहरा भूरा प्याज एक हस्ताक्षर सामग्री है और जबकि किसी भी रोटी का उपयोग किया जा सकता है, राई क्लासिक पसंद है।

बिल्कुल, सकारात्मक रूप से मरने के लिए।


शुरू करने के लिए, हिंसक रूप से एक प्याज को पकड़ो।


इसे आधे में मारो ...


फिर एक सिरे को काट लें, त्वचा को छील लें…


और उन्हें काट लें! न ज्यादा गाढ़ा, न ज्यादा पतला।


एक चम्मच मक्खन लें...


इसे मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में डालें…


और प्याज में फेंक दो, प्रिय बच्चे!


उन्हें इधर-उधर हिलाएं, फिर उन्हें धीरे-धीरे पकने दें, जबकि बाकी सब कुछ तैयार हो जाए। बस उन्हें समय-समय पर हिलाते रहना याद रखें ताकि वे पूरी तरह से ऊगी न पाएं।

(उस फिल्म का नाम बताइए।)


कुछ ग्राउंड बीफ लें।


नमक छिड़कें…


मिर्च…


और वोरस्टरशायर सॉस के कई डैश!


इसे अपने हाथों से एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह सब एक साथ न मिल जाए…


फिर मांस को पैटीज़ में बनाएं।


रियल क्विक-लाइक: प्याज को हिलाएं! वे सुंदर दिख रहे हैं।


फिर एक अलग कड़ाही में एक और बड़ा चम्मच मक्खन डालें…


और पैटीज़ को मध्यम से मध्यम आँच पर पकाएँ।


इस बीच, प्याज पर वापस …


उन्हें एक त्वरित हलचल दें, और mmmm। वे बहुत अच्छे लग रहे हैं।


बर्गर को पलटें, फिर इसे तब तक चलने दें जब तक यह पक न जाए!

वैसे आपको अपने बर्गर कैसे पसंद हैं? हम एक मध्यम कुएं के घर हैं।

मध्यम दुर्लभ स्टेक। मध्यम अच्छी तरह से बर्गर।

तथास्तु।


ठीक है, पैटी को पिघलाने के लिए, एक साफ कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और राई की रोटी के टुकड़े में डालें। इसे चारों ओर घुमाएं ताकि बाहरी सतह वास्तव में मक्खन को सोख ले। फिर (चित्र नहीं क्योंकि मैं एक एयरहेड हूं) ब्रेड पर स्विस चीज़ का एक टुकड़ा रख दें।


अच्छी मात्रा में प्याज लें...


और उन्हें पैटी पर लेटा दें।


फिर पनीर पर पैटी बिछाएं…


और स्विस का दूसरा टुकड़ा डालें।


पहले साइड को अच्छा और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने दें…


फिर इसे दूसरी तरफ पलट दें। (Psst। पैन को पलटने से पहले उसमें थोड़ा और मक्खन डालें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि दूसरी तरफ भी अच्छा और कुरकुरा हो!


स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट। अब आपको बस इतना करना है कि दूसरी तरफ से कुरकुरा होने दें और सुनिश्चित करें कि सारा पनीर पूरी तरह से पिघला हुआ और दिव्य हो।


महत्वपूर्ण नोट: यदि आप आहार पर हैं तो यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे आप खाना चाहेंगे।


लेकिन अच्छी खबर यह है…


आप इसे आसानी से किसी ऐसे व्यक्ति के साथ साझा कर सकते हैं जिसे आप प्यार करते हैं। आधा पैटी पिघल आमतौर पर आपको चाहिए!

यहाँ नुस्खा है, दोस्तों। इस सप्ताह एक (या दो) बनाएं!

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