सरसों के विनिगेट के साथ आलू का सलाद

Potato Salad With Mustard Vinaigrette



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सरसों के विनिगेट के साथ यह गर्म आलू का सलाद किसी भी ग्रीष्मकालीन कुकआउट के लिए एक आदर्श पक्ष है: यह आपका नया गो-टू होगा!



सेंट एंड्रयूज नौवां
विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:१० - १२सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेबीसमिनट पकाने का समय:0घंटे10मिनट कुल समय:0घंटे30मिनट सामग्रीदो

बड़े shallots, पतले कटा हुआ

1/3 ग.

सफेद वाइन का सिरका

1 चम्मच।

चीनी



1 चम्मच।

कोषेर नमक, और स्वाद के लिए और अधिक

पोर्क सॉसेज पैटीज़ कैसे पकाने के लिए
3 1/2 पौंड

छोटे युकॉन गोल्ड आलू, ३/४-इंच के टुकड़ों में कटे हुए

2 बड़ी चम्मच।

साबुत अनाज सरसों



काली मिर्च, स्वाद के लिए

लोगों के लिए सबसे अच्छे उपहार 2015
2/3 सी.

जतुन तेल

1 1/2 सी।

ताजा अजमोद, कटा हुआ

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  1. एक बड़े कटोरे में विनेगर, चीनी और नमक के साथ shallots मिलाएं। एक तरफ रख दें ताकि आलू पकाते समय वे थोड़ा अचार बना लें।
  2. एक बड़े बर्तन में आलू डाल कर एक इंच पानी से ढक दें। नमक के साथ सीजन। एक उबाल लाने के लिए और लगभग 10 मिनट तक निविदा तक पकाएं। अच्छी तरह से छान लें और लगभग 10 मिनट के लिए कोलंडर में थोड़ा ठंडा होने के लिए रख दें।
  3. सरसों को छिले हुए मिश्रण में फेंट लें। काली मिर्च के साथ सीजन। थोड़ी मोटी ड्रेसिंग बनाने के लिए जैतून के तेल में धीमी, स्थिर धारा में फेंटें। गरम आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पार्सले डालें और फिर से टॉस करें। यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
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