Perfect Pancakes

एक अलग कटोरे में दूध, अंडे और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें, बहुत धीरे से हिलाएँ जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए।
मक्खन को पिघलाएं और इसे घोल में डालें, धीरे से मिलाते हुए मिलाएँ। अगर पतला करने के लिए जरूरत हो तो और दूध डालें।
घी लगी तवे पर मध्यम-धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। एक अश्लील मात्रा में मक्खन और गर्म सिरप के साथ परोसें।

इतने सारे स्तरों पर पेनकेक्स के साथ मेरा प्यार-नफरत का रिश्ता है।
1. मैं माही माही जिस तरह से अच्छे पेनकेक्स स्वाद।
2. मैं नफरत मेरे तल पर क्या अच्छे पेनकेक्स करते हैं। मैं उन्हें खाता हूं, यह बढ़ता है।
3. मैं माही माही शुरू से पेनकेक्स बनाने का अनुभव, जब मैं उन्हें गर्म तवे पर डालता हूं, और अपने परिवार में सभी को चूल्हे के चारों ओर इकट्ठा होते हुए देखता हूं और मुझे बताता हूं कि वे मुझसे कितना प्यार करते हैं।
4. मैं नफरत पेनकेक्स जो चबाने वाले, सख्त और स्वादहीन होते हैं।
5. मैं नफरत मेरे तल पर क्या अच्छे पेनकेक्स करते हैं। मैं उन्हें खाता हूं, यह बढ़ता है।
(क्या मैंने पहले ही ऐसा कहा था?)
खरोंच से पेनकेक्स बनाना ही एकमात्र रास्ता है। लेकिन केवल एक ही समस्या है: खरोंच से बने पेनकेक्स अक्सर उतने अच्छे नहीं लगते जितने अच्छे बॉक्स मिक्स से बने होते हैं, चलो अकेला जो पैनकेक घरों में हैं। घर पर पेनकेक्स अक्सर या तो बहुत अधिक आकर्षक होते हैं ... या बहुत चबाते और सख्त ... या बस बहुत ही ब्लाह।
आपके लिए भाग्यशाली, मैं पेनकेक्स के प्रति जुनूनी हूं, और जब तक मैं सही पैनकेक नुस्खा के साथ नहीं आया, तब तक आराम नहीं करने का फैसला किया। यह हर बार काम करता है, लेकिन आपको वह सब कुछ करना होगा जो मैं कहता हूं या आपका जीवन दुर्घटनाओं और खोए हुए अवसरों की एक श्रृंखला में नीचे की ओर बढ़ जाएगा। गंभीरता से: आपको सब कुछ ठीक वैसा ही करना चाहिए जैसा मैं करता हूं, ठीक छेद के साथ योग पैंट पहनने और अपने सिर के ऊपर एक गाँठ में अपने चिकना बालों को बांधने के लिए ताकि यह बल्लेबाज में लटके नहीं।
हैवी क्रीम हैवी व्हिपिंग क्रीम के समान ही है
अच्छा जी?
अच्छा जी।

पात्रों की कास्ट: केक का आटा (आवश्यक सामग्री), चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, अंडे, दूध, वेनिला और मक्खन।

एक मिक्सिंग बाउल में 3 कप प्लस 2 टेबलस्पून केक का आटा डालकर शुरू करें। आपको अतिरिक्त दो बड़े चम्मच आटे को शामिल करना होगा या आपका जीवन जल्दी से नियंत्रण से बाहर हो जाएगा और फट जाएगा और फट जाएगा और उखड़ जाएगा।
आपको बस इस पर मुझ पर भरोसा करना होगा।

1/2 छोटा चम्मच नमक डालें।

इसके बाद 3 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर डालें। आपको यह करना चाहिए या…
ओह कोई बात नहीं।

इसके बाद 2 बड़े चम्मच चीनी आती है।
6666 अर्थ देवदूत

मिश्रण को एक साथ हिलाएं, फिर अलग रख दें।

अब 2 कप दूध एक साथ फेकें...


2 बड़े अंडे...

और 3 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट।
आपको पायनियर वुमन पर भरोसा करना चाहिए। कृपया, एक पल के लिए बस भूल जाएं कि उसे वास्तव में पता नहीं है कि वह क्या कर रही है।

दूध के मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि अंडे फेंट न जाएं और मिश्रण का हिस्सा न बन जाएं।

ऐशे ही!

अब यह है किकर, लोग: जैसे ही आप गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालते हैं, इसे बहुत धीरे से एक साथ हिलाएं।

यहां विचार यह है कि बूंदा बांदी और धीरे-धीरे इतनी हलचल करें कि जब तक आप बूंदा बांदी बंद करते हैं तब तक मिश्रण में शामिल हो जाता है।
हुह?
447 परी संख्या

बस इसे मत मारो, ठीक है? इसे मौत के साथ न मिलाएं- बैटर काफी ढेलेदार होना चाहिए।

इसके बाद, माइक्रोवेव सेफ बाउल में 4 बड़े चम्मच (1/2 स्टिक) मक्खन रखें।

और, उह, इसे माइक्रोवेव करें।

फिर पिघले हुए मक्खन में बूंदा बांदी करें, जैसे ही आप बूंदा बांदी करें, धीरे से हिलाएं।

सब तैयार! याद रखें- बैटर अभी भी ढेलेदार होना चाहिए। और अगर सब कुछ ठीक है, तो यह बेकिंग पाउडर से थोड़ा मोटा और चुलबुला होना चाहिए। इसे पतला मत करो! यह मोटा चुलबुलापन है जो पेनकेक्स को हल्का और फूला हुआ बना देगा।

इस बीच, तवा या तवा गरम करें। मैं आमतौर पर गर्मी को मध्यम-निम्न के ठीक नीचे रखता हूं - इससे कोई भी अधिक और पेनकेक्स अत्यधिक भूरे रंग के हो जाएंगे।

जब तवा गरम हो जाता है, तो सतह पर मक्खन लगाने के लिए आपका स्वागत है। लेकिन मैं सिर्फ कैनोला स्प्रे के कैन को पकड़ना चाहता हूं और इसे एक दिन बुलाता हूं।
मैं पेनकेक्स के लिए भूखा हूँ।

बैटर को तवे पर डालने के लिए मैं 1/4 कप माप का उपयोग करता हूं। मुझे आकार पसंद है।

उन्हें एक तरफ से बुलबुले बनने और पॉप होने तक पकने दें।

(अब पाँच लोग चूल्हे के चारों ओर इकट्ठे हैं, मेरी स्कर्ट को खींच रहे हैं। और उनमें से एक छह फीट लंबा है।)
अग्रणी महिला दालचीनी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट
(और रुको। मैंने स्कर्ट नहीं पहनी है।)

बताता हूँ क्या…

मैं अभी बात करना बंद करने जा रहा हूँ।




क्योंकि सच में...

इससे अधिक और कुछ नहीं कहा जा सकता। कुछ भी तो नहीं।

इसके अलावा:
आज ही बनाएं ये पैनकेक .
बस यह सुनिश्चित कर लें कि जैसा मैंने कहा था वैसा ही सब कुछ करें। खासकर योग पैंट।
प्रेम,
अग्रणी महिला