Pork Rind Chicken Strips
हल्के, कुरकुरे चिकन स्ट्रिप्स के साथ क्रम्बल पोर्क रिंड ब्रेडिंग। कम कार्ब और सुस्वाद! विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:4सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटे10मिनट पकाने का समय:0घंटेपंद्रहमिनट कुल समय:0घंटे25मिनट सामग्रीदो पूरे बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में काटें 1/3 ग. छाछ 1 चम्मच। गर्म सौस 1/2 छोटा चम्मच। नमक, प्लस आवश्यकता अनुसार अधिक 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, प्लस आवश्यकता अनुसार अधिक More 1 बैग (3 औंस) पोर्क रिंड्स दो पूरे अंडे, पीटा 1 साबुत एवोकैडो, खड़ा और छिलका 1/4 सी. मेयोनेज़ 2 बड़ी चम्मच। ताजा डिल, कीमा बनाया हुआ 1 लौंग लहसुन, दबाया हुआ 1 पूरा नींबू, रसदार वनस्पति तेल, तलने के लिएयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश चिकन स्ट्रिप्स को एक बैग या कटोरे में छाछ, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ें। कोट करने के लिए हिलाएं/स्मैश करें और अलग रख दें। सूअर के मांस के छिलकों को पीसकर बारीक पीस लें और एक बाउल में रखें। एक अलग बाउल में अंडे को फेंट लें।
चिकन स्ट्रिप्स को टुकड़ों की एक परत में कोट करें, फिर जल्दी से पीटा अंडे में डुबो दें, फिर टुकड़ों में फिर से कोट करें। उन्हें एक शीट पैन पर रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 इंच वनस्पति तेल गरम करें।
चिकन स्ट्रिप्स को बैचों में लगभग 2 से 2 1/2 मिनट प्रति साइड से भूनें, उन्हें बेबीसिटिंग करें ताकि वे अधिक भूरे न हो जाएँ (यदि आवश्यक हो तो आँच को थोड़ा कम करें।) उन्हें एक कागज़ के तौलिये या कूलिंग रैक पर निकालें।
केचप या रैंच के साथ परोसें, या एक खाद्य प्रोसेसर में एवोकैडो, मेयो, पतला, लहसुन, चूना, नमक और काली मिर्च डालकर और इसे चिकना होने तक मिलाकर एक एवोकैडो डिपिंग सॉस बनाएं। तत्काल सेवा!
जब से मैंने पहली बार इन्हें इस साल की शुरुआत में बनाया है, तब से मैं अपने ब्लॉग पर इन रमणीय चिकन स्ट्रिप्स को साझा करने के लिए उत्साहित हूं। वे my . में हैं नई रसोई की किताब , और यदि आप नुस्खा शीर्षक की प्रारंभिक अजीबता को पार कर सकते हैं, तो आप पूरी तरह से मुग्ध हो जाएंगे कि वे कितने स्वादिष्ट हैं।
पहला: सूअर के मांस के छिलके के बारे में! जैसा कि मैंने अपनी रसोई की किताब में लिखा है, उन्हें लंबे समय से किराने की दुकान में स्नैक / चिप के गलियारे में ले जाया गया है, लेकिन जब कम कार्ब / कीटो क्रांति हुई, तो लोगों ने पाया कि जब ग्राउंड अप होता है, तो वे सबसे जादुई स्टैंड-इन बनाते हैं। ब्रेडक्रम्ब्स। (यह और भी मजेदार हो जाता है जब आप समझते हैं कि पोर्क के छिलके अब बहुत सारे अलग-अलग स्वादों में आते हैं, जैसे कि नियमित चिप्स।) चिकन स्ट्रिप ब्रेडिंग के रूप में पोर्क का छिलका निश्चित रूप से उन लोगों में से एक है जो इन चीजों के बारे में सोचते हैं?!? परिदृश्य—उस व्यक्ति की तरह जिसने सूजन को कम करने के लिए अपनी आंखों के नीचे तैयारी एच डालने का प्रयास करने का फैसला किया। ध्यान दें कि मैंने अपनी कुकबुक में तैयारी एच के बारे में वह टिप्पणी नहीं लिखी थी। यह अच्छी बात है कि कुछ क्षेत्रों में मेरे पास अभी भी मेरे बारे में मेरी समझ है!
वैसे भी, मैं आपको इन्हें आज़माने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ! इस पोर्क रिंड ब्रेडिंग का उपयोग ब्रेडक्रंब में सामान्य रूप से कोट की जाने वाली किसी भी चीज़ को ब्रेड करने के लिए किया जा सकता है: मछली की छड़ें, तली हुई मोज़ेरेला, सूची चलती है। इसके अलावा, यह कहना वाकई मजेदार है कि मैंने सूअर का मांस चिकन स्ट्रिप्स बनाया और श्रोता के चेहरे पर दिखाई देने वाले भ्रमित आकर्षण को देखा।
युवा फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए उपहार
यहाँ उन्हें बनाने का तरीका बताया गया है!
2 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट को पतली स्ट्रिप्स में काटें। आप चाहें तो चिकन टेंडर्स का पैकेज भी खरीद सकते हैं!
उन्हें एक बैग या कटोरे में रखें और छाछ में डालें…
कुछ गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ। आसान!
बैग को सील करें और इसे तब तक फेंटें (या हिलाएं, जब तक कि यह एक कटोरे में न हो जाए) जब तक चिकन पूरी तरह से ढक न जाए। इसे एक तरफ रख दें।
अब मज़ा आता है, सूअर का मांस रिंडी भाग! एक अलग बैग या कटोरी में, सूअर के मांस के कुछ छिलके डालें…
फिर उन्हें तब तक क्रंच/कुचलें जब तक वे छोटे टुकड़े न हो जाएं! कुछ बड़े टुकड़े ठीक हैं।
fr सोलनस केसी प्रार्थना अनुरोध
इन्हें एक बाउल में डालें...
फिर, एक अलग कटोरे में, दो फेटे हुए अंडे डालें। वह ब्रेडिंग असेंबली लाइन है! (इतना आसान, है ना?)
चिकन को ब्रेड करने के लिए, पोर्क के छिलके में एक पट्टी रखें…
इसे कोट करने के लिए पलट दें …
जल्दी से इसे अंडे में डाल दें...
और इसे वापस टुकड़ों में कोट करने के लिए रख दें, जितना संभव हो उतने टुकड़ों को चिपकाने के लिए दबाएं।
जाते ही उन्हें शीट पैन पर रख दें। देखो कितना खस्ता और मजेदार!
जब वे सभी लेपित हों, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 इंच वनस्पति तेल गरम करें।
२ या ३ के बैच में काम करते हुए, स्ट्रिप्स को तेल में डालकर लगभग २ से २ १/२ मिनट पहले साइड से फ्राई करें…
144 जुड़वां लौ संख्या
फिर उन्हें पलट दें और दूसरी तरफ दो मिनट के लिए सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। आप इनका पालन-पोषण करना चाहेंगे, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे जलें नहीं, उन्हें चिमटे से घुमाएँ। आप गर्मी को मध्यम से कम कर सकते हैं यदि ऐसा लगता है कि सूअर का मांस बहुत भूरा हो रहा है!
बाकी को भूनते समय एक रैक पर निकालें।
अब, यदि आप चिकन स्ट्रिप्स के सामान्य उपभोक्ता हैं, तो आप उन्हें तुरंत केचप और/या रैंच के साथ परोस सकते हैं। लेकिन मैं वास्तव में एक अच्छा मलाईदार एवोकैडो सॉस बनाता हूं जिसने मेरी दुनिया को हिलाकर रख दिया: एक खाद्य प्रोसेसर में, एवोकैडो, मेयोनेज़, ताजा डिल, लहसुन, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
इसे तब तक फेंटें जब तक कि यह हल्के हरे रंग की उत्कृष्ट कृति न हो जाए!
और वहाँ तुम जाओ, मेरे दोस्तों। सूअर का मांस में लिपटे चिकन स्ट्रिप्स, यह दुनिया किस लिए आ रही है?
पीली तितली का बाइबिल अर्थ
मुझे यकीन नहीं है, या तो, लेकिन मैं सवारी के लिए पूरी तरह से साथ हूं।
आनंद लें, दोस्तों!
