Pumpkin Banana Bread
दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ, कद्दू केले की ब्रेड एक नम, मसालेदार ब्रेड है जो नाश्ते या स्नैकिंग के लिए एकदम सही है। पकाने की विधि दो रोटियां बनाती है। ३५० पर बेक के ब्रिजेट एडवर्ड्स से। विज्ञापन - पैदावार के नीचे पढ़ना जारी रखें:16सर्विंग्स तैयारी समय:0घंटेपंद्रहमिनट पकाने का समय:0घंटेपचासमिनट कुल समय:1इस घंटे5मिनट सामग्री3 सी. अनब्लीच्ड ऑल पर्पस आटा 2 चम्मच। पाक सोडा 1 चम्मच। कोषर नमक 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 1/2 छोटा चम्मच। दालचीनी 3/4 छोटा चम्मच। अदरक 1/2 छोटा चम्मच। लौंग 1/4 छोटा चम्मच। ताजा कसा हुआ जायफल 1 सी. दानेदार चीनी 1/2 सी. हल्का पैक हल्का ब्राउन शुगर 2/3 सी. वनस्पति तेल 3 अंडे 1 सी. डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी 1 सी. मसला हुआ पका केला 1 सी. कटा हुआ पेकानयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें। दो लोफ पैन, (8x4 या 9x5) को ग्रीस कर लें। मैदा, बेकिंग सोडा, नमक, बेकिंग पाउडर और मसाले को एक साथ फेंट लें। एक अन्य कटोरे में, चीनी, तेल और अंडे को मिलाने तक फेंटें। कद्दू और केला जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं। आटे के मिश्रण में हिलाओ। पेकान में मोड़ो।
बैटर को पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें। ४५-६० मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक कुछ नम टुकड़ों के साथ बाहर न आ जाए। यदि शीर्ष आपकी पसंद से अधिक भूरा हो रहा है, तो बेकिंग के अंत में पन्नी के साथ तम्बू।
5 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें। चाकू को किनारे के चारों ओर चलाएं और पैन से बाहर निकालें। वायर कूलिंग रैक पर ठंडा करें।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। रोटी को स्टोर करने के लिए पन्नी में लपेटें।
मुझे रोटी पसंद है। क्रस्टी ब्रेड, सैंडविच ब्रेड, मीठी ब्रेड, और निश्चित रूप से जल्दी बनने वाली ब्रेड। कद्दू की रोटी मेरी पसंदीदा है, इसके बाद केले की रोटी है। एक गर्मियों में, मैंने कद्दू की रोटी का एक टुकड़ा खरीदने के लिए घर के रास्ते में स्टारबक्स के माध्यम से ड्राइविंग को सही ठहराने के लिए पूल में सुबह की व्यायाम कक्षा भी ली। कद्दू की रोटी और आइस्ड वेनिला लट्टे में निहित कैलोरी खर्च करने का कोई तरीका नहीं है, लेकिन यार, इसने मुझे कक्षा के माध्यम से प्राप्त करने में मदद की।
अगर आपको कद्दू और केला पसंद है, तो यह रोटी दोनों दुनिया में सबसे अच्छी है। आपको कद्दू मिलता है; आपको केला मिलता है। आराम देने वाले मसाले आते हैं, और मेवे बनावट और क्रंच जोड़ते हैं। नम, लेकिन कुरकुरे नहीं, ब्रेड स्लाइसिंग और टोस्टिंग के लिए एकदम सही है - या हाथ से खाने के लिए।
यहां बताया गया है कि मैं इसे कैसे खाता हूं: ओवन से गर्म, या ठंडा और सादा, या मक्खन के साथ गर्म, या क्रीम पनीर के साथ टोस्ट। (मैं बहुत सारी रोटी खाता हूँ।) Psst… क्या आपने कभी झटपट ब्रेड फ्रेंच टोस्ट बनाया है? इसे करें!
चलो कुछ रोटी बनाते हैं! यह नुस्खा दो रोटियां बनाता है: एक खाने के लिए, एक बांटने के लिए।
उन भव्य गिरावट वाले मसालों सहित सूखी सामग्री को एक साथ मिलाकर शुरू करें।
अगला, बैटर मिलाएं। एक बाउल में मैश किया हुआ केला और कद्दू डालें।
सूखी सामग्री को गीले में मिलाएं।
पेकान में मोड़ो।
दो ग्रीस किए हुए पाव पैन में बांटकर बेक करें। (क्या आप उस दरार को शीर्ष पर पसंद नहीं करते हैं?)
ब्रेड को स्लाइस करने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें, लेकिन यह सुनिश्चित कर लें कि ब्रेड अभी भी गर्म है।
कद्दू केले की रोटी . बेझिझक पहले व्यायाम कक्षा छोड़ें!
